ニュースリリースの記事一覧
キッチンカー分野でもMaaSやSDGsなどの取り組みが求められている
発表
三井住友海上とキッチンカー大手のフードトラックカンパニー、包括連携協定を締結
ＭＳ＆ＡＤインシュアランス グループの三井住友海上火災保険株式会社（本社：東京都千代田区、社長：舩曵　真一郎、以下 「三井住友海上」）と調理設備が内装された移動販売車「キッチンカー」の製造販売大手・株式会社フードトランクカンパニー（本社：東京都目黒区、代表取締役：浅葉郁男、以下 「フードトラックカンパニー」）は、本日、...
朝日新聞の知っ得なっ得
メディア
【2021年8月21日より３週連続掲載】朝日新聞の「知っ得なっ得」キッチンカー特集に取材協力しました。
2021年8月21日(土)から三週連続で 朝日新聞の「知っ得なっ得」でキッチンカー特集が掲載されますが、 フードトラックカンパニーも取材に協力させていただきました。 「朝日新聞」のキッチンカー特集の内容 2021年8月21日（土）の掲載内容 掲載準備中 2021年8月28日（土）の掲載内容 掲載準備中 2021年9月4...
フードトラックカンパニー名古屋支店・名古屋工場
発表
キッチンカーメーカーのフードトラックカンパニー、名古屋支店および名古屋工場を開設
～西日本のキッチンカー需要拡大に対応～ 調理設備が内装された移動販売車「キッチンカー」の製作販売大手である株式会社フードトラックカンパニー（本社：東京都目黒区、代表取締役：浅葉郁男 https://foodtruck.co.jp/ ）は、2021年8月より、愛知県名古屋市緑区に名古屋支店および名古屋工場を開設いたしまし...
キッチンカーの非接触水道を実現する方法
発表
食品衛生法対応「キッチンカーの非接触水道」を手間やコストを少なく実現する方法
2021年6月1日より、改正・食品衛生法が施行されています。 このページでは、食品衛生法で示されたキッチンカーの新しい設備基準「非接触水道」を手間やコストを少なく実現する方法について解説しています。 非接触水道を実現しようとした場合、センサー式の水道設備や新しいポンプなどが必要になるなど、まともにやれば数万円単位で改修...
METRO（メトロ）とフードトラックカンパニーでキッチンカー開業セミナーを共同で開催します。
発表
食材卸しのMETRO（メトロ）と共同でキッチンカー開業セミナーを実施します。
2021年6月にMETRO（メトロ）が会員向けにEXPOを開催し、「１、衛生管理商材のご紹介」「２、ニュートレンド＆新商品のご紹介」「３、デジタルソリューションのご提案」「４、配送サービスについて（「オンラインオーダーシステムM:SHOP」セミナー）」「５、軒先などで販売する際のおすすめ商品などを模擬店としてご紹介」...