大阪府三島郡島本町「いちいちまるまるCafe」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス453」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「いちいちまるまるCafe」様のメニュー
- チョコバナナクレープ
- カスタードクリームクレープ
- クレープアイス
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
明るいイエローの「いちいちまるまるCafe」様のキッチンカーは、仕込みも可能な軽トラックタイプの「キッチンボックス453」です。
出店実績としては名水百選に選ばれた「水無瀬神宮の駐車場（大阪府三島郡島本町）」です。ここでは、地元の方々や水を汲みに来る方々に向けて、体にやさしいクレープを提供しています。また、「北摂！移動販売車エキスポ（大阪府茨木市）」「Nignt Event（大阪府守口市）」「もといばテラス（大阪府茨木市）」「大枝公園もぐもぐ゙マルシェ（大阪府守口市）」など、地域密着のイベントにも多数出店しています。
「いちいちまるまるCafe」様の看板メニューは、高槻産の米粉入りのもちもち生地に、豆乳と甜菜糖を使用した甘さ控えめの「クレープ」。カロリーを抑えながらも満足感があるので、ダイエット中の方や小さなお子様連れのファミリーにも人気です。外はパリッと香ばしく、中はしっとりとした絶妙な焼き加減も魅力の一つです。
「クレープ」のメニューは、「チョコバナナクレープ」、「カスタードクリームクレープ」、「つぶあんクリームクレープ」などの定番メニューも充実しています。中でも注目なのが夏の「クレープアイス」です。冷たいアイスともちもちの生地の組み合わせが絶妙で、暑い季節にピッタリ！ひんやりとしたあっさりした甘さともちもち食感のコントラストが、子どもから大人まで幅広い層に人気です。お持ち帰り用もあるので、お土産にもオススメです。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
