愛知県小牧市「sin.coffee(シンドットコーヒー)」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

「sin.coffee」様のメニュー

  • スペシャルティ珈琲
  • カフェラテ
  • アフォガード
  • ピンクグレープフルーツソーダ
  • 台湾レモンソーダ

出店されている様子の写真

フードトラックカンパニーから見た特徴

グレーの車体におしゃれなコーヒーの絵がデザインされた「sin.coffee」様のキッチンカーは、「キッチンボックス453」です。軽トラックサイズながら、広い運営スペースと収納を兼ね備えた「キッチンボックス453」は、小回りがきくため都市部の狭いイベント出店にも活躍します。

 

愛知県小牧市でカフェを経営する「sin.coffee」様の駐車場で、キッチンカーの営業をされています。月に数回イベント出店されており、「パンマルシェ(愛知県長久手市)」「2025春の葡萄酒まつり(愛知県小牧市)」「ワインフェスタ(岐阜県多治見市)」など幅広い地域で出店実績があります。カフェのオーナー様でもある「sin.coffee」様は、美味しい珈琲を多くの方に飲んでもらいたいという思いから、キッチンカーを始められました。

 

「sin.coffee」様の看板メニューは、「スペシャルティ珈琲」です。「ブレンド」「エチオピア」「インドネシア」など、コーヒーのラインナップが入れ替わるため、毎回異なる風味との出会いがあります。注文頂いてから豆を挽き、ハンドドリップで1杯ずつ珈琲を淹れるので、本来の豊かな味わいが引き立ちます。

 

本格派のエスプレッソマシンから抽出される「カフェラテ」、濃厚な味わいの「ココア」、他にも「キャラメルラテ」「チョコラテ」など定番のドリンクも人気です。一方で「ピンクグレープフルーツソーダ」「台湾レモンソーダ」など、果肉たっぷりの少し珍しいフルーツソーダもあります。珈琲豆とコーヒーバッグの販売もあるので、本格的なスペシャルティ珈琲の味を、家で手軽に飲むのもおすすめです。

 

冷たいバニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べる「アフォガード」は、甘味と苦味で味の変化を楽しめます。管理栄養士のパティシエが作る「チャンクッキー」「フロランタン」など、珈琲に合う焼き菓子も一緒に楽しめるのも魅力です。

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー(移動販売車)を製作・販売しています。

キッチンボックス453

キッチンボックス350

製作費

289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円

※車両(新車)代込み

特徴

弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。

メリット

車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという2つの大きなメリットがあります。

デメリット

大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。

キッチンボックス1000

キッチンボックス1000

製作費

359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円

※車両(中古車)代込み

特徴

普通自動車の1tトラックのキッチンカー(移動販売車)です。

メリット

荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2

あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。

デメリット

大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。

キッチントラック1500

キッチントラック1500

製作費

344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円

※車両(中古車)代込み

特徴

いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。

メリット

この車両の大きさのキッチンカー(移動販売車)の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。

デメリット

運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。

フードトラックカンパニーのキッチンカーがお客様に選ばれる12の理由

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