愛知県碧南市「路地裏おやつ工房テトテト」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「路地裏おやつ工房テトテト」様のメニュー
- シフォンケーキ
- シフォンケーキサンド
- いちごカスタードホイップ
- チョコバナナホイップ
- ハム＆チーズサンド
- 金柑ジンジャエール
- 桜ラテ
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
愛知県碧南市を中心に出店し「シフォンケーキ」「シフォンケーキサンド」を販売している「路地裏おやつ工房テトテト」様のキッチンカーは、コンパクトながら存在感のあるデザインが魅力の「キッチンボックス453」です。シンプルでかわいらしいフォルムに、白と木目の柔らかなカラーリングが特徴的で、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
「あいる岡田（愛知県 碧南市）」をはじめ、「ＯｎｌｙＯｎｅマルシェvol.12（愛知県 碧南市）」「GO近所マルシェ（愛知県 碧南市）」「GO!近所マルシェ（愛知県 碧南市）」「一色子育て多世代交流プラザ（愛知県 西尾市）」「ハーモニーマルシェ（愛知県 西尾市）」など、地域に根差したイベントで多くの方に親しまれています。
「路地裏おやつ工房テトテト」様の魅力は、なんといってもオーナー様の温かな人柄が滲み出るメニューの数々にあります。
「手作りの素朴なお菓子で、心が満たされるおやつタイムをプロデュースします」という言葉通り、ひとつひとつ丁寧に作られたおやつには、優しさと懐かしさが詰まっています。お子様連れのご家族からご年配の方まで、世代を超えて愛されているのも納得です。
看板メニューは「いちごカスタードホイップ」。ふわふわの「シフォンケーキ」に、甘酸っぱいいちごと、とろけるカスタード、軽やかなホイップクリームがたっぷりとサンドされており、一口で幸せな気分に包まれること間違いなし。季節のいちごの美味しさをしっかりと活かしつつ、全体のバランスにもこだわった仕上がりです。
そのほかにも、「チョコバナナホイップ」や「ハム＆チーズサンド」といったスイーツ系から軽食系まで幅広い「シフォンケーキサンド」を取り揃えており、おやつにも、軽めのランチにもぴったりな一品です。
ドリンクにも力を入れており、金柑の爽やかさとジンジャーのピリッとした風味がクセになる「金柑ジンジャエール」や、春の訪れを感じさせる香り高い「桜ラテ」など、季節を感じられるドリンクメニューも好評です。
見た目にも可愛らしく、心とお腹を優しく満たしてくれる「路地裏おやつ工房テトテト」様のキッチンカー。碧南市や西尾市のイベントで見かけたら、ぜひ立ち寄ってみてください。あたたかな味わいが、きっとあなたの1日をほんのり幸せにしてくれることでしょう。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
