神奈川県茅ヶ崎市「K-OHANA’S」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス1000」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「K-OHANA’S」様のメニュー
- JUMBO Hotdog
- JUMBO Chili Dog
- Roast Pork Bento
- Kalua Pig Bento
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
「K-OHANA’S」様の車体には、大きな波と太陽、そしてパイナップルのモチーフが描かれたカラフルなロゴがあしらわれており、「SURF LOCKER & CAFE DINING」の文字とともに、まるでビーチサイドのカフェに来たような気分を届けてくれます。
「横浜アイランドタワー(神奈川県横浜市)」「横浜国立大学(神奈川県横浜市)」などでの定期出店に加え、「THE SURF FESTIVAL 2025(神奈川県茅ヶ崎市)」「2025 茅ヶ崎アロハマーケット(神奈川県茅ヶ崎市)」「Cherry Blossom Festival(神奈川県内)」など、地域イベントでも活躍中。青空の下でハワイの風を感じられる、そんな特別なひとときを演出してくれます。
ハワイ出身の奥様が考案したオリジナルレシピは、本場の味わいを日本でも楽しめるようアレンジされており、ひと口食べるごとにリゾート気分を味わえると評判。訪れる人々にハワイの魅力を伝えたいという気持ちがメニューの一品一品から伺え、地元のファンからも愛されているのにも納得です。
「K-OHANA’S」様の看板メニューは、存在感たっぷりの「JUMBO Hotdog」。ジューシーなソーセージをふんわりとしたバンズで挟み、ケチャップやマスタードでシンプルに仕上げた一品は、素材の味をダイレクトに楽しめるのが魅力。ボリューム満点ながらも飽きのこない味わいで、イベントでも行列必至の名物メニューとなっています。
そのほか、「JUMBO Chili Dog」ではスパイシーなチリミートがたっぷりかかっており、がっつり派の方にも満足感を与えてくれます。また、ハワイの郷土料理「Kalua Pig Bento」や、特製グレイビーソースをかけた「Roast Pork Bento」など食べるだけでハワイにトリップした気分になれる、魅力的な一品ぞろいです。
「K-OHANA’S」様は、ホットドッグだけでなく、ハワイの本格的なプレートメニューも充実しており、しっかり食事を楽しみたい方にもぴったり。どのメニューもボリューム満点ながら重たすぎず、気分までほぐれるような味わいで、心もお腹もやさしく満たしてくれます。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両(新車)代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両(中古車)代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両(中古車)代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。