愛知県春日市「C’skitchen」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチントラック1500」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「C’skitchen」様のメニュー
- クラシック バーガー
- チーズ バーガー
- アボガド バーガー
- アボガド チーズ バーガー
- ベーコンエッグ チーズ バーガー
- スペシャル バーガー
- ハニーレモネード
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
鮮やかな黄色の目印の「C'skitchen」様のキッチンカーは、 イベント出店にピッタリの「キッチントラック1500」です。キッチンカーならではの機動力を活かし、愛知県内のさまざまなイベントに出店しています。
出店実績としては「岡崎の桜まつり（愛知県岡崎市）」「WING祭（愛知県瀬戸市）」「名古屋記念病院（愛知県名古屋市）」「名古屋競馬場（愛知県名古屋市）」などがあります。
「C'skitchen」のオーナー様は、結婚式場のウェディングプランナーやカフェの店長としての経験を持ち、人と接することが大好きな方です。温かみのある接客を心掛けていらっしゃる方です。
「C'skitchen」様の看板メニューの「ハンバーガー」は、フルオーダーのバンズとビーフ100%のジューシーな自家製パテを使用し、注文を受けてから焼き上げます。作り置きは一切ないので、常に熱々！特に「アボカドチーズバーガー」は一番人気のメニューです。ボリューム満点ながら、フレッシュなアボカドが加わることで、食べ応えがありながらも重すぎない絶妙なバランス。
「C'skitchen」様では、自家製の「ハニーレモネード」も好評です。「ハニーレモネード」は、ハチミツとオレンジも入っているので、お子さんにもオススメなんです。もちろん、「ハンバーガー」との相性も抜群です。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
