埼玉県深谷市「ぱすてる」様のキッチンカーを製作させていただきました

2025年11月14日

埼玉県深谷市「ぱすてる」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス550」です。

「ぱすてる」様のメニュー

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和風　根菜ラップ
照り焼きチキンandレモマヨキャベツ
生塩麹チキンの彩り野菜のラップ
ガパオwrap
炙りハムチーズ

フードトラックカンパニーから見た特徴

「ぱすてる」様のキッチンカーは、軽トラックとは思えないほど広々とした空間が魅力の「キッチンボックス550」を採用。廊下がある設計で、大人2〜3人がすれ違えるほどのゆとりあるレイアウトになっています。イベント出店時も、清潔感のある明るい車体と彩り豊かな野菜がふんだんに使われたラップサンドがひときわ目を引きます。

主な出店場所は、「JA埼玉岡部（埼玉県深谷市）」や「高崎秋風園（群馬県高崎市）」など地域に根ざしたスポット。さらに「桜パレット in本庄（埼玉県本庄市）」や「こむぎフェス in熊谷スポーツ文化公園（埼玉県熊谷市）」、「星川夜市 in星川通り商店街（埼玉県熊谷市）」といった人気イベントにも登場し、多くの人々に手軽に楽しめる本格サラダラップを届けています。

「ぱすてる」様のオーナー様は2024年7月からサラダwrap専門店としてスタート。健康志向の方でも「罪悪感ゼロ」で満足できるメニュー作りを大切にしつつ、お肉たっぷり・チーズたっぷりのガッツリ系も揃えるなど、幅広い層に喜ばれるラインナップを展開しています。

看板メニューの「和風根菜ラップ」は、ほんのり甘いごぼうとにんじんのきんぴら煮に、こんがり焼いた厚揚げを組み合わせた優しい味わい。噛むほどに広がるおだしの風味が体にも心にも染み渡る、ヘルシーで満足感のある一品です。お肉を使わず、野菜と植物性たんぱくで仕上げた和のおかずラップは、男女問わず人気の定番メニュー。

そのほかにも、甘辛い照り焼きチキンにレモンマヨキャベツを合わせた「照り焼きチキンandレモマヨキャベツ」、塩麹漬け鶏肉と彩り野菜が鮮やかな「生塩麹チキンの彩り野菜のラップ」、香り高い「ガパオwrap」、とろけるチーズがクセになる「炙りハムチーズ」など、多彩な味が揃います。どのラップも片手で食べやすく、見た目も華やか。

イベント会場で見かけた際は、ぜひ「ぱすてる」様のブースでお気に入りの一本を見つけてみてください。