大阪府東大阪市「Merci」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「Merci」様のメニュー
- みかんホイップクレープ
- パイナップルホイップクレープ
- ザクザクオレオチョコバナナホイップ
- さつまいもクレープ
- いちごスペシャル
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
真っ白な軽トラックベースの車体に、グリーンの装飾とウッド調のバナーが映える「Merci」様のキッチンカー。清潔感あふれる外観に、可愛らしいお花やメニューのディスプレイが施されており、スイーツ好きの心をくすぐります。
軽トラサイズながら、仕込みから仕上げまで対応できる「キッチンボックス453」を採用しており、省スペースでも効率よく本格的なクレープ作りが可能。給排水設備や電源周りも標準装備されているため、長時間の営業やイベント出店にも柔軟に対応できる一台です。
主な出店場所は、「大阪大谷大学(大阪府富田林市)」、「大阪樟蔭女子大学(大阪府東大阪市)」、「千里金蘭大学(大阪府吹田市)」など学生街を中心に展開。ほかにも「PARK JAM EXPO」や「LOCO MARKET」といった人気イベントにも多数出店しており、幅広い世代のお客様に親しまれています。
店名の「Merci」は、クレープの本場・フランスに由来し、「ありがとう」の意味を込めて名付けられたもの。「いつでも感謝を忘れずに」というオーナー様のあたたかな想いが、お店全体からにじみ出ています。接客の丁寧さや、季節ごとに変わるメニューへのこだわりなど、ひとつひとつの工夫にその人柄が感じられます。
「Merci」様の看板メニューは「みかんホイップクレープ」。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめで、みかんの自然な酸味とホイップクリームのやさしい甘さが絶妙にマッチした一品です。口当たりも軽やかで、食後のデザートとしてもぴったり。
そのほかにも、「パイナップルホイップクレープ」や「ザクザクオレオチョコバナナホイップ」、なめらかなクリームがたっぷり詰まった「さつまいもクレープ」など、多彩なラインナップを展開。期間限定の「いちごスペシャル」は、甘酸っぱいイチゴとショコラクリーム、サクサク食感の米パフやチョコクッキーが楽しめる贅沢な逸品です。
訪れるたびに、ちょっとした幸せと出会える、そんなあたたかさが「Merci」様には詰まっています。慌ただしい日常のごほうびに、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両(新車)代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両(中古車)代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両(中古車)代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。