大阪府大阪市「チカチカブー」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「チカチカブー」様のメニュー
- オリジナルスパイスカレー
- チャイ
- ラッシー
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
スパイスカレーを思わせる鮮やかなオレンジの車体の「チカチカブー」様のキッチンカーは、「キッチンボックス453」です。軽トラックサイズながら仕込みも可能で、ランチ営業からイベント・マルシェまで幅広く活躍しています。
出店実績には、「JAPAN BEACH GAMES SUMA 2025(兵庫県神戸市)」「Summer Camp 御堂筋(大阪府大阪市)」「ロジスタ・ロジクロス茨木彩都(大阪府茨木市)」「池田駅前てるてる広場(大阪府池田市)」などに出店されています。
「チカチカブー」様は、大阪・北新地に店舗を構えるスパイスカレー専門店。その本格的な味をより多くの人に楽しんでもらうために、キッチンカーとしての移動販売をスタートさせました。オーナーは高知県香美市出身で、地元の素材とスパイスを活かしたカレー作りにこだわっています。
「チカチカブー」様の看板メニューは、「オリジナルスパイスカレー」。なかでも人気の「ジビエキーマ」は、地元・高知県香美市の新鮮な鹿肉を使用。臭みがなく旨みと歯ごたえが抜群で、高タンパク・低カロリーなのも魅力です。たっぷりの玉ねぎとひき肉を加え、ゴロゴロとした肉感を楽しめるこだわりの一皿に仕上げられています。
さらに、お店で丁寧に煮詰めて作る自家製の「アイスチャイ」も人気。紅茶と数種類のスパイスをじっくり煮込み、香り高くスパイシーな味わいが楽しめます。
本格的なスパイスカレーと香り豊かなチャイで、訪れる人を笑顔にする「チカチカブー」様のキッチンカー。イベント会場で見かけたら、ぜひ立ち寄ってみてください。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両(新車)代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両(中古車)代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両(中古車)代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。