鹿児島県霧島市「Roni‘s kitchen kirishima」様のキッチンカーを製作させていただきました

鹿児島県霧島市「Roni‘s kitchen kirishima（ロニズキッチン霧島）」様のキッチンカーを製作させていただきました。

製作させていただいた種類は「キッチンボックス1000」です。

製作したキッチンカー・移動販売車

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「Roni‘s kitchen kirishima」様のメニュー

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• 麹ドッグ
• 麹パニーノ
• 麹コールスロー
• せきひらコーヒー
• 麹バナナスムージー

出店されている様子の写真

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フードトラックカンパニーから見た特徴

「Roni‘s kitchen kirishima」様のキッチンカーは、スタイリッシュながらもコンパクトな構造の「キッチンボックス1000」です。「キッチンボックス1000」は、十分なサイズの仕込みスペースがあるため、イベントやランチ出店にぴったりです。「発酵マルシェ2025（鹿児島県鹿児島市）」「えんがわマルシェ（鹿児島県霧島市）」「ゆるマルシェ（鹿児島県霧島市）」など、鹿児島県霧島市を中心に出店しています。土日祝日は関平鉱泉所（鹿児島県霧島市）に出店実績が多くあります。

「Roni‘s kitchen kirishima」様は、麹を使用したフードメニューを中心に販売し、移動するリゾートカフェをテーマにしたキッチンカーです。夫婦で営む「Roni‘s kitchen kirishima」様は、霧島の良さを多くの方に伝えたいという思いから、2024年7月にキッチンカーを開きました。

「Roni‘s kitchen kirishima」様の人気メニューは、麹を使った「麹ドッグ」や「麹パニーノ」です。麹ソムリエ準2級の資格を持つ「Roni‘s kitchen kirishima」様では、塩麹やしょうゆ麹を使い、自然な味ながらも満足感のあるフードメニューを取り揃えています。麹パンに具材を挟んだ「麹パニーノ」はチキンやたまご、期間限定ホットチョコの「麹パニーノ」などもあります。他にも塩麹を使った「麹コールスロー」もさっぱりした味で付け合せにぴったりです。注文をいただいてから焼き上げる「麹ドッグ」や「麹パニーノ」は、いつでもできたてアツアツで食べられるのが魅力です。

ドリンク類では天然ミネラルを豊富に含んだ関平鉱泉水を使った「せきひらコーヒー」「せきひらアールグレイ」「せきひら抹茶」なども人気があります。「麹バナナスムージー」「麹いちごスムージー」「甘酒レモン」といった健康ドリンクから、「いちごみるくラテ」「抹茶ラテ」の定番ドリンクまで販売があります。

キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較

フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。

※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。