大阪府堺市中区「KITCHEN ふわり」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「KITCHEN ふわり」様のメニュー
- 豚丼
- からあげ丼
- かき氷
- フライドポテト
- ソフトドリンク
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
清潔感あふれる真っ白なボディに、虹や動物のイラストが描かれたカラフルな看板が目を引く「KITCHEN ふわり」様のキッチンカー。採用されているのは、省スペース設計ながら仕込み調理にも対応可能な高機能モデル「キッチンボックス453」です。
フードトラックカンパニーが自社開発した専用の給排水設備を備えており、イベント時にも安定したオペレーションが可能。新車ベースで構造変更済みの車体は、信頼感と安心感を兼ね備えた“動くキッチン”として活躍しています。
「KITCHEN ふわり」様は、大阪府堺市中区を拠点に、地域密着の活動を展開中。地元の人々に親しまれる「ユウの家（大阪府堺市）」や「道の駅 しらとりの郷・羽曳野（大阪府羽曳野市）」などで定期的に出店。
他にも「堺福祉まつり（大阪府堺市）」「堺市役所前 にぎわ市（大阪府堺市）」「SDGs fest. MIRAI SAKAI EXPO in大仙公園（大阪府堺市）」などのイベントにも参加し、幅広い世代のお客様に笑顔を届けています。
「KITCHEN ふわり」様のオーナー様は、訪れるお客様一人ひとりに丁寧に接し、感謝の気持ちを忘れない、誠実で温かな人柄の持ち主。イベント後に「ご来店いただいた皆様、誠にありがとうございました」と真心のこもった言葉を発信する様子からも、お客様とのつながりを大切にされていることが伝わってきます。
看板メニューの「豚丼」は、やわらかく煮込まれた豚肉に特製ダレが絡み、ごはんがすすむ絶品メニュー。甘辛い味わいとジューシーな食感がクセになるとリピーターも続出。イベントでも早々に売り切れるほどの人気を誇っています。
そのほかにも「唐揚げ丼」や、夏場にぴったりの「かき氷」、季節を問わず楽しめる「ソフトドリンク」や「フライドポテト」など、幅広いラインナップを展開。食事としての満足感はもちろん、ちょっとした休憩や子どもたちのおやつタイムにもぴったりな構成で、誰もが気軽に立ち寄れる魅力的なお店です。
子どもから大人まで、訪れるすべての人に「ふわり」とやさしいひとときを届ける、そんな想いが込められた「KITCHEN ふわり」様のキッチンカー。街角で見かけたら、ぜひその温かさとおいしさに触れてみてはいかがでしょうか。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
