兵庫県洲本市「しげきステーブル」様のキッチンカーを製作させていただきました

兵庫県洲本市「しげきステーブル」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス550」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

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「しげきステーブル」様のメニュー

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• 厩舎長のスパイスカレー
• 体に優しいジンジャーエール
• レモンスカッシュ
• 吉野葛アイスバー
• からあげ

出店されている様子の写真

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フードトラックカンパニーから見た特徴

「しげきステーブル」様のキッチンカーは、白を基調とした清潔感あふれるデザインに、かわいらしい馬のロゴが目を引く外観が特徴です。サイドには大きなバナーが掲げられ、看板メニュー「厩舎長のスパイスカレー」が食欲をそそるビジュアルで紹介されています。

採用されているのは「キッチンボックス550」。軽トラックタイプながら、通常のサイズよりも拡張されたボックスを搭載しており、廊下ゆとり十分。大人2〜3名がすれ違えるほどの広さで、調理や接客を快適に行える空間を実現しています。

出店は「淡路ファームパーク イングランドの丘（兵庫県南あわじ市）」「産直市場 よってって洲本店（兵庫県洲本市）」「神戸流通会館（兵庫県神戸市）」「釣具店エサピチ（兵庫県淡路市）」など、多彩な場所で営業。地元淡路島から神戸エリアまで幅広く展開しており、地域のイベントや観光スポットを訪れる人々に親しまれています。

「しげきステーブル」様の屋号は、オーナー様の生い立ちに由来します。お父様が競走馬を休養させる牧場を営んでいた環境で育ち、自然と競馬に親しむようになったそうです。その記憶と憧れから、競走馬に携わる夢を胸に抱きつつ、今は「一口馬主」として仲間と競馬を楽しみながら、新たな挑戦としてキッチンカーを走らせています。

看板メニューは「厩舎長のスパイスカレー」。家庭のカレーとは一線を画す奥深い味わいで、スパイスの香りとコクが食欲をそそります。シンプルながら本格的な仕上がりで、イベントでも行列ができる人気の一品です。

さらに「体に優しいジンジャーエール」も好評。生姜・砂糖・水だけを使った手作りの生姜シロップで仕上げており、余計な添加物を一切使わない自然派ドリンクです。ピリッとした辛みとスッキリとした甘さが特徴で、暑い季節や食事のお供にぴったり。そのほか「レモンスカッシュ」や「吉野葛アイスバー」など、爽やかでユニークなメニューも取り揃えており、訪れるたびに楽しめる魅力があります。

淡路島の風とともに走る「しげきステーブル」様。馬と共に歩んだオーナー様の人生が色濃く反映されたキッチンカーで、季節ごとのお楽しみとして、多くのお客様を惹きつけています。

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。