群馬県安中市「BIG BOMBOO」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス550」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「BIG BOMBOO」様のメニュー
- 抹茶あげぱん
- シナモンあげぱん
- キャラメルあげぱん
- あげぱん
- 糸ピンス
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
「BIG BOMBOO」様は、揚げたての「あげぱん」を専門に提供するキッチンカーです。キッチンカーの車両は「キッチンボックス550」を使用しています。「キッチンボックス550」は、ボックスワイド型の軽トラタイプのキッチンカーで、広々とした使い勝手の良いキッチンが特徴です。
出店実績は「けやきウォーク前橋(群馬県前橋市)」「一般社団法人 群馬県農協ビル(群馬県前橋市)」「アピタ高崎店(群馬県高崎市)」「スマーク伊勢崎(群馬県伊勢崎市)」など群馬県内を中心に、さまざまな商業施設などで訪れる人々に美味しい「あげぱん」を届けています。
「BIG BOMBOO」様の「あげぱん」は、注文を受けてから揚げるスタイルで、外はカリッと香ばしく、中はふんわりとしたやさしい食感が特徴です。甘さは控えめに仕上げられているため、しつこさがなく、思わず“もう一個”と手が伸びてしまう、そんな魅力にあふれています。
味のバリエーションも豊かで「キャラメルあげぱん」は、揚げたてのパンにコクのあるキャラメルシュガーをたっぷりとかけた、甘党にはたまらない一品です。「抹茶あげぱん」は、香ばしい揚げパンにほろ苦くて上品な抹茶の風味がたっぷりとまとっており、和の味わいを感じながらサクふわの食感が楽しめます。
夏に期間限定で登場するのが「糸ピンス」と呼ばれる韓国発の新しいかき氷です。まるで雪のようにふわふわとした繊細な食感が特徴で、口に入れた瞬間にすっと溶けるような爽やかな味わいが、暑さで疲れた体と心をやさしく癒してくれます。デザートとしての満足度も高く、夏の楽しみの一つになること間違いなしです。
「BIG BOMBOO」様のキッチンカーは、どこか懐かしく、思わず笑顔になるような「あげぱん」と出会える場所です。丁寧に揚げられた一品一品には、こだわりと温もりが詰まっており、食べる人の記憶に残るおいしさを提供してくれます。
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。 289.4万円 弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。 車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。 大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。 359.4万円 普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。 荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2 あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。 大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。 344.0万円 いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。 この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。 運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。 ※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
キッチンボックス453
製作費
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み特徴
メリット
デメリット
キッチンボックス1000
製作費
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み特徴
メリット
デメリット
キッチントラック1500
製作費
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み特徴
メリット
デメリット
