愛知県名古屋市「EIGHTKITCHEN」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス550」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「EIGHTKITCHEN」様のメニュー
- 禁断のマヨから
- 欲望まみれのマヨポテ
- 背徳チーズスティック
- イカの唐揚げ
- オニオンフライ
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
愛知県名古屋市を拠点に活動されている「EIGHTKITCHEN」様は、「キッチンボックス550」を使用したキッチンカーです。軽トラックタイプとは思えない広々としたキッチン空間が特徴で、大人2〜3名が車内にいても動きやすく、揚げ物メニューも効率よく提供できる一台です。
出店場所は「太田川駅（愛知県東海市）」「豊田スタジアム（愛知県豊田市）」「春日井駅（愛知県春日井市）」など。駅前やスタジアム周辺など、人が集まる場所で出店されており、仕事帰りやイベントの合間にも立ち寄りやすいキッチンカーです。
オーナー様は、お客様の素敵な笑顔をたくさん見られることに大きな喜びを感じているそうです。明るく親しみやすい雰囲気が伝わるコメントからも、商品を通してお客様に楽しい時間を届けたいという想いが感じられます。
「EIGHTKITCHEN」様の看板メニューは「禁断のマヨから」です。ジューシーな唐揚げにマヨネーズを合わせた、まさに背徳感たっぷりの一品。ガツンとした味わいで、食べ応えのあるメニューを楽しみたい方にぴったりです。
そのほかにも「欲望まみれのマヨポテ」「背徳チーズスティック」「イカの唐揚げ」「オニオンフライ」など、揚げ物好きにはたまらないメニューがそろっています。背徳感MAXの味を楽しみたい方は、ぜひ「EIGHTKITCHEN」様に立ち寄ってみてください。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
