三重県志摩市「a.rearea」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

「a.rearea」様のメニュー

  • みぞザンギ
  • 柚子胡椒ザンギ
  • ネギダレザンギ
  • しおザンギ
  • かき氷

出店されている様子の写真

フードトラックカンパニーから見た特徴

美味しそうな「ザンギ」のタペストリーが食欲をそそる「a.rearea」様のキッチンカーは、「キッチンボックス453」を使用しています。「キッチンボックス453」は、軽トラックサイズでありながら、省スペース化を実現し車内での仕込み調理が可能なキッチンカーです。

 

北海道から志摩へ嫁いだオーナー様が、志摩をもっと盛り上げたいという想いからキッチンカーを始めました。出店実績は、「伊勢農業共同組合 本店(三重県伊勢市)」「ドルフィン公園(三重県鳥羽市)」「株式会社山下組(三重県志摩市)」「阿児アリーナ(三重県志摩市)」「Gスポーツの杜伊勢(三重県伊勢市)」など、志摩市や伊勢市を中心に数多くのイベントで出店しています。

 

看板メニューは、北海道のソウルフード「ザンギ」です。使用する油は体に優しい米油を、衣にはグルテンフリーの素材を使用しています。外はカリッと、中はジューシーなザンギは、一口食べると止まらない美味しさです。中でも人気の「みそザンギ」は、甘くとろみのあるみそダレがご飯によく合い、箸が進みます。

 

そのほか、「柚子胡椒ザンギ」や「ネギダレザンギ」「しおザンギ」など、味のバリエーションも豊富。ザンギとご飯を組み合わせたお弁当は、シンプルながら満足感たっぷりで、ランチタイムにもぴったりです。

 

夏には、お子様に大人気の「かき氷」も登場します。いちごやブルーハワイ、メロン、抹茶など定番のフレーバーを揃え、暑い日にぴったりの涼しさを提供しています。「レモンスカッシュ」は北海道の甜菜糖を使用した無添加シロップで、さっぱりとした爽快感とやさしい甘さが特徴です。

 

寒い季節には、たっぷりホイップが嬉しい「モカ」「キャラメルマキアート」「ココア」などのホットドリンクが登場し、冷えた体を芯から温めてくれます。「a.rearea」様のキッチンカーは、北海道の味を志摩の地で楽しめる貴重な存在であり、地元への愛とこだわりが詰まっています。

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。

キッチンボックス453

キッチンボックス350

製作費

289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円

※車両(新車)代込み

特徴

弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。

メリット

車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。

デメリット

大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。

キッチンボックス1000

キッチンボックス1000

製作費

359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円

※車両(中古車)代込み

特徴

普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。

メリット

荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2

あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。

デメリット

大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。

キッチントラック1500

キッチントラック1500

製作費

344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円

※車両(中古車)代込み

特徴

いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。

メリット

この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。

デメリット

運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。

フードトラックカンパニーのキッチンカーがお客様に選ばれる12の理由

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