千葉県香取郡「Farmers truck」様のキッチンカーを製作させていただきました

千葉県香取郡「Farmers truck」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス1000」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

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「Farmers truck」様のメニュー

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• トルティーヤ（野菜たっぷり！チリコンカン＆レタス)
• トルティーヤ（野菜たっぷり！レンコンきんぴら＆チーズ）
• トルティーヤ（さつまいも＆粒あん）
• OIMOスムージー（さつまいも）
• ブルーベリバナナヨーグルトスムージー

出店されている様子の写真

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フードトラックカンパニーから見た特徴

白いボディにカラフルなのぼりとガーランドが映える、まるでカフェのような温かみを感じさせる「Farmers truck」様のキッチンカー。使用されているのは、広々とした作業スペースと高い自由度を兼ね備えた「キッチンボックス1000」。キッチン内での仕込み調理も可能な本格仕様で、まさに“移動するレストラン”と呼ぶにふさわしい一台です。

主な出店先は「おさんぽマーケット（茨城県神栖市）」「フードフェスオハナ（茨城県行方市）」「馬！うま！ウマ！祭り（千葉県富里市）」「空の駅風和里しばやま（千葉県山武郡芝山町）」など。千葉県内外のにぎわいを見せる地域イベントに精力的に参加しており、こだわりの味と温かい雰囲気で訪れる人々を惹きつけています。

「Farmers truck」様は、なんと農家の方が運営するキッチンカー。食品ロスの削減を目指し、通常なら廃棄されてしまう規格外野菜や余剰野菜を積極的に活用し、栄養士かつ調理師免許を持つ店主が考案したレシピは、野菜本来の味を活かした工夫にあふれています。その理念と味わいが、多くのファンの心をつかんでいます。

看板メニューは、具だくさんのトルティーヤ。中でも「野菜たっぷり！チリコンカン＆レタス」は、スパイシーな豆と野菜の旨味がぎゅっと詰まった一品。もちもちのトルティーヤ生地とシャキシャキ野菜の食感のコントラストがクセになります。ボリューム感がありつつ、野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイント。

そのほかにも、「レンコンきんぴら＆チーズ」や「さつまいも＆粒あん」といった創作系トルティーヤも人気。また、千葉県産のさつまいもを贅沢に使った「OIMOスムージー」や、フルーティーな「ブルーベリーバナナヨーグルトスムージー」など、ドリンクメニューも充実しており、食後の一杯にもぴったりです。

温もりのある外観と、体に優しいラインナップがそろう「Farmers truck」様のキッチンカー。見かけた際には、ぜひその味と雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか。

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。