愛知県名古屋市北区「joie Kitchen」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス550」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

「joie Kitchen」様のメニュー

joie-kitchen-sama

  • チュロス
  • のむプリン
  • ストロベリージュース
  • ティーソーダ
  • ホットドッグ

出店されている様子の写真

フードトラックカンパニーから見た特徴

「joie Kitchen」様のキッチンカーは、淡いピンクベージュのカラーが可愛らしく、街角でも思わず足を止めたくなるおしゃれな一台。採用されているのは通常よりもボックスが長さ拡張されており、軽トラックタイプとは思えないほど広々としたキッチン空間を実現している「キッチンボックス550」。見た目のかわいさと機能性を兼ね備えた、洗練されたキッチンカーです。

 

出店先は「名古屋造形大学(愛知県名古屋市)」をはじめ、「アシタノマルシェ(愛知県名古屋市)」「お月見夜まつり(愛知県名古屋市北区)」「若宮の森マルシェ(愛知県名古屋市)」「みよし福谷歯科(愛知県みよし市)」など、名古屋市内や周辺地域で幅広く活動。学生イベントから地域のマルシェまで、さまざまなシーンで親しまれています。

 

「joie Kitchen」様の看板メニューは、小麦粉・卵不使用の米粉100%でつくる「チュロス」。一口食べるとザクッ、モチッ、ウマッの食感が広がるグルテンフリーの一品です。フレーバーはシュガー・抹茶・チョコ・きなこ・シナモンの5種類から選べ、素材の味わいを生かした優しい甘さが魅力です。

 

ほかにも、プリンの美味しさをそのままドリンクに仕立てた「のむプリン」や、爽やかな「ストロベリージュース」「ティーソーダ」、国産小麦の全粒粉パンを使ったこだわりの「ホットドッグ」など、バラエティ豊かなラインナップが並びます。

 

どのメニューにも、手作りの温もりとちょっとした遊び心が感じられる「joie Kitchen」様。かわいらしいピンクのキッチンカーを見つけたら、ぜひ立ち寄ってみてください。やさしい味わいと心をくすぐるスイーツたちが、きっとあなたの気分をふんわりと明るくしてくれます。

 

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。

キッチンボックス453

キッチンボックス350

製作費

289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円

※車両(新車)代込み

特徴

弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。

メリット

車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。

デメリット

大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。

キッチンボックス1000

キッチンボックス1000

製作費

359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円

※車両(中古車)代込み

特徴

普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。

メリット

荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2

あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。

デメリット

大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。

キッチントラック1500

キッチントラック1500

製作費

344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円

※車両(中古車)代込み

特徴

いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。

メリット

この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。

デメリット

運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。

フードトラックカンパニーのキッチンカーがお客様に選ばれる12の理由

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