世界各地から厳選したコーヒー豆を自家焙煎し、心休まる一杯を提供しているコーヒーのキッチンカー「猫の休日」様をご紹介します。
茨城県各地で出店されている「猫の休日」様では、ブラジル・コロンビア・エチオピア・タンザニアなど、産地や個性の異なる豆を丁寧に焙煎し、香りと味わいを大切にしたコーヒーを販売しています。
提供されるコーヒーは、産地や焙煎度合いによってさまざまな表情を見せるのが特長で、まるで猫が日向ぼっこをするように、誰かと過ごす穏やかな時間や、一人でほっと一息つく時間にやさしく寄り添ってくれます。
「猫の休日」様のブログやSNSでは、美味しく飲むためのコツや焙煎の様子も発信しており、コーヒー好きの人から親しまれています。
「猫の休日」様のキッチンカーでは、ドリップコーヒー・アイスコーヒー・カフェラテ・カフェインレスコーヒーをはじめ、キャラメルマキアート・カフェモカ・ココアなどのドリンクメニューを販売しています。
また、ワッフル・アフォガート・季節限定のフラッペ・月替わりメニューなどもあり、イベント・観光施設・学校行事など、さまざまな出店先で多くの来場者に楽しまれているキッチンカーです。
【以下のページでご紹介いただいています】
キッチンカーをやりたいけど・・・不安だと感じている方「フードトラックカンパニー」さんの手厚いサポートはいかがでしょうか
【「猫の休日」オーナー様のインタビュー記事を以下のページに掲載しています】
