愛媛県松山市「走れチュロス」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「走れチュロス」様のメニュー
- プレーンチュロス
- キャラメルコーヒーチュロス
- ココナッツマンゴーチュロス
- 自家製ホットレモネード
- ハシチュロのラッシー
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
白を基調とした軽トラサイズのキッチンカーに、チュロスの香ばしい香りを乗せて愛媛の街を駆ける「走れチュロス」様。使用しているのは、車内での仕込み調理も可能な「キッチンボックス453」。フードトラックカンパニーが自社開発した給排水設備を備えており、省スペースながら本格的な調理が行える設計です。
出店先は「松山大学キャンパス内（愛媛県松山市）」「フジ志津川店（愛媛県松山市）」「セブンスター東長戸店（愛媛県松山市）」など、学生から地域の家族連れまで幅広く親しまれるスポットが中心。「桝山公園 堀之内マルシェ（愛媛県松山市）」や「コミセンきまぐれ市（愛媛県松山市）」といった地元イベントでも大人気の一台です。
オーナー様は、「愛媛のチュロスと言えば！」と呼ばれる存在を目指し、手づくりにこだわったチュロスを日々提供中。その情熱と地域への想いが詰まったキッチンカーは、多くの人々に笑顔を届けています。
「走れチュロス」様の看板メニューは、「プレーンチュロス」。一口サイズで食べやすく、リング状のチュロスにふわっと軽いホイップクリームが添えられており、見た目も可愛らしく、甘党にはたまらない一品。ストロベリーやチョコレートのソースで自分好みにカスタマイズも可能です。
そのほかにも季節限定の「キャラメルコーヒー」や「ココナッツマンゴー」といった個性派チュロスや「ハシチュロのラッシー」など、メニューはバリエーション豊か。さらに、自家製の「ホットレモネード」は、無農薬レモンを漬け込んだシロップで作られており、寒い季節にもぴったりの甘酸っぱい癒しのドリンクです。
香ばしい揚げたての香りと笑顔があふれる「走れチュロス」様。見かけたら、ぜひ立ち寄ってこのこだわりの味を体験してみてください。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
