愛知県北名古屋市「scent style kitchen.」（セントスタイルキッチン.）様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス1000」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「scent style kitchen.」様のメニュー
- 名古屋コーチンフィレバーガー
- チキンフィレバーガー
- フライドポテト
- ハッシュドポテト
- 推しカラードリンク
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
「scent style kitchen.」様のキッチンカーは、赤い車体が目を引くチキンフィレバーガー専門店。使用しているのは、本格的な仕込みもできる「キッチンボックス1000」。イベントやランチタイムなど、さまざまなシーンで活躍できるキッチンカーです。
これまでの出店実績には、「暮らしツクルLABO（愛知県北名古屋市）」「愛・地球博記念公園（愛知県長久手市）」「石田自動車商会（愛知県一宮市）」などがあります。
「scent style kitchen.」様の看板メニューは、名古屋コーチンを使用した「名古屋コーチンフィレバーガー」。数量限定の特別なバーガーで、サクサクの衣とジューシーなお肉がたまらない一品です。ソースは「プレーン」「テリヤキ」「トマトマスタード」「BBQ」の4種類から選べて、素材の味を楽しみたい方には「プレーン」がおすすめ。ピリ辛好きには「BBQ」も人気です。
また、国産鶏を使った「チキンフィレバーガー」もラインナップ。どちらもボリューム満点で食べごたえがあり、ランチや軽食にもぴったり。サイドメニューには、カリッと揚がった「フライドポテト」や、ホクホクの「ハッシュドポテト」もあり、セットで楽しむのもおすすめです。
さらに注目なのが、「推しカラードリンク」。ナタデココとフローズンフルーツが入った炭酸ドリンクで、見た目も味も爽やか！推し活中の方はもちろん、暑い季節にもぴったりの一杯です。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
