山梨県都留市「たまてばこ」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス1000」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「たまてばこ」様のメニュー
- 韓国風トースト
- バナナジュース
- ホットドック
- トルネードポテト
- ナンドック
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
パステルカラーの車体が可愛らしい「たまてばこ」様のキッチンカーは、「キッチンボックス1000」です。「キッチンボックス1000」は車内で仕込み調理ができるキッチンカーで、販売窓が広く、お客様への商品提供がしやすい点が特徴です。イベント出店にも最適な設計となっています。
地元のイベントや観光地にピッタリの「たまてばこ」様のキッチンカーは、見た目の可愛らしさと美味しさで、訪れる人々の心をつかんでいます。
実績として「道の駅 富士吉田（山梨県富士吉田市）」「石和源泉 足湯ひろば（山梨県笛吹市）」「河口湖ハーブ館（山梨県南都留郡富士河口湖町）」など、富士山が見える観光スポットやイベント開催場を中心に出店しています。
「たまてばこ」様の看板メニューは、自慢のオリジナルソースを使った「韓国風トースト」です。ふわとろの卵とチーズをサクサクのパンで挟んだ「韓国風トースト」には、お客様に笑顔になってほしいというオーナー様の想いが込められています。少し小腹が空いたときに食べられる手軽さが、観光途中の食べ歩きにもピッタリです。
とろっと濃厚で甘い「バナナジュース」も人気の一品です。焼きたて熱々のパンと冷たいバナナジュースは、相性抜群。他にも、サクサクのパンの中にパリッとしたソーセージが挟まった「ホットドック」や、ホクホク食感が楽しめる「トルネードポテト」、もっちり生地の「ナンドック」など大人から子どもまで人気あるメニューが揃っています。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
