愛知県名古屋市中村区「nomane」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「nomane」様のメニュー
- プレーンクロッフル
- クロッフルホイップきなこ
- ドリップコーヒー
- ほうじ茶ラテ
- 抹茶オレオのザクザクアイスクリーム
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
名古屋市中村区を拠点に出店するキッチンカー「nomane」様は、丸みを帯びた可愛らしいフォルムが目を引く、「キッチンボックス453」の車両で営業中です。コンパクトながらも内装はしっかりと厨房設備が整っており、狭いスペースでも柔軟に対応できるのが魅力。
ナチュラルで温かみのあるデザインは、マルシェやフェスなど、雰囲気重視のイベントにもぴったりです。
これまでの出店場所には「岩崎城（愛知県日進市）」をはじめ、「緑文化小・絵本の国のマルシェ（愛知県名古屋市）」「みどりフェスタ（愛知県名古屋市）」「SHIBAフェス（愛知県名古屋市）」「ジャズコネクションin NAGOYA（愛知県名古屋市）」などがあり、地域の文化イベントを中心に幅広く活躍されています。
「nomane」様の魅力は、見た目の可愛らしさやメニューの美味しさだけにとどまりません。SNSでは、「素敵な音の中で珈琲を淹れられて幸すぎ」といったオーナー様の投稿から、その朗らかな人柄や、イベントを心から楽しんでいる様子が感じられます。
訪れるお客様との交流を大切にし、会話のひとときも含めて“癒しの時間”を提供してくれるキッチンカーです。
看板メニューは、サクッと香ばしく焼き上げた「プレーンクロッフル」。クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼くことで生まれる独特の食感と甘みは、一度食べたら忘れられない美味しさ。
外側はカリッと香ばしく、中はもっちりとしており、シンプルながら素材の良さが際立つ一品です。コーヒーとの相性も抜群で、朝食やおやつタイムにぴったりのメニューとして人気を集めています。
そのほか、「クロッフルホイップきなこ」や「抹茶オレオのザクザクアイスクリーム」などのアレンジ系スイーツも充実しており、甘党の方にはたまらないラインナップ。
また、こだわりの「ドリップコーヒー」や、香ばしくまろやかな「ほうじ茶ラテ」など、ドリンクメニューも豊富に揃っています。季節や気分に合わせて楽しめる工夫がされており、何度訪れても新しい発見があります。
名古屋エリアで「癒し」と「美味しさ」のひとときを届ける「nomane」様。心和む車両と笑顔のオーナー様が迎えてくれるこのキッチンカーを、ぜひ一度見かけたら立ち寄ってみてください。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
