神奈川県藤沢市のsurFood株式会社様の「ハンバーガー」キッチンカーを製作しました。
製作させていただいた種類は「キッチンボックス350」です。
製作したキッチンカー・移動販売車
surFood株式会社様のキッチンカーのメニュー
- ハンバーガー
出店されている様子の写真
surFood株式会社様のキッチンカーの仕様
ベース車両:SUZUKI キャリィ DA16T(新車) | 内装:キッチンボックス350 |
左側面:跳ね上げ窓、跳ね下げカウンター | 右側面:出入口ドア |
前方:R型フロント収納ボックス | 後方:販売窓 |
デザイン:全塗装 | 走行時電力供給システム:無し |
サイドスカート:有り |
フードトラックカンパニーからsurFood様へインタビュー
キッチンカーをはじめられたきっかけを教えてください
2016年に湘南藤沢にハンバーガー屋を創業したのですが当時からキッチンカーはいつかやりたいと思っていました。
そこでコロナもあり店舗へお客さんが来れなくなったことでいよいよキッチンカー始めるタイミングだと思い購入に至りました。
フードトラックカンパニーに決めていただいた理由は何かありましたか?
キッチンカーを本格的に作ろうということになり中古も含めて様々な業者を検討しましたが、
最終的にフードトラックカンパニーの中目黒のセミナーに参加し求めていたことがカバーできるサービスがあることとフィーリングが合う気がして即決で決めさせてもらいました。
今後キッチンカーでやっていきたいことはありますか?
イベントが復活すれば積極的に参加していきたいです。
また、会社としてハンバーガー屋以外の飲食店もやっていますのでそれらのメニューもどんどんキッチンカーで出していければなと思います。
フードトラックカンパニーからのメッセージ
今後とも応援しております!!