平沼水産様にフードトラックカンパニーをご紹介いただきました

自社の陸上養殖施設で育てたうなぎを使ったメニューをキッチンカーで販売する「平沼水産」様に、株式会社フードトラックカンパニーをご紹介いただきました。

「平沼水産」様では、陸上養殖事業および養殖で育てた自社ブランドうなぎ「侍うなぎ」を中心に、キッチンカー事業・イベント事業・研究開発事業・自社製品販売事業などさまざまな事業に取り組んでいます。

「平沼水産」様のキッチンカーは、埼玉県内各地で開催されるイベントを中心に出店しており、自慢のうなぎを使った「うなぎ玄米焼きおにぎり」「うな茶漬け」「ミニうな丼」「うなくし」「うなぎ南蛮ドッグ」など、バラエティ豊かなメニューを販売中です。陸上養殖施設にはレストランも併設しており、こちらでも自慢のうなぎ料理を味わえます。

【以下のページでご紹介いただいています】

株式会社フードトラックカンパニー様のご紹介