浅葉郁男（あさばいくお・1983年11月10日生）
株式会社フードトラックカンパニー 会長。自身のキッチンカーを運営した経験からキッチンカーの開業ノウハウ提供する情報サイト「はじめてのキッチンカー」を開設。そのノウハウを盛り込んだキッチンカーの製作依頼が舞い込むようになり2017年12月同社を設立。延べ15,000人以上に開業ノウハウを伝える。キッチンカーの専門家としてテレビ・ラジオ・雑誌の出演多数。キッチンカー業界の更なる発展に努める。
2020年1月よりEXILE_NAOTOと一緒に登録者数40万人のYoutubeチャンネル「オネストTV」を配信しユーチューバー「いくお」としても活躍中。
テレビ出演実績
- おはよう日本（NHK）
- ほっと関西（NHK）
- NHK WORLD（NHK）
- ニュースシブゴジ（NHK）
- 所さん大変ですよ（NHK）
- 報道ランナー（TV朝日）
- 報道ステーション（TV朝日）
- スーパーJチャンネル（TV朝日）
- 夜の巷を徘徊する（TV朝日）
- Live News it（フジテレビ）
- めざましテレビ（フジテレビ）
- 坂上&指原のつぶれない店（TBS）
- わき役カメラ（TBS）
- ニュースエブリィ（日本テレビ）
- ズームインサタデー（日本テレビ）
コロナ状況下における、キッチンカー市場の取材（おはよう日本）
モデルキッチンカーの前で取材を受ける様子（めざましテレビ）
会長の浅葉がマツコさんにキッチンカーの説明をさせていただきました。
新聞・雑誌 掲載実績
- 朝日新聞
- 読売新聞
- 農業共済新聞
- ベストカー（講談社）
朝日新聞の凄腕しごとにんにフードトラックカンパニー会長の浅葉郁男が掲載されました。
農業共済新聞のキッチンカー特集に取材協力しました。
ベストカー （雑誌）の幸せを届けるキッチンカーに掲載されました。
講演実績
- 外食ビジネスウィーク2019 講師
「外食業界にとっての販路拡大・売上拡大の手段としてのキッチンカー その魅力と現状」 - キリンビール 講師
「コロナ影響下におけるキッチンカーの社会的な役割と、キッチンカー市場の予測」 - フーヅフリッジ 講師
「キッチンカー開業＆テイクアウトメニューセミナー」
外食ビジネスウィーク2019のセミナーの満員札を貼られた看板
外食ビジネスウィーク2019のセミナーに登壇する浅葉
キリンビール様と共催したキッチンカーのオンラインセミナー
Youtubeチャンネル
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