愛知県一宮市「キッチンいち丸」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「キッチンいち丸」様のメニュー
- ふっくらひとくち串かつ
- ハッシュドオニポテ
- 缶ビール（串カツ一本付き）
- 生姜スープ
- オニオンスープ
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
「キッチンいち丸」様は、愛知県一宮市を拠点に活躍するキッチンカーで、使用しているのは軽トラックベースの車両の「キッチンボックス453」。コンパクトな車両ながら、調理スペースや収納がしっかりとれ、シンプルで無駄のない設計と、どんなロケーションにもなじむスマートな外観が魅力です。
さまざまなイベントやスポット出店にもスムーズに対応できる仕様になっており「名鉄一宮駅西口（愛知県一宮市）」「ＪＡ大垣西（愛知県一宮市）」「一宮キング666（愛知県一宮市）」などの地元エリアをはじめ、地域イベントの「杜の宮市（愛知県一宮市）」や「そよ風マルシェ（愛知県一宮市）」にも出店し、多くの方々に親しまれています。
「キッチンいち丸」様のオーナー様は、「串カツを売りたいんじゃない！みんなを笑顔にしたいんだ」という思いのもと、忙しい共働きの女性には「お家の夕飯を楽にしませんか？」、仕事帰りの男性には「息抜きして帰りませんか？」というメッセージを送り、訪れる人々に心温まるひとときを提供しています。
看板メニューの「ふっくらひとくち串かつ」は、その名の通り、小ぶりでひとくちサイズ。アメリカンドッグのような見た目で、甘めの衣がサクッと香ばしく、ジューシーな具材がギュッと詰まっています。
何も付けずにそのままで美味しく、塩やスパイスを振りかけて、味の変化を楽しむこともできます。食べやすくて、ついつい何本でも手が伸びる美味しさです。
さらに、「ハッシュドオニポテ」や、ゴマの香りが引き立つ「生姜スープ」、バターの風味が豊かな「オニオンスープ」など、サイドメニューも充実しています。お仕事帰りに立ち寄って一杯楽しめる「缶ビール（串カツ一本付き）」も人気の一品です。
地域の活性化を目指して、笑顔を届ける「キッチンいち丸」様の美味しい料理をぜひお試しください。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
