愛知県丹羽郡「おおぐちSAKURA農園」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「おおぐちSAKURA農園」様のメニュー
- クレープ
- 葛アイス
- いちご大福（期間限定）
- 生クリーム大福アイス
- カップケーキ
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
特徴的なフォルムが目を引く「おおぐちSAKURA農園」様のキッチンカーは、可愛らしいピンク色の清潔感のあるデザインで、イベント会場や施設前に出店すれば、ひときわ存在感を放ちます。
車両は、汎用性と機能性を兼ね備えたキッチンカー「キッチンボックス453」を採用。調理や販売のしやすさはもちろん、イベント出店時の搬入・搬出もスムーズです。
主な出店場所は「江南自動車学校（愛知県江南市）」で、教習生や地域の方々に親しまれています。また、イベント出店も積極的に行っており、「大口町さくら祭り（愛知県大口町）」「一期一会の仲間ルシェ（愛知県豊山町）」「第3回Rainbowフェスタ（愛知県江南市）」などで、多くのお客様に笑顔とスイーツを届けています。
「おおぐちSAKURA農園」様の魅力は、オーナー様の地域への温かいまなざしにも表れています。運営母体である「東海理化」は、トヨタ自動車系の部品メーカー。地域貢献活動の一環として、地元に密着した「おおぐちSAKURA農園」を立ち上げ、苺の栽培を開始しました。
さらに、豊山町の老舗和菓子店「秀清堂」とタッグを組み、苺を使ったオリジナルスイーツを共同開発。ものづくりのプロと和の匠がコラボすることで、地元食材の魅力を新たな形で届ける取り組みを続けています。
そんな背景から生まれた「おおぐちSAKURA農園」様の看板メニューが、旬のいちごをたっぷり使った「いちごクレープ」。もっちりと焼き上げた生地に、自家製いちごソースと生クリーム、フレッシュないちごを贅沢にトッピング。食べ進めるごとに苺の香りと甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、季節感と手作りの温もりを感じられる一品に仕上がっています。
そのほかにも、冷んやりとした口当たりが楽しい「葛アイス」や、「生クリーム大福アイス」、見た目もかわいらしい「カップケーキ」、そして期間限定で登場する「いちご大福」など、和洋折衷のスイーツが揃っています。
どれも手作りならではのやさしい甘さと丁寧な仕上がりが魅力で、お子様からご年配の方まで幅広い世代に人気です。イベントで見かけたら、ぜひ立ち寄って味わってみてください。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
