「鹿児島県で人気があるキッチンカーを知りたい！」
「どんなメニューを販売しているキッチンカーが鹿児島県では人気があるのだろうか？」
「人気のキッチンカーって鹿児島県のどんな場所に出店しているの？」
こんな疑問を持っていませんか？
その気持ちはよく分かります。なぜなら、私自身はキッチンカーの開業準備を進めていたときも、同じ地域ではどんなキッチンカーが人気を集めているか調査した経験があるからです。
キッチンカーの知識・経験ゼロの状態から、独学で保健所の検査に一発合格し、キッチンカーを開業した経験のある私が、鹿児島県内で人気を集めているキッチンカーの情報を集めました。
この記事では、
- 鹿児島県で人気があるキッチンカーの具体的な店舗情報
- どんなメニューを販売しているキッチンカーが鹿児島県では人気を集めているか
- 鹿児島県内のキッチンカー出店場所の具体例
- 人気のキッチンカーオーナーが店舗運営でこだわっているポイント
についてお伝えします。
ので、ぜひ最後までお読みください。
※記事の内容は公開情報を元にした執筆者の独自調査によるものです。
【食事メニュー編】鹿児島県で人気のキッチンカー3選！
鹿児島県内で人気のあるキッチンカーの中から、食事系メニューを楽しめる3店舗を紹介します。それぞれの営業拠点や代表的な販売メニューについて詳しく解説します。
1.KITCHEN CAR Yummy Yummy
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「KITCHEN CAR Yummy Yummy」は、鹿児島県産の黒毛和牛を使った「牛スジカレー」を提供するキッチンカーです。これまでに「かごしま外祭り東串良（鹿児島県肝属郡東串町）」「ありあけ魂マルシェ（鹿児島県志布志市）」「セブンプラザ高山店（鹿児島県肝属郡肝付町）」など、鹿児島県内各地で数多くの出店実績があります。
» 「KITCHEN CAR Yummy Yummy」の詳しい紹介記事はこちらをクリック！
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「KITCHEN CAR Yummy Yummy」の看板メニューである「牛スジカレー」は、鹿児島県大隅地域産の黒毛和牛と地元のお米を使用した贅沢なカレーです。じっくりと煮込まれた牛スジは柔らかく、口の中でとろける食感です。コク深いルーは辛さ控えめで、子どもや辛いものが苦手な人でもおいしく味わえます。
限定メニューの「牛スジオムカレー」は、ふわとろオムレツに牛スジカレーをたっぷりかけたボリューム満点な一皿で、大きな満足感が得られるでしょう。ちなみに、「牛スジオムカレー」のトッピングには、チーズがおすすめです。
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「KITCHEN CAR Yummy Yummy」では、スイーツメニューも充実しており、「新鮮いちごのクロッフル」は、サクサクのクロッフルの上に甘酸っぱいイチゴをたっぷりと乗せた贅沢な一品です。「クリームソーダ」や「コーヒーゼリーラテ」など、暑い季節にぴったりの冷たいドリンクも揃っています。
2.おにぎりのYururie
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「おにぎりのYururie」のキッチンカーは、鹿児島県出水市を拠点に、出来立ての温かいおにぎりを提供しています。出店場所は「在宅看護センター Nicolor（鹿児島県出水市）」「鹿児島トヨタ自動車株式会社 大口店（鹿児島県伊佐市）」「シャンブル出水店（鹿児島県出水市）」などがあり、地域に根ざした場所を中心に活動しています。
» 「おにぎりのYururie」の詳しい紹介記事はこちらをクリック！
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「おにぎりのYururie」は、出水市産のブランド米「あきほなみ」を使った「おにぎり」が看板メニューです。あきほなみを握った「おにぎり」は大粒で程よい粘りがあり、さっぱりとした後味の中にもちっとした食感を楽しめます。有明海産の海苔を合わせることで、素材本来のおいしさを際立たせた一品に仕上がっています。
「おにぎりのYururie」のおにぎりの中でも特に人気なのが、素材の味わいを楽しめる「しおおにぎり」です。ほんのりと効かせた塩味が絶妙にごはんの甘みと調和し、シンプルながら奥深い味わいが魅力です。他にも、定番の「うめおにぎり」を始めとして、「きくらげこんぶおにぎり」「たぬきおにぎり」など、バリエーション豊かなメニューが揃っています。
3.なかやん
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「なかやん」は、地元の素材を使った体に優しい「おむすび」と「おにぎりサンド」を提供するキッチンカーです。地産地消にこだわり、無添加の基本調味料や麹を使った手作りの具材は、一つひとつ丁寧に仕込んでいます。
出店場所には「南九州市役所川辺庁舎（鹿児島県南九州市）」「今村総合病院（鹿児島県鹿児島市）」「日置市役所（鹿児島県日置市）」「小正醸造 日吉運動公園（鹿児島県日置市）」などがあります。
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「なかやん」の「おむすび」の中身には、和風ツナマヨ・鮭・こんぶ・豚焼肉・クリームチーズ醤油漬・大葉ごま醤油など、バラエティ豊かな具材が揃っています。その日の気分に合わせて、「おむすび」の中身を選べる楽しさも魅力です。
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「おむすび」と並んで人気なのが「おにぎりサンド」です。たっぷりの中身をご飯でサンドしたライスバーガーのような一品で、おむすびの約1.5倍の大きさを誇るボリュームがあり、満足感が得られます。人気No.1は「大葉ごま醤油＆豚焼肉」の組み合わせで、香ばしいごま醤油とジューシーな豚焼肉の組み合わせが絶妙で、リピーターも多い一品です。
【軽食メニュー編】鹿児島県で人気のキッチンカー3選！
鹿児島県では、こだわりのホットサンドやヘルシーなパニーノ、ジビエを生かしたバーガーなど、軽食ながらも本格的な味が楽しめるキッチンカーが揃っています。鹿児島県内で軽食メニューを販売する人気の3店舗を紹介します。
1.T&J Kitchen
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「T&J Kitchen」は、スペイン産生ハムを使った「生ハムのホットサンド」を看板メニューとして提供するキッチンカーです。「T&J Kitchen」を運営するのは、不動産事業や物品賃貸、資材販売、警備や安全サービスなどを展開する総合事業会社「ナンエイ商事株式会社」です。幅広い事業の一つとして、全国をめぐるフードトラック事業を立ち上げました。
鹿児島県内の出店実績として、これまでに「ビックツー奄美店（鹿児島県大島郡龍郷町）」があります。
» 「T&J Kitchen」の詳しい紹介記事はこちらをクリック！
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「T&J Kitchen」の看板メニューの「ホットサンド」は、スペイン産の生ハム（ハモンセラーノ）を使用しています。香ばしくトーストしたパンに生ハムがたっぷりと挟まれており、一口かじると生ハムの奥深い旨みが口いっぱいに広がります。
ホットサンドの他に、日替わりで内容が変わる「気まぐれパスタ」も好評です。何が登場するかはその日次第なので、「T&J Kitchen」に何度も訪れるリピーターも、毎回新たな味に出会える楽しさがあります。
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「T&J Kitchen」では、サイドメニューも充実しており、「アンチョビポテト」や「バジル＆レモンシャーベット」など、ホットサンドやパスタと一緒食べると、アクセントになるラインナップが揃っています。これらのメニューをワインと合わせれば、ちょっとしたビストロのような特別なひとときが楽しめます。
2.Roni‘s kitchen kirishima
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「Roni‘s kitchen kirishima（ロニズキッチン霧島）」は、麹を生かした体に優しいメニューを提供するキッチンカーです。鹿児島県霧島市の魅力をより多くの人に伝えたいという思いから、2024年7月にオーナー夫婦が立ち上げたキッチンカーになります。
鹿児島県霧島市を中心に「発酵マルシェ2025（鹿児島県鹿児島市）」「えんがわマルシェ（鹿児島県霧島市）」「ゆるマルシェ（鹿児島県霧島市）」などで出店しています。
» 「Roni‘s kitchen kirishima」の詳しい紹介記事はこちらをクリック！
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「Roni‘s kitchen kirishima」の人気メニューは、麹を使用した「麹ドッグ（麹を使ったホットドッグ）」や「麹パニーノ（麹を使ったパニーノ）」です。麹ソムリエ準2級の資格を持つオーナーが手がける料理は、塩麹やしょうゆ麹を生かし、自然な味わいながら満足感のある仕上がりです。
麹パンに具材をサンドした「麹パニーノ」は、チキンやたまご、期間限定のホットチョコ味などもあり、バリエーション豊かに楽しめます。
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「Roni‘s kitchen kirishima」のドリンクメニューでは、天然のミネラルを豊富に含んだ「関平鉱泉水」を使用した「せきひらコーヒー」「せきひらアールグレイ」「せきひら抹茶」などが好評です。「麹バナナスムージー」や「麹いちごスムージー」「甘酒レモン」など、健康志向の発酵ドリンクも充実しています。
3.たか森カフェキッチンカー
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「たか森カフェキッチンカー」では、公共職業訓練校である「たからべ森の学校」の訓練生たちが、丹精込めて育てた野菜を使用したメニューを提供しています。人と人とのつながりを「食」を通じて感じてもらいたいという思いが込められており、地域の農業支援や人材育成にも貢献する取り組みを行っています。
これまでに「SKLV開設1周年記念『武豊騎手トークショー』（鹿児島県曽於市）」や「第13回福岡オーガニックマルシェ in JR博多駅前広場（福岡県福岡市）」「うまSoo!フェス2025 弥五郎伝説の里（鹿児島県曽於市）」などのイベントに出店しています。
» 「たか森カフェキッチンカー」の詳しい紹介記事はこちらをクリック！
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「たか森カフェキッチンカー」の看板メニューの「鹿肉と猪肉の贅沢ジビエバーガー」は、鹿児島県と宮崎県の豊かな自然の中で育まれたジビエをふんだんに使用した一品です。ジューシーでクセの少ない鹿肉と、旨みが詰まった猪肉のバランスが絶妙なパティを使ったハンバーガーです。
その他にも「鹿肉と猪肉のジビエウインナー」や「オーガニック黒糖きな粉豆乳フラッペ」など、体に優しくおいしい商品が揃っています。素材選びや味付けにもこだわった、満足感のあるメニューラインナップです。
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「たか森カフェキッチンカー」のドリンクメニューには、「オーガニックコーヒー」や「サワーポメロスカッシュ」など、料理と一緒に楽しめるカフェメニューが揃っています。
【スイーツメニュー編】鹿児島県で人気のキッチンカー3選！
鹿児島県で人気のスイーツ系キッチンカーを紹介します。りんご飴やワッフル、食感が楽しいこだわりクレープなど、見た目も味も楽しめるキッチンカーが注目を集めています。メニュー内容や出店場所の参考にしてください。
1.Pomme de bonbon
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「Pomme de bonbon（ポム デ ボンボン）」は、りんご飴を専門に提供するキッチンカーです。これまでに「マリンポートかごしま（鹿児島県鹿児島市）」「霧島市子ども館（鹿児島県霧島市）」「県立吉野公園（鹿児島県鹿児島市）」「中山温泉（鹿児島県鹿児島市）」などの出店場所で営業した実績があります。
» 「Pomme de bonbon」の詳しい紹介記事はこちらをクリック！
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「Pomme de bonbon」の「りんご飴」には、サンふじ・シナノゴールド・トキ・サンつがるなど、さまざまな品種のリンゴが使用されています。リンゴは専門家から直接仕入れた、品質の高いものだけを厳選して使用しています。
甘みと酸味のバランスが取れた赤い「サンつがる」はやわらかい口当たりが魅力です。青いリンゴの「トキ」は、シャキッとした歯ごたえと濃厚な甘みが特徴です。このように、「Pomme de bonbon」の「りんご飴」は品種ごとに異なる味わいが楽しめます。
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「Pomme de bonbon」では、りんご飴の定番「プレーン」の他に、季節ごとの限定フレーバーとして「シナモン」「ココナッツ」「抹茶」なども登場します。購入した「りんご飴」を一口サイズにカットしてもらうことも可能なので、子どもでも食べやすく「りんご飴」のおいしさを存分に楽しめるでしょう。
2.NOR CAFE
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「NOR CAFE（ノル カフェ）」のキッチンカーは、ノルウェーの文化と味を日本に届けるためにスタートした、こだわりの詰まった移動型のカフェです。オーナーはノルウェー在住時代に2台のキッチンカーを運営していた経験を持ち、日本に移住後もそのスタイルを引き継ぎたいという思いから、キッチンカーの開業を決意しました。
これまでに「阿久根おはよう市（鹿児島県阿久根市）」「ここのつマルシェ（鹿児島県日置市）」「里港ターミナル（鹿児島県肝属郡肝付町）」「暮れの市（鹿児島県阿久根市）」などイベントを中心に出店実績があります。
» 「NOR CAFE」オーナーのインタビュー記事はこちらをクリック！
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「NOR CAFE」の看板メニューは、ノルウェーの伝統的な「ノルウェーワッフル」です。甘い生地にキャラメルのような風味を持つヤギのチーズ「ブランチーズ」をサンドした一品で、甘じょっぱい味がクセになるでしょう。「ノルウェーワッフル」は、四つ葉のクローバーのような可愛らしい形も人気のポイントです。
ノルウェーはコーヒー大国としても知られており、現地で親しまれているあっさりとした味わいの「ノルウェーコーヒー」も提供しています。「ノルウェーワッフル」との相性も抜群で、多くの人がコーヒーとワッフルをセットで楽しんでいます。
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「NOR CAFE」オーナーの今後の目標は、もっとたくさんの場所に出店し、イベントを通じて地域を盛り上げながら、ノルウェーの文化やおいしさをより多くの人に知ってもらうことだそうです。
3.BEAT GARAGE
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「BEAT GARAGE（ビート ガレージ）」は、オリジナルブレンドの小麦・キビ糖・伊豆天日塩を使用した「クレープ」を販売するキッチンカーです。これまでに「アミュプラザ鹿児島アミュ広場（鹿児島県鹿児島市）」「知覧小学校（鹿児島県南九州市）」「都市農村交流センター お茶の里（鹿児島県鹿児島市）」などで出店実績があります。
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「BEAT GARAGE」の「クレープ」の中でも、看板メニューの「シュガーバター」は、じっくりと焼き上げられたパリパリの生地が特徴で、一度食べたらやみつきになるおいしさと評判です。初めて訪れた人には、「シュガーバター」を強くおすすめします。
人気メニューの一つである「あんもちシュガーバター」は、なめらかなこしあん、柔らかな餅、パリッとしたクレープ生地の異なる食感が楽しめる、新感覚のスイーツです。「シュガーバターホイップ」は、もこもことした見た目の可愛いホイップクリームがたっぷり入っており、シンプルな味わいのシュガーバターとクリームの両方を楽しめる人気メニューです。
まとめ
鹿児島県で人気を集めているキッチンカーは、多くの来場者が見込まれる場所を中心に出店しています。具体的には、県内各地で開催されるイベントを始め、商業施設・マルシェ・教育機関・公共施設・総合病院などが挙げられます。キッチンカーのターゲットとなる客層が集まる場所に出店することが、安定的に収益を出すためには欠かせません。
人気のキッチンカーが扱うメニューは、食事メニュー（牛スジカレー・おむすび・パスタなど）、軽食メニュー（ホットサンド・ホットドッグ・パニーニなど）、スイーツメニュー（りんご飴・ノルウェーワッフル・クレープなど）と多種多様です。
鹿児島県内で人気のキッチンカーのさらに詳しい情報を知りたい人やキッチンカー開業に少しでも興味がある人には、株式会社フードトラックカンパニーが主催する「キッチンカー開業セミナー」への参加がおすすめです。オンライン開催なので、参加費無料とは思えない充実した内容のセミナーに鹿児島県内のどこからでも参加できます。
隣の熊本県まで足を伸ばせる人には、フードトラックカンパニー社がオフラインで開催する「キッチンカー開業セミナー」もおすすめです。このセミナーでは、キッチンカー開業までの具体的な手順を学べるセミナーに加えて、同社が販売するキッチンカーの実車を見学することも可能です。キッチンカーについて見て・聞いて・触って、学べる貴重な機会になるでしょう！
