CATEGORY キッチンカー（移動販売）の開業支援

キッチンカーを営業している人なら誰しもが儲けて収入を上げたいと思っていることでしょう。 今回は儲けを生み出すために、下記のような基本的な方法6選を売上編、利益編に分けてあげてみました。 【売上編】 1.提供スピードを上げ…

キッチンカーで営業を始めようとする時、移動販売車にばかり意識やお金が行きがちですが、仕込み場所の準備を忘れてはいけません。 多くの食品メニューは、キッチンカーの中だけの調理ではなく事前に仕込みが必要な場合が多いです。 今…

はじめてのキッチンカーでも大人気のピザに特化した試食見学会を開催します。 ピザのキッチンカーを始めることに興味をお持ちの方は、ぜひ、ご参加いただければと思います。 ピザの試食見学会のイベント紹介 日程 平成29年11月9…

はじめてのキッチンカーが、 事業者様の代わりに 移動販売の営業許可の 取得を代行させていただきます！ キッチンカー（移動販売）で飲食業を始めたい方へ 特定の店舗を持たず自動車に施設を搭載し、移動しながら行う飲食営業（いわ…

キッチンカー（移動販売車）で独立開業準備をしている中で最重要テーマとなるのは、「メニュー」です。 なぜなら、出店場所やその日の販売の動きは全てメニュー次第と言えます。当然ながら、準備の仕込みや仕入れの段取りもメニューに関…

近年では20代でも起業をしやすくなった社会的背景や景気の影響もあり、スモールビジネスで起業する方が増えています。 いきなり大きな規模で起業するのではなく、小さな規模を狙ったスモールビジネスだからこそリスクが少なく、誰でも…

東京でキッチンカー（移動販売車）の営業許可を取るための保健所一覧 営業許可基準、概要など 営業許可申請書 記入例 申請・問い合わせ先 電話番号 FAX番号 ２３区 東京都の営業許可基準 申請書 営業施設の大要 パンフ内に…

これで完璧？！キッチンカー（移動販売）の製作ポイント！ キッチンカーの製作ポイントとは？ キッチンカーでビジネスをする中で大切なことはなんだと思いますか？それは、結論から言うと「来てくださったお客様に美味しい」と言っても…

１、通常出店とイベント出店 街を歩けば、あちこちで目立つようになったキッチンカーの移動販売。昼時のオフィス街でビジネスウェア姿の人垣を作るお店もあれば、スーパーマーケットの店頭で買い物客を足止めしているお店もあります。音…

皆さんが、キッチンカー（移動販売）を始めようとする時に出てくる課題の一つに保健所の営業許可があります。 今回は保健所でキッチンカーの営業許可を取得する方法について説明させていただきます。 保健所ごとに異なる許可基準のポイ…

移動販売店とカフェ 移動販売店は様々な店があります。その中で代表的なカフェについて、店舗型の開業と移動販売の開業での違いやメリット・デメリットについて説明したいと思います。 １、店舗型と移動販売店の違い～初期費用～ カフ…

固定店舗販売と移動販売の違い 移動販売での営業は、「営業を始めてみよう！」「初めての営業は低コストで始めたい」といった方に非常におすすめの販売営業ですが、一般に言う店と違ってどのように違うのかを説明したいと思います。 &…

キッチンカー（移動販売）の開業を考えている人のために、キッチンカー流行の歴史、メリットから具体的にどのようなステップを踏めばスムーズに開業できるのかをまとめています。まずは、目次を流し読みするだけでも参考になると思います…

今回はキッチンカーを選定・購入する場合のアドバイスです さて、レンタルキッチンカーで実際にやってみた後、本格的に営業してみたいと思った方が次に検討するのは、自分のキッチンカーをどんな車にするかということです。 中古車を扱…