東京都杉並区アダムハーディング様の「ジャークチキン」のキッチンカーを製作させていただきました
製作させていただいた種類は「キッチントラック1500」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
アダムハーディング様のキッチンカーのメニュー
- ジャークチキン
- カリーゴート
- フィッシュシチュー
- ジャークフィッシュ
出店されている様子の写真
本日6/29(火)のキッチンカー事業者様をご紹介します🚚✨
◆事業者名
Harding’s Caribbean Kitchen Truck◆メニュー
・ジャークチキン弁当
・季節のお野菜弁当
・カリビアンスタイルお魚の煮込み弁当◆場所
目黒区船入場広場（目黒区中目黒1-11-18）カリビアンスタイルのお料理ご堪能下さい✨ pic.twitter.com/dcFdYahm5Z
— 中目黒船入場キッチンカー情報🚚 (@NakameFunairiba) June 29, 2021
アダムハーディング様のキッチンカーの仕様
| ベース車両：マツダ タイタン | 内装：キッチントラック1500 |
| 左側面：外付け取り外し式カウンター | 右側面：ドアなし |
| デザイン：全塗装 | 後方：ドア |
フードトラックカンパニーからアダムハーディング様へインタビュー
キッチンカーの開業を決めた理由
カリビアン料理は日本の大半の方々にとっては未知のものなので、多くの日本の方々に紹介したいと思っております。
レストランを開業しても、来ていただけるお客さんは限られていると思いました。
キッチンカーの開業をすることでいろんな場所に出店でき、サービスの範囲を広げられるので、もっと多くの人たちにカリビアン料理を紹介することができます。
また、キッチンカーによるビジネスはレストランビジネスに比べ、大変環境に優しいサステイナブルビジネスです。
フードトラックカンパニーをどのように見つけたか
キッチンカーの売買を行なっている会社をインターネットで検索し、貴社を見つけました。
フードトラックカンパニーにキッチンカーを作ってもらうことに決めた理由
セミナーに出席して、他の会社と比較したところ、他に比べ一番いいサービス内容及び商品を提供していらっしゃるとわかりました。
全て揃った形で納品していただき、FTCを選びましたことをとても幸運に思っています。
キッチンカーの検査のため保健所に行った際も、保健所のスタッフの方々がキッチンカーを見てとても感心され、１回で新しい規制のもと合格することができました。
私のたびたびの問い合わせやメールに快く対応していただき、堀口さんと小甲さんには心から感謝しております。
将来事業を拡大して、もう一台キッチンカーを作りたいと思っておりますが、その際も必ず貴社に依頼させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
フードトラックカンパニーからのメッセージ
今後とも応援しております！！
