愛知県豊川市の中根さまの「だし巻き」のキッチンカーを製作しました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス350」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

中根様のキッチンカーのメニュー

  • だし巻き卵

出店されている様子の写真

中根様のキッチンカーの仕様

ベース車両:SUZUKI キャリィ (新車) 内装:キッチンボックス350
左側面:跳ね上げ窓、跳ね下げカウンター 右側面:出入口ドア
前方:R型フロント収納ボックス 後方:販売窓
デザイン:塗装なし 走行時電力供給システム:無し
サイドスカート:なし

フードトラックカンパニーからの中根様へインタビュー

出店頻度と出店場所はどんな感じでしょうか?

週5で出店しております。
出店場所はスーパーで10数箇所を毎日ローテーションで出店しています。

キッチンカーの前も飲食系でしょうか?

板前をしていました。

今後キッチンカーでやりたいことはありますか?

妻も料理人でだし巻きを巻けるので2台目を購入してそれぞれ出店することも考えています。

フードトラックカンパニーからのメッセージ

今後も美味しいだし巻きを提供してください。

弊社一同応援しております。

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事