福岡県福岡市「ANY DRINK STAND」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「ANY DRINK STAND」様のメニュー
- Mojito（モヒート）
- レモンスカッシュ
- 北海道ミルクジェラート
- メロンクリームソーダ
- ホットサンド
フードトラックカンパニーから見た特徴
清潔感のある白い車体に、カラフルなフルーツドリンクの幕が印象的な「ANY DRINK STAND」様のキッチンカーは、軽トラックサイズの「キッチンボックス453」です。コンパクトながら仕込みも可能で、イベントからランチ営業まで幅広く活躍しています。白を基調としたシンプルなデザインは、どんな会場にも溶け込みながら、明るくおしゃれな雰囲気を演出します。
出店実績には、「太宰府市民政庁まつり（福岡県太宰府市）」「かわさきパン博（福岡県田川郡）」「みたままつり ナイトマーケット（福岡県福岡市）」「福岡大学（福岡県福岡市）」など、福岡県内を中心にさまざまなイベントに参加されています。
「ANY DRINK STAND」様は、季節の果実をたっぷり使った「フルーツドリンク」専門のキッチンカー。プロのバーテンダーが経営しており、カクテルの全国大会で数々の賞を受賞した実績を持つ本格派です。見た目の華やかさはもちろん、素材の香りや味のバランスにもこだわり抜いた一杯を提供しています。
看板メニューの「Mojito（モヒート）」は、本格的なノンアルコールモヒート。福岡・清川で水耕栽培された新鮮なミントを自ら手摘みし、爽やかな香りをそのまま閉じ込めています。アルコール提供が可能なイベントでは、ラムを加えた本格モヒートとしても楽しめます。
さらに、自家製レモン果汁だけで作った「レモンスカッシュ」や、ベルギーチョコレートと相性抜群の「北海道ミルクジェラート」、北海道ミルクジェラートをのせた「メロンクリームソーダ」、香ばしい「ホットサンド」、季節限定の「巨峰スムージー」「すいかフローズン」など、ラインナップも豊富。どのメニューも見た目が華やかで、味わいも抜群です。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
