鹿児島県出水市「おにぎりのYururie」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「おにぎりのYururie」様のメニュー
- しおおにぎり
- うめおにぎり
- きくらげこんぶおにぎり
- たぬきおにぎり
- 本日のスープ
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
白を基調とした清潔感のあるボディに、やわらかな手描き風のロゴが映える「おにぎりのYururie」様のキッチンカー。シンプルながらも親しみやすさがあり、道行く人の目を引きます。
軽トラサイズながらも仕込み調理が可能な「キッチンボックス453」を採用しており、省スペースでもしっかりと作業ができる機能性を兼ね備えています。新車ベースで普通車8ナンバーへ構造変更済みの車両は、使い勝手の良さとデザイン性の両方を追求した一台です。
出店場所は「在宅看護センター Nicolor（鹿児島県鹿児島市）」「鹿児島トヨタ 大口店（鹿児島県伊佐市）」「シャンブル出水店（鹿児島県出水市）」など、地域密着型の拠点を中心に展開。
また「鶴翔祭（鹿児島県出水市）」「和軸マルシェ（鹿児島県出水市）」といった地元のイベントにも積極的に参加しており、地域の人々とのつながりを大切にするスタイルがうかがえます。
「おにぎりのYururie」様では、地元出水産の「あきほなみ」を使用したおにぎりが主役。大粒で粘りのあるこのお米は、さっぱりとした中にももちもちとした食感があり、一口ごとにやさしい甘みが広がります。さらに、有明海産の海苔を使うことで、風味と香ばしさをしっかりと引き立てています。
看板メニューは「しおおにぎり」素材の味をじっくりと味わいたい方にぴったりの一品で、あきほなみの旨みと海苔の香り、そしてほんのり効かせた塩加減が絶妙なバランスを奏でています。
そのほかにも「うめおにぎり」「きくらげこんぶおにぎり」「たぬきおにぎり」など、バラエティ豊かなラインナップを展開。さらに「本日のスープ」も用意されており、おにぎりと合わせてほっと一息つけるランチタイムを演出してくれます。
心とおなかをふっと緩めてくれる「おにぎりのYururie」様のキッチンカーに、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
