静岡県伊豆市「アジアンさんぽ食堂」様のキッチンカーを製作させていただきました

静岡県伊豆市「アジアンさんぽ食堂」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

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「アジアンさんぽ食堂」様のメニュー

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• ネパールカレー定食
• ベトナムセット
• ベトナムフォー

出店されている様子の写真

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フードトラックカンパニーから見た特徴

静岡県伊豆市を拠点に活動する「アジアンさんぽ食堂」様は、コンパクトながら機能性に優れた移動販売車「キッチンボックス453」を使用しているキッチンカーです。この車両は軽トラックベースという取り回しの良さに加え、調理スペースや収納をしっかり確保。

清潔感あるホワイトの外観に、アジアの旅や風景を切り取ったビジュアルパネルが彩りを加え、目を引く存在感を放っています。限られたスペースの中に調理・提供・展示を巧みに融合させた構造は、まさに“動くギャラリー兼食堂”といった趣です。

「サンパカフェ（静岡県伊豆市）」や「妙蔵寺パゴダ（静岡県伊豆市）」といった地元の観光スポットに加え、「西浦ローカルマーケット（静岡県沼津市）」「土肥金山 キッチンカー祭り（静岡県伊豆市）」「国際交流フェスティバル（静岡県伊豆市）」など、多彩なイベントにも出店しています。

長年にわたりアジア各国を巡る中で、静岡県伊豆市の「海越しに富士山を望む風景」が、数々の絶景の中でもトップクラスの美しさであると感じたオーナー様は、この美しさをより多くの人に知ってもらいたいという思いから、八木沢海岸通りにギャラリーを立ち上げ、その庭先にキッチンカーを設置してアジアの家庭料理を提供するというユニークなスタイルを確立しました。

「アジアンさんぽ食堂」様の看板メニューは「ネパールカレー定食」。スパイスの香りが豊かなカレーに、豆のスープ、スパイスで炒めた野菜やヨーグルトが一皿に盛られた、バランスの良い定食スタイルです。

どこか懐かしさを感じさせる素朴な味わいで、異国情緒あふれるひとときを提供してくれます。スパイスの辛さだけでなく、旨味やコクも存分に楽しめる一品です。

その他にも「ベトナムセット」では、エビ入り生春巻きや揚げ春巻き、鶏肉と卵の煮込み、ミニサイズのフォーまでついた満足度の高い内容。優しい味のスープと米麺、パクチーやレモンのアクセントが絶妙な「ベトナムフォー」も人気です、暑い日にもスルスルと食べられる軽やかな一品となっています。

富士山を望む絶景とともに、旅の記憶とアジアの味が溶け合う「アジアンさんぽ食堂」様。イベントや観光の合間に、ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。