よじこじdays_01

2022年5月9日午後15時40分より放送のテレビ東京「よじごじDays」にDOKO-DEMOキッチンカー様が登場します!
フードトラックカンパニーでキッチンカーを製作させていただきました。

2022年4月にオープンしたご夫婦のキッチンカーが頑張っている様子に密着取材した内容が放映されます。
まだオープンしたばかりのキッチンカーオーナーが奮闘する様子が取り上げられていますので、ぜひご覧いただければと思います!

今回はテレビ東京「よじごじdays」の制作会社より、2022年4月にキッチンカーをオープンするキッチンカーの紹介の依頼がありましたので、番組制作会社から提示された他の条件を加味した上で、DOKO-DEMOキッチンカー様をご紹介させていただき撮影に至りました。

2022年4月にオープンしたDOKO-DEMOキッチンカー様

team-DHAキッチンカーの小澤様のキッチンカーの出店の様子

DOKO-DEMOキッチンカーは演劇団体ユニットの「team-DHA」のメンバーである吉原秀幸さんと奥様が夫婦で運営するキッチンカーです。「team-DHA」の他のメンバーと一緒に2022年4月にオープンしたばかりのフレッシュなキッチンカーです。

DOKO-DEMOキッチンカーの小澤様にキッチンカーのインタビューをした内容を掲載いたします。

1、キッチンカーを始めてみて何が良かったか?

キッチンカーを運営していると、たくさんの人に出逢えます。ある日、うちの唐揚げが食べたくて看板の前で悩んでた小学生がいました。お金は持ってないけど…唐揚げは大好き…。そんな彼に夫が1つ唐揚げをサービスであげました。パクリとほおばって、嬉しそうに走り出した背中が愛おしくてw たくさんの人との出逢いが財産になっています。

2、今回の取材で楽しかった事や、大変だった事は何か?

「よじごじDays」さんの取材は2日密着だったしスタッフさんがとても親近感を持てる素敵な方々だったため、思いっきり素で日常をさらけ出してしまいましたwなので、取材だから大変だったことは特にありません。取材の中で、新しい商品開発を一緒にしてくださったように感じていて、仲間が増えたようでとても楽しく嬉しい時間でした。どうやったら商品が売れるか、どうしたらお客様に喜んでいただけるか、仲間と一生懸命考えて試行錯誤する。今はすぐに結果につながっていないけど、実を結ぶようにこれからも頑張っていきたいです。

3、キッチンカーを始めたキッカケ

今まで自分たちは役者として、作品を通してお客様に色んな気持ちや思いを届ける仕事をしてきました。キッチンカーでは、食を通してお客様を笑顔にできたらと考えて、始めました。届けるものは変わっても、届けたい心や思いは変わりません。たくさんの人を楽しませたい。たくさんの人を笑顔にしたい。私たちの思いです。

DOKO-DEMOキッチンカーのInstagram

https://www.instagram.com/kitchen.dokodemo/

こちらがDOKO-DEMOキッチンカー様のInstagramです。
日々、更新されているのでぜひご覧ください。

取材のご連絡などもこちらへお願いいたします。

フードトラックカンパニーへご連絡いただきご紹介させていただくこともできます!

フードトラックカンパニーのキッチンカーのご紹介

車両種類
キッチンボックス453

キッチンボックス350の写真

キッチンボックス453の写真

258万円
(消費税込 283.8万円)

※ベース車両(新車)の車両代込み

キッチンボックス1000

キッチンボックス1000の窓を開けている写真

338万円
(消費税込 372.9万円)

※ベース車両(新車)の車両代込み

キッチントラック1500

340万円
(消費税込 374万円)

※ベース車両(中古車)の車両代込み

フードトラックカンパニーの事業内容

フードトラックカンパニーはキッチンカーの製作と販売以外にも、キッチンカーのレンタル、中古キッチンカーの買取、キッチンカーの開業コンサルティング、などを行っています。

キッチンカーレンタル

フードトラックカンパニーはコンプライアンスを遵守した形でのキッチンカーレンタルを行っています。
車検証の使用者欄の名義変更、保健所の営業許可の新規取得などの対応もサポートさせていただいております。

中古キッチンカーの買取

買い替え時の方などから中古キッチンカーの買取を行っております。
買取ったキッチンカーは車両整備、キッチン部分の清掃、保健所の営業許可が取れる仕様への改造を行っております。

キッチンカーの開業コンサルティング

キッチンカーの開業に向けて、出店計画やスケジュールの立て方、商品メニューのアドバイス、保健所関連のアドバイス、設備のご相談、資金のご相談などを行う、キッチンカーの開業コンサルティングを行っています。

キッチンカーの試食見学会

キッチンカーに関する情報収集をしている方に対して、キッチンカーの開業に向けて余計な時間と費用がかからないように、最短の道で進んでいただけるよう勉強会と先輩キッチンカーの試食をご用意しております。

弊社が運営するキッチンカーの開業を応援するメディア「はじめてのキッチンカー」に、日々寄せられる問い合わせへの中でも多いご質問もまとめさせていただき、事例など踏まえて回答させていただいております。

キッチンカーの情報収集をされているメディア担当者様へ

フードトラックカンパニーの広報部の高井です。
弊社はキッチンカーの取材協力を積極的に行っております。
お気軽にご連絡くださいませ。

フードトラックカンパニー(代表)
03-6671-5299
ftc@foodtruck.co.jp

※広報担当の高井宛てにご連絡くださいませ。

キッチンカーの取材に協力できること

キッチンカーの情報がマスメディアに取り上げられることで、キッチンカー業界に世間の注目があつまり業界全体が盛り上がることから、フードトラックカンパニーはメディア様に対するキッチンカーの取材協力を積極的に行っております。

番組の視聴率を伸ばすための今、旬のネタ使い古されていないネタ」「画になるネタ」「公共性があるネタ」「飲食業界のトレンド」などを番組に合わせて考えさせていただきます。

また、弊社は法令遵守を徹底しており放映後問題にならない事や、キッチンカー業界の商標関係に関しましてもサポートさせていただきます。

ご協力できる内容を簡単に書かせていただきます。

  • キッチンカー(移動販売)に関する取材
  • キッチンカー(移動販売)オーナー、事業者のご紹介
  • キッチンカー(移動販売)業界に関するコメント
  • キッチンカー(移動販売)事業者が出店する様子の取材

他にもご相談いただければ前向きに検討させていただきます。

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フードトラックカンパニーが取材協力させていただいた内容

  1. キッチンカー業界に対するリサーチを番組の趣旨にあわせて行い情報提供させていただきました。
  2. 実際に運営しているキッチンカーオーナー様をご紹介させていただき、キッチンカーオーナーの密着取材のご協力させていただきました。
  3. 番組内で運営されるキッチンカーの運営支援をさせていただきました。代表・浅葉の出演協力などもしております。
  4. 収録に使うキッチンカーをレンタルさせていただきました。保健所の営業許可やメニューの開発相談なども行っております。

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