CATEGORY キッチンカー(移動販売)の運営方法

キッチンカー(移動販売)の運営方法について掲載させていただきます。
キッチンカーを開業した後の運営をしていくと、色々な課題が出てきます。

・調理設備の選び方
・出店場所の開拓
・経費の考え方
・保健所の許可に関するノウハウ
・運営オペレーションのお役立ち情報

などのキッチンカー(移動販売)の運営方法を掲載しております。

キッチンカーを開業する前に知っておきたい失敗する理由キッチンカー(移動販売)の運営方法

キッチンカー(移動販売)を開業する前に対策したい失敗する原因18選

キッチンカーは適切な準備と運営をするとしっかり利益が出せるビジネスです。 しかし、開業までのステップを知らず進めると、不必要な時間とお金がかかってしまうことがあります。 結果として開業に失敗する方もいらっしゃいます。 そ…

キッチンカー(移動販売)の営業許可に必要な仕込み場所の準備についてはじめてのキッチンカーで失敗しないために

キッチンカー(移動販売)の営業許可に必要な仕込み場所の準備について

キッチンカーで営業を始めようとする時、移動販売車にばかり意識やお金が行きがちですが、仕込み場所の準備を忘れてはいけません。 多くの食品メニューは、キッチンカーの中だけの調理ではなく事前に仕込みが必要な場合が多いです。 今…

キッチンカー(移動販売)を運営するために必要な資格(食品責任者、営業許可など)はじめてのキッチンカーで失敗しないために

キッチンカー(移動販売)を運営するために必要な資格(食品責任者、営業許可など)

キッチンカー(移動販売)を開始するにあたって、 食品衛生責任者証と保健所の営業許可を取得しなければなりません。 どちらの資格も、キッチンカー(移動販売)での営業に関わらず、 飲食店を営業する場合には必ず必要になってきます…

副業よりもキッチンカー(移動販売)!キッチンカー(移動販売)の運営方法

スモールビジネスの鉄板!?副業にキッチンカー(移動販売)がおすすめ!

近年では20代でも起業をしやすくなった社会的背景や景気の影響もあり、スモールビジネスで起業する方が増えています。 いきなり大きな規模で起業するのではなく、小さな規模を狙ったスモールビジネスだからこそリスクが少なく、誰でも…

キッチンカー(移動販売)の開業許可の写真キッチンカー(移動販売)の運営方法

保健所で移動販売車の許可を取る方法(開業・仕込み場所・食品移動販売など)

皆さんが、キッチンカー(移動販売)を始めようとする時に出てくる課題の一つに保健所の営業許可があります。 今回は保健所でキッチンカーの営業許可を取得する方法について説明させていただきます。 保健所ごとに異なる許可基準のポイ…

外国人の対応に困らないようにはじめてのキッチンカーで失敗しないために

キッチンカー(移動販売車)をイベントに出店させる時の6つの注意事項

これからキッチンカー(移動販売)をやってみようと思う皆さまのために、 見落としがちな点や余計な出費を未然に防ぐための知識をワンポイントでアドバイスするコーナーです。 今回はイベント出店時の諸注意についてです。 今回は、イ…

「キッチンカー 画像」で検索した画像キッチンカー(移動販売)の運営方法

中古のキッチンカー(移動販売車)を購入する前に読んでもらいたい事。

今回はキッチンカーを選定・購入する場合のアドバイスです さて、レンタルキッチンカーで実際にやってみた後、本格的に営業してみたいと思った方が次に検討するのは、自分のキッチンカーをどんな車にするかということです。 中古車を扱…