埼玉県児玉郡上里町「日本茶スタンドふじみえん」様のキッチンカーを製作させていただきました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス350」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
「日本茶スタンドふじみえん」様のメニュー
- 抹茶ラテ
- マンゴー抹茶ラテ
- 抹茶ソーダ
- 抹茶ラテフロート
- ほうじ茶ラテフロート
出店されている様子の写真
フードトラックカンパニーから見た特徴
やさしいクリーム色の車体が目を引くキッチンカー「日本茶スタンドふじみえん」様は、落ち着いた雰囲気が魅力の日本茶スタンドです。こちらの車両は、コンパクトで扱いやすく、営業しやすさに優れた「キッチンボックス350」を使用しています。
藤美園の店内から生まれたこの一台は、忙しい毎日にそっと寄り添う一杯を届けたいという思いからスタートしました。日常の合間にほっとひと息つける、そんな存在として親しまれています。これまでの出店先は、「法泉寺マルシェ（埼玉県児玉郡上里町）」「小さなマルシェ（埼玉県児玉郡上里町）」「上里町乾武マラソン大会（埼玉県児玉郡上里町）」などです。
提供されるドリンクには、「藤美園」の店主が厳選した京都・宇治の抹茶を使用しています。香り高く奥深い味わいが特徴で、一杯一杯丁寧に仕上げられる「抹茶ラテ」は、シンプルながらも素材の良さが際立ち、日本茶の魅力を気軽に楽しめるのが大きな魅力です。
定番の抹茶ラテに加え、季節ごとの限定メニューも充実しています。夏には「マンゴー抹茶ラテ」が登場し、濃厚な抹茶ラテにとろける甘さのマンゴーソースを合わせた、爽やかな一杯を楽しめます。仕上げにはふわふわのホイップクリームと追いマンゴーソース、さらに果肉感のあるマンゴーをトッピングし、見た目にも華やかで満足感のある仕上がりです。
また、「抹茶ソーダ」は牛乳を使用していないため、アレルギーがある人やミルクが苦手な人でも楽しめる一杯です。すっきりとした飲み口で、抹茶の新たな魅力を感じられます。「抹茶ラテフロート」や「ほうじ茶ラテフロート」など、デザート感覚で楽しめるメニューもそろい、その日の気分に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。
素材と丁寧な手仕事にこだわった日本茶ドリンクを提供する「日本茶スタンドふじみえん」様は、ほっとしたいときや、少し気分を変えたいときに、ふらりと立ち寄りたくなるキッチンカーです。
キッチンボックス453・キッチンボックス1000・キッチントラック1500の比較
フードトラックカンパニーはコストパフォーマンス高く、オペレーションがスムーズにできるキッチンカー（移動販売車）を製作・販売しています。
キッチンボックス453
製作費
289.4万円
消費税・諸税込 325.5万円
※車両（新車）代込み
特徴
弊社で最も低コストでの製作が可能なのが最大の特徴です。
メリット
車両が小さいことで、女性一人でも運転がしやすいということと、狭い場所でも営業できるという２つの大きなメリットがあります。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチンボックス1000
製作費
359.4万円
消費税・諸税込 405.7万円
※車両（中古車）代込み
特徴
普通自動車の1tトラックのキッチンカー（移動販売車）です。
メリット
荷台サイズいっぱいに積載されたキッチンボックスは、幅241cm、奥行き158cm、広さが約4.37m2
あり、大人三人が作業するのに十分な広さを確保しています。「軽トラックのキッチンカーでは小さいけれど、1.5t車の運転はちょっと不安」という方にはぴったりな高機能キッチンカーです。
デメリット
大きなイベントで一気に大規模な売上を作るときに、食材を詰める量が限られてしまうため、食材の輸送用の車がもう一台臨時で必要になることがあります。
キッチントラック1500
製作費
344.0万円
消費税・諸税込 385.2万円
※車両（中古車）代込み
特徴
いわゆる箱車と呼ばれる普通自動車の1.5tトラックをキッチンカーに改造しています。まさに移動するキッチンと呼べるほどの質の高い仕上がりです。
メリット
この車両の大きさのキッチンカー（移動販売車）の中では最も低コストでの製作が可能です。キッチンボックス内も広くオペレーションがしやすく、大きな売上をあげることができます。
デメリット
運転に苦手意識がある方にとっては、車両の大きさに慣れるまで緊張感が高くなります。また、狭い場所での販売に制限がかかることがあります。
※業者専用のオークションで、修復歴事故歴のない状態の良い車両を精査・購入し、整備工場にて車両整備をかけた車両を使用しております。
