浅葉郁男(あさばいくお・1983年11月10日生)
株式会社フードトラックカンパニー 会長。自身のキッチンカーを運営した経験からキッチンカーの開業ノウハウ提供する情報サイト「はじめてのキッチンカー」を開設。そのノウハウを盛り込んだキッチンカーの製作依頼が舞い込むようになり2017年12月同社を設立。延べ15,000人以上に開業ノウハウを伝える。キッチンカーの専門家としてテレビ・ラジオ・雑誌の出演多数。キッチンカー業界の更なる発展に努める。
2020年1月よりEXILE_NAOTOと一緒に登録者数40万人のYoutubeチャンネル「オネストTV」を配信しユーチューバー「いくお」としても活躍中。
テレビ出演実績
- おはよう日本(NHK)
- ほっと関西(NHK)
- NHK WORLD(NHK)
- ニュースシブゴジ(NHK)
- 所さん大変ですよ(NHK)
- 報道ランナー(TV朝日)
- 報道ステーション(TV朝日)
- スーパーJチャンネル(TV朝日)
- 夜の巷を徘徊する(TV朝日)
- Live News it(フジテレビ)
- めざましテレビ(フジテレビ)
- 坂上&指原のつぶれない店(TBS)
- わき役カメラ(TBS)
- ニュースエブリィ(日本テレビ)
- ズームインサタデー(日本テレビ)

コロナ状況下における、キッチンカー市場の取材(おはよう日本)

モデルキッチンカーの前で取材を受ける様子(めざましテレビ)

会長の浅葉がマツコさんにキッチンカーの説明をさせていただきました。
新聞・雑誌 掲載実績
- 朝日新聞
- 読売新聞
- 農業共済新聞
- ベストカー(講談社)

朝日新聞の凄腕しごとにんにフードトラックカンパニー会長の浅葉郁男が掲載されました。

農業共済新聞のキッチンカー特集に取材協力しました。

ベストカー (雑誌)の幸せを届けるキッチンカーに掲載されました。
講演実績
- 外食ビジネスウィーク2019 講師
「外食業界にとっての販路拡大・売上拡大の手段としてのキッチンカー その魅力と現状」 - キリンビール 講師
「コロナ影響下におけるキッチンカーの社会的な役割と、キッチンカー市場の予測」 - フーヅフリッジ 講師
「キッチンカー開業&テイクアウトメニューセミナー」

外食ビジネスウィーク2019のセミナーの満員札を貼られた看板

外食ビジネスウィーク2019のセミナーに登壇する浅葉

キリンビール様と共催したキッチンカーのオンラインセミナー
Youtubeチャンネル

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