愛知県名古屋市「くまのあしあとクレープ」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「くまのあしあとクレープ」様のメニュー
- あしあとクレープ
- チョコバナナ
- シュガーバター
- ツナサラダ
- アイスクレープ
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
緑色のキッチンカーが目印の「くまのあしあとクレープ」様。可愛らしい「あしあと」のロゴが描かれた車体は、街中でもひときわ目を引きます。車両には「キッチンボックス453」という車種を採用しており、見た目はコンパクトながらも、本格的な調理や仕込みができる設備がしっかりと整っています。
これまでの出店実績には、「枇杷島スポーツセンター（愛知県名古屋市）」や「アピタ緑店（愛知県名古屋市）」「オンセブンデイズ滝ノ水店（愛知県名古屋市）」「君の名和 スパークル2025（愛知県東海市）」、さらには「川のほとりマルシェ（愛知県豊田市）」や「一色さかな広場（愛知県西尾市）」など、多彩な場所で出店されています。
一番人気の看板メニューは、「あしあとクレープ」。中にも上にもたっぷりのチョコレートを使用し、生地自体もこのメニュー限定でチョコ味。もっちりとした食感の生地と濃厚なチョコが絶妙にマッチしています。さらに、トッピングされた「あしあと」型のチョコレートには、上質なクーベルチュールチョコを使用。甘さ控えめで、最後まで飽きずに食べられる工夫が詰まっています。
その他のメニューも充実しており、「チョコバナナ」や「キャラメルナッツ」といった甘い系から、「シュガーバター」のようなシンプル系、そして「ツナサラダ」や「ハムサラダ」といったお食事系まで、メニューのバリエーションはとても豊富。甘いものが苦手な方でも楽しめるのがうれしいポイントです。
さらに、季節ごとに限定クレープも販売しており、夏季限定では「アイスクレープ」も大好評。特におすすめは、キャラメルソース×ナッツ×アイスの組み合わせ！暑い季節にぴったりの、贅沢なひんやりスイーツです。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
