「富山県で人気があるキッチンカーってどの店舗なのだろうか？」
「どんなメニューを販売するキッチンカーが富山県では人気があるの？」
「富山県内のどんな場所でキッチンカーって営業しているの？」
こんな疑問を持っていませんか？
その気持ちはよく分かります。なぜなら、私自身がキッチンカーの開業準備を進めているときにも、同じ地域で人気があるキッチンカーについて情報を集めた経験があるからです。
キッチンカーの知識ゼロ・経験ゼロの状態から、独学で知識を増やしてキッチンカーを開業した経験のある私が、富山県内の人気キッチンカーについて情報をまとめました。
この記事では、
- 富山県で人気のキッチンカー9店舗の情報
- 人気のあるキッチンカーが実際に出店している富山県内の場所
- 富山県の人気キッチンカーが販売しているメニューとその特徴
についてお伝えします。
この記事を最後まで読めば、富山県で人気を集めるキッチンカーについてたくさんの情報を得ることが可能ですので、ぜひ最後までお読みください。
※記事の内容は公開情報を元にした執筆者の独自調査によるものです。
＼22,000人以上の参加実績／
キッチンカー運営の全体像を無料で学べます
食事メニューが評判！富山県の人気キッチンカー3選！
富山県には、地元の食材を活かしたこだわりの食事メニューを販売するキッチンカーが多く営業しています。今回は、富山県で食事メニューを看板料理にして人気を集める注目のキッチンカーを3店舗紹介します。出店先やメニュー考案の参考にしてみてください。
1.キッチンちばちゃん
この投稿をInstagramで見る
「キッチンちばちゃん」は、旬の魚介類をふんだんに使った「海鮮メニュー」を販売するキッチンカーです。これまでの出店場所には、「富山駅（富山県富山市）」「旧NHK富山放送会館跡地（富山県富山市）」「無印良品 砺波（富山県砺波市）」「氷見市ふれあいスポーツセンター（富山県氷見市）」などがあります。
» 「キッチンちばちゃん」オーナーのインタビュー記事はこちらをクリック
この投稿をInstagramで見る
「キッチンちばちゃん」の看板メニューは、彩り豊かな「海鮮丼」です。贅沢に盛り付けられた魚介類そのもののうまみを存分に堪能できる一杯と人気を集めています。少量で楽しみたい人や他のメニューも味わいたい人に向けて「ミニ海鮮丼」も用意されており、気軽に本格的な海鮮料理を楽しめます。
その他にも、「イカ焼」や「ホタテ焼」などの香ばしい焼き物メニューも人気です。朝市では「お刺身盛り」も販売しており、ボリュームの良さが高く評価されています。また、「鳥の唐揚げ」や「チュロス」などのサイドメニューもそろっているため、子ども連れでも楽しみやすいのも魅力です。
2.Blue CoCo kitchen
この投稿をInstagramで見る
「Blue CoCo kitchen（ブルー ココ キッチン）」は、スパイスを効かせた「本格カレー」をはじめ、「唐揚げ」「煮込み料理」などを販売するキッチンカーです。
富山県内のさまざまな場所での出店実績があり、具体的には、「ジュートピア富山（富山県富山市）」「富山市堀川小学校（富山県富山市）」「高岡テクノドーム（富山県高岡市）」「富山国際大学（富山県富山市）」などが挙げられます。
この投稿をInstagramで見る
「Blue CoCo kitchen」の看板メニューは、じっくり煮込んだうまみたっぷりの「チキンスパイススープカレー」です。香り豊かなスパイスが食欲をそそり、ほろほろと口の中でほどけるチキンはボリューム満点で満足感たっぷりの一品です。さらに、自家製のチャムチャム角煮と季節の野菜と一緒に楽しめる「角煮スパイススープカレー」も人気を集めています。
スープカレー以外のカレーメニューも充実しており、ふわとろ卵とスパイス香るキーマカレーが相性抜群の「オムキーマカレー」は、食べ応えあるボリュームと濃厚な味わいが魅力の人気メニューです。
カレー以外も、スパイシーな味付けと食べ応えが魅力の「チキンオーバーライス」、ピリ辛がクセになる「チリチキン」、チャムチャム焼豚のうまみが染み込んだ「焼きめし」など、満足度の高いメニューがラインナップされています。見た目も楽しめる「チキンバジルチーズチキンラップサンド」は、バジルとチーズの香りがふわっと広がりおいしいと人気があります。
この投稿をInstagramで見る
「Blue CoCo kitchen」では、さらにデザート感覚で楽しめる「アサイードリンク」や「アサイーボウル」も販売しており、これからの季節にもぴったりのヘルシーメニューがそろっています。
3.むすびや
この投稿をInstagramで見る
「むすびや」は、夫婦が営む心温まる「おむすび」を販売するキッチンカーです。個性派なおむすびを、その場で丁寧に調理して販売しています。これまでの出店先は、「ジュートピア高岡（富山県高岡市）」「放生津八幡宮（富山県射水市）」「富山住宅公園（富山県富山市）」「園むすび環水公園（富山県富山市）」「富山市立堀川幼稚園」などです。
この投稿をInstagramで見る
「むすびや」で販売する「おむすび」のメニューには、ありそうでなかった「ツナマヨ炙り」「やきとり」「Wこんぶ」「Wうめ」をはじめ、スパイスの風味がやみつきになる「キーマカレー」、とろける柔らかさの「角煮」など、バリエーション豊かなラインナップがそろいます。
中でも人気メニューは、「チーズ＋昆布＋わさび」という異色の組み合わせがクセになる「チーこん」です。チーズと昆布のまろやかさとうまみ、アクセントになるわさびの香りが絶妙で、一度食べたら忘れられない味として多くのお客様から好評をいただいています。
この投稿をInstagramで見る
「むすびや」では、夏には季節限定の冷やしメニューも登場します。さっぱりきゅうりとチキン、濃厚な肉味噌が楽しめる「冷や出汁」は、暑い季節にぴったりの爽やかな一品です。他にも「とりキムチ」「うめわさび」など、出汁を味わう「出汁むすび」シリーズも販売されます。
軽食メニューが評判！富山県の人気キッチンカー3選！
富山県内には、手軽に楽しめて満足感もしっかり味わえる軽食メニューを販売するキッチンカーが多数出店しています。忙しい日のランチや、イベントでの食べ歩きにもぴったりです。ここでは、富山で特に注目されている軽食メニューが評判のキッチンカーを3店舗紹介します。
1.KAMIBAN
この投稿をInstagramで見る
「KAMIBAN（カミバン）」は、オリジナルの「キューバサンド」を販売するキッチンカーです。「訪れた人が少しでも笑顔に、元気になってほしい」という思いを込め、一つずつ丁寧に心を込めて調理しています。
これまでに、「ヒスイテラス（富山県下新川郡朝日町）」「入善町飯野コミュニティ防災センター（富山県下新川郡入善町）」「立山中央薬局（富山県中新川郡立山町）」「ふれあい温泉（富山県下新川郡朝日町）」などでの出店実績があります。
この投稿をInstagramで見る
「KAMIBAN」の看板メニュー「キューバサンド」は、バターでじっくり焼き上げたサクサク食感のバケットの中にハム・チーズ・レタス・柔らかいゆで豚・マスタード・自家製オリジナルソースがサンドされた一品です。一口食べれば、熱々とろとろの贅沢な味わいが口の中いっぱいに広がります。
また、キューバサンドにぴったりのドリンクとして「広島レモン入りソーダ」も販売しています。広島レモンのスライスに加え、レモンを丸ごと使ったレモンペーストが入っており、かき混ぜながら飲むのがおすすめです。レモンの爽やかな酸味が、キューバサンドのおいしさをさらに引き立ててくれるでしょう。
2.笑顔咲く
この投稿をInstagramで見る
「笑顔咲く」は、「くるりんポテト」「天才ポテト」「豚のからあげ」など魅力的なメニューを販売するキッチンカーです。
これまでの出店先は「富山県総合運動公園（富山県富山市）」「富山県新川文化ホール（富山県魚津市）」「ありそドーム（富山県魚津市）」「魚津水族館（富山県魚津市）」など多くの人が集まる場所が中心です。
この投稿をInstagramで見る
「笑顔咲く」看板商品の一つである「くるりんポテト」は、くるりと丸まったフライドポテトで、冷めてもおいしい自慢の一品です。サクサク＆ほくほくの食感で、子どもから大人まで幅広い年代に人気があります。フレーバーは「うま塩」「サワークリーム」「ビーフ」「明太マヨ」「マヨネーズ」から選べ、自分好みの味を楽しめます。
「笑顔咲く」では惣菜メニューも販売しており、「大人のもつ煮」や「大人の焼肉サガリ」は、ご飯にもお酒にもぴったりの人気メニューです。さらに、「ねぎたく塩もつ」「極もつラー油」「もつのまんま」「ガーリックじゃがもつ」など、家庭での調理が難しく、なかなか味わえないこだわりメニューも販売しています。
3.とらキッチン
この投稿をInstagramで見る
「とらキッチン」は、手軽に食べられて満足感たっぷりの「ホットドッグ」と「サンドイッチ」を中心に販売するキッチンカーです。これまでに「しまむら 大沢野店（富山県富山市）」「富山産業展示館テクノホール（富山県富山市）」「黒部市総合体育センター（富山県黒部市）」「氷見市芸術文化館（富山県氷見氏）」「石田浜海水浴場（富山県黒部市）」などで出店してきました。
この投稿をInstagramで見る
「とらキッチン」の看板メニュー「サンドイッチ」は、こだわりのラインナップがそろっています。「バジルポークサンド」は、香り豊かなバジルとジューシーなポークの相性が抜群で食べごたえも満点です。
「たまごサンド」はふんわり食感と優しい味わいが人気で、幅広い世代に愛されています。「チキンサンド」は、トマトのフレッシュな酸味とバジルソースの香りが爽やかで、さっぱりとした味わいが魅力の一品です。
この投稿をInstagramで見る
「とらキッチン」では、ドリンクメニューも豊富で、特にメロン・いちご・コーラの3種類から選べる「クリームソーダ」が大人気です。他にも、濃厚でデザート感覚で楽しめる「フラぺリッチ」、夏にぴったりの「しゅわしゅわレモネード」や「氷マンゴーサイダー」など、季節や気分に合わせたメニューを販売しています。
スイーツメニューが評判！富山県の人気キッチンカー3選！
多彩なスイーツメニューを楽しめるキッチンカーが富山県内で数多く営業しています。中でも特に人気を集めるスイーツメニューが評判のキッチンカーを3店舗紹介します。どのスイーツもこだわりが詰まった魅力的な一品ばかりです。メニューづくりの参考にもなるラインナップですので、ぜひチェックしてみてください。
1.marble kitchen
この投稿をInstagramで見る
地元のマスコットキャラクター「ジャンボール三世」が目印のキッチンカー「marble kitchen（マーブル キッチン）」は、「人形焼」を販売しています。これまでに、「ミズカミ・ミントゥ広場（富山県小矢部市）」「魚津市役所前公園（富山県魚津市）」「入善町中央公園（富山県下新川郡）」「富山駅南口（富山県富山市）」などで出店してきました。
» 「marble kitchen」オーナーのインタビュー記事はこちらをクリック
この投稿をInstagramで見る
「marble kitchen」の看板商品は、入善町PRマスコットキャラクター「ジャンボ～ル三世」をかたどった人形焼「ジャンボール焼き」です。愛らしい見た目と存在感のあるサイズが目を引く大人気商品は、薄くやわらかな生地の中にほどよい甘さの餡が包まれており、生地と餡が調和した味わいが魅力です。
「ジャンボール焼き」は、店主が改良を重ねて完成させたこだわりの一品で、定番の「あんこ」「クリーム」に加え、「桜あん」「チョコ」「焼き芋あん」など季節ごとのフレーバーも販売しています。受験期には、白玉入りの「合格ジャンボール焼き」が期間限定で販売されることもあります。
この投稿をInstagramで見る
「marble kitchen」では、その他に「ポケットクレープ」や「クリームソーダ」などのスイーツメニューも人気を集めています。夏季は「ジャンボール焼き」の販売を一時休止し、「昔ながらのかき氷」「ジャンボールかき氷」「バニラアイスモナカ添え」など、暑い夏にピッタリの季節限定メニューが登場します。
2.トコトコテッチ
この投稿をInstagramで見る
「トコトコテッチ」は、米粉と豆乳でつくる、小麦粉・牛乳不使用のやさしいスイーツ「にくきゅうカステラ」を販売しています。出店先は「黒崎屋（富山県富山市）」「富山駅南口（富山県富山市）」「中滑川複合施設メリカ（富山県滑川市）」「岩瀬カナル会館（富山県富山市）」「氷見ふれあいスポーツセンター（富山県氷見市）」などです。
この投稿をInstagramで見る
「トコトコテッチ」の「にくきゅうカステラ」は、富山県産無農薬米を使用した米粉と豆乳から作られており、アレルギーが気になる人や子どもも安心して食べられます。高岡銅器の焼き台を使用しており、焼きたてはサクサク、冷めるとモッチリとした食感が楽しめます。一口食べるとほんのり優しい甘さが広がり、何個でも食べたくなるおいしさです。
「トコトコテッチ」では、寒い季節にはホッと温まる「スープ」も販売しており、屋外イベントや買い物帰りにピッタリなホットメニューとして大人気です。
3.移動販売カフェ カラカラ
この投稿をInstagramで見る
「移動販売カフェ カラカラ」は、色とりどりのこだわりの「クレープ」を中心に販売するキッチンカーです。これまでに「大阪屋アプリオ店（富山県富山市）」「富山産業展示館テクノホール（富山県富山市）」「石動駅（富山県小矢部市石動町）」「漫画倉庫富山本店（富山県富山市）」「黒部市吉田科学技術館（富山県黒部市）」などで出店実績があります。
この投稿をInstagramで見る
「移動販売カフェ カラカラ」の「クレープ」の中で人気No.1メニューは、「イチゴクレープ」です。チョコ・マンゴー・キウイ・メープル・キャラメル・練乳・ブルーベリー・ストロベリーの8種類からソースを選べ、自分好みの味に仕上げられる点が魅力です。
他にも「マンゴークレープ」や「チョコバナナクレープ」など、季節を問わず人気の定番メニューも豊富にそろっています。「黒蜜きな粉クレープ」や「キャラメルナッツクレープ」など、和・洋どちらのスイーツも楽しめるバリエーションがそろっている点も、来客者の立場から見ると嬉しいポイントです。
季節限定で登場する「花見クレープ」は、桜ソースに花見団子を合わせた春らしい一品で、かわいらしい見た目とやさしい甘さが、多くの人に人気です。
この投稿をInstagramで見る
「移動販売カフェ カラカラ」では、おかず系クレープメニューも充実しています。「チキンチーズデミ」や「チキンチーズカレー」は、チーズとジューシーなスモークチキンにデミグラスやカレーソースが絡む食べ応え満点のメニューです。「ハムツナチーズ」「ハムピザ」「ツナピザ」などのクレープも、軽食にピッタリと多くの人から人気があります。
まとめ
富山県で人気を集めているキッチンカーは、週末を中心に県内各地で開催される集客力の高いイベントをはじめ、商業施設・教育機関・神社仏閣・駅前広場・公共施設など、それぞれのターゲット層が集まる場所で営業しています。
販売されるメニューの種類も豊富で、「海鮮丼」「カレー」「おむすび」といった食事メニューに加え、「キューバサンド」「フライドポテト」「ホットドッグ」などの軽食メニュー、「人形焼」「カステラ」「クレープ」などのスイーツメニューを販売するキッチンカーが、多くの支持を集めています。
富山県内で人気のキッチンカーの秘密をさらに知りたい人や、これからキッチンカー開業を考えている人には、株式会社フードトラックカンパニーが開催している参加費無料の「キッチンカー開業動画セミナー」への参加がおすすめです役立ちます。
実際に私自身も参加した経験がありますが、無料で参加できるセミナーとは思えないほどの、充実した内容でキッチンカーを運営することについて、知識を一気に深められました。動画セミナーは、オンライン開催のため、富山県内のどの地域からでも無理なく参加可能です。
＼参加費無料でどこからでも受講できる／
知らなきゃ損する情報が満載です
さらに、富山県外での開催となりますが、実際にキッチンカーに触れてみたい人には、フードトラックカンパニー社が全国各地の会場で随時開催している「キッチンカー開業セミナー」への参加を強くおすすめします。
動画開業セミナーと同様に、充実した内容の講義に加えて、同社が販売するキッチンカーの実物を見学可能です。実際のキッチンカーを見学することで、開業後の自分の姿をより具体的にイメージできるでしょう。「キッチンカー開業セミナー」も参加費無料ながら、充実した内容となっています。
＼22,000人以上の参加実績／
キッチンカー運営の全体像を無料で学べます
