埼玉県児玉郡「みちゅ郎」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「みちゅ郎」様のメニュー
- ロングチュロス
- シュガー
- きな粉
- 海苔チュロス醤油味
- ミニチュロス黒みつきな粉
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
白いボディに「MICHURO」のロゴが映える「みちゅ郎」様は、埼玉県児玉郡を拠点とした、和風なデザインのキッチンカー。屋号や看板、のれん、飾りなどに温もりある手づくり感が光る、親しみやすさ満点の一台です。
採用されているのは、軽トラサイズながら仕込み調理が可能な「キッチンボックス453」。フードトラックカンパニーが開発したこのモデルは、省スペース型の水タンクと給排水設備を備え、衛生面にも配慮された構造で、より本格的な調理が実現されています。
出店場所には「神川ゆ~ゆ~ランド(埼玉県児玉郡神川町)」をはじめ、「アンプリルクレープ周年祭」「本庄デパートメント/nu STATION MARKET(埼玉県本庄市)」「春まつり(埼玉県本庄市)」「神楽桜花10thアニバーサリーフェス(埼玉県児玉郡)」など、地域イベントにも積極的に出店し、賑わいを届けています。
オーナー様は、チュロスへの深い愛情とお客様への思いやりが伝わってくる、誠実で丁寧な人柄の持ち主です。屋号の文字を自ら切り抜き、妹さんと一緒に貼り付けたという心温まるエピソードからも、家族の絆とお店への想いが感じられます。キッチンカーの飾り付け一つひとつにも、そのこだわりと温もりがあふれており、訪れる人の心をやさしく包んでくれます。
「みちゅ郎」様の看板メニューは、米粉100%で作られたグルテンフリーの「サクモチチュロス」。米油でカラッと揚げられているため、驚くほど軽やかで、一本ぺろりと食べられてしまうのが特徴です。外はカリッ、中はもちっとした独特の食感がクセになる一品。お子さまから年配の方まで、幅広い層に支持されています。
このほか、定番の「シュガー」や「きな粉」味のほか、個性派の「海苔チュロス醤油味」や「ミニチュロス黒みつきな粉」など、ラインナップも多彩。イベントではロングタイプのチュロスが特に人気で、目にも楽しいビジュアルと香ばしい香りが、来場者の心をつかんで離しません。
味にも見た目にもとことんこだわった「みちゅ郎」様のキッチンカー。こだわりの美味しさを、ぜひ一度体験してみてはいかがでしょうか?
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両(新車)代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両(中古車)代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両(中古車)代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。