
「山口県で人気があるキッチンカーってどこなんだろうか?」
「人気のキッチンカーは、山口県内のどんなところを出店場所にしているのだろうか?」
「どんなメニューを販売するキッチンカーが山口県では人気があるの?」
こんな疑問を持っていませんか?
その気持ちはよく分かります。なぜなら、私自身がキッチンカーの開業準備を進めているときも、人気があるキッチンカーってどんな店舗なんだろうか?と自分のキッチンカーの参考にするために情報を集めた経験があるからです。
キッチンカーの経験ゼロの状態から、独学でキッチンカーを開業した経験のある私が、山口県で人気があるキッチンカーについて、気になる情報を集めました。
この記事では、
- 山口県で人気を集めているキッチンカー9店舗
- 人気のキッチンカーが営業している山口県内の出店場所の具体例
- 人気があるキッチンカーが販売しているメニューの具体例とこだわりポイント
- 山口県で人気のキッチンカーオーナーの開業の背景と店舗運営でのこだわり
をお伝えします。
最後までこの記事を読めば、山口県内で人気を集めているキッチンカーの特徴を把握できますので、ぜひ最後までお読みください。
※記事の内容は公開情報を元にした執筆者の独自調査によるものです。
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【食事系編】山口県で人気のキッチンカー3選

山口県には、地元の食材やこだわりの手作り料理を楽しめる食事系キッチンカーが各地で活躍しています。その中から、味もボリュームも大満足の3台について、具体的な出店場所や実際に販売しているメニューを紹介します。
1.御萩
「御萩(おはぎ)」は、山口県萩市を中心に「ワンプレートのおかず」を提供しているキッチンカーです。これまでの出店先には、「道の駅あさひ(山口県萩市)」「そらいろ菓子店(山口県萩市)」「旭メディアセンター(山口県萩市)」などがあり、地域に根ざした活動をしています。
「御萩」のオーナーは、以前福祉施設に勤務していた際に、気軽に買い物に行けず食事に困っている高齢者の状況を身近に見てきました。そうした人々に温かくておいしい食事を届けたいという思いから、キッチンカーでの営業を決意しました。
「御萩」の看板商品は、主菜1品と副菜4種を盛り合わせた日替わりの「ワンプレートおかず」です。全て手作りの栄養バランスを考慮した内容で、あえてご飯をセットにせず販売しています。ご飯をセットにしない理由は、「家にご飯はあるけれど、おかずを作るのが大変」「いろんなおかずを少しずつ食べたい」という高齢者の声に応えるためです。
「ころころコロッケプレート」や「塩サバ&肉団子プレート」など、毎日違うおかずが提供されるため、毎日食べても飽きないのも魅力です。調理を担当するのは栄養士の資格を持つスタッフで、朝4時から約10品目を丁寧に手作りしています。
「御萩」では、お惣菜に加えて、「お味噌汁」「おにぎり」「大学芋」「イチゴ大福」「おしるこ」など、小腹を満たす軽食やデザート類も豊富に取りそろえています。
一人暮らしで普段あまり人と話さない高齢者にとって、「御萩」のキッチンカーは、ちょっとした会話や交流ができる憩いの場としても機能しているのが特徴です。
2.JA山口県キッチンカー
「JA山口県キッチンカー」は、JAが提供する新鮮な野菜や果物、山口県産の牛肉・豚肉・鶏肉をふんだんに使い、地元食材を生かしたメニューを展開しています。これまでに「FAM’Sキッチンいわくに(山口県岩国市)」「よしき軽井沢通りマルシェ(山口県山口市)」「山口パッツファイブ(山口県宇部市)」などに出店しています。
» 「JA山口県キッチンカー」の詳細をお伝えする記事はこちらをクリック!
「JA山口県キッチンカー」の看板メニューの長州どりと県産野菜をたっぷり使った「チキンカレー」は、地元の味わいをしっかりと堪能できると人気を集めています。他にも「野菜カレー」「キーマカレー」など、種類豊富なカレーが提供されています。
山口県産のフレッシュな野菜を使用した、週替わりのお弁当メニューも好評です。「おむすび弁当」「焼肉弁当」「タルタルチキン南蛮弁当」「肉野菜炒め弁当」「塩サバ弁当」など、食べ応えのあるボリューム満点のお弁当がそろっています。
「JA山口県キッチンカー」で販売するデザートメニューでは、山口県産の米粉を使ったグルテンフリーの「ワッフル」も人気があります。「さくら」「チョコバナナ」「キウイ」「イチゴ」「キャラメルクッキー」「抹茶」「ハムチーズ」など、バリエーション豊富なフレーバーから、好みの味を選択できるのも魅力です。
3.鮮魚のおだ
「鮮魚のおだ」は、山口県産の「新鮮な魚介類」をその場で調理して、さばきたてのおいしさを提供するキッチンカーです。来客者の要望に応じて調理スタイルを変えたり、有料で釣った魚の持ち込みにも対応したりと、柔軟なサービスも人気の理由の一つです。
これまでの出店実績は「道の駅 仁保の郷(山口県山口市)」「JA山口県大内支所(山口県山口市)」「サンパークあじす(山口県山口市)」「宇部といわ公園(山口県宇部市)」など、山口市を中心とした地域になります。
「鮮魚のおだ」の販売メニューは、「豪華海鮮丼」や「刺し身盛り合わせ」などの鮮度抜群な魚介類を使ったものから、「はまち大根」「ぶりしゃぶ」など、旬の魚を生かした温かみのある料理までさまざまです。「シーフードカレー」や「うなぎの蒲焼き」などのご飯ものも充実しており、どれを選んでも満足度が高いはずです。
「鮮魚のおだ」は、魚介好きにはたまらない、港町の食堂に来たかのような贅沢な味わいを、キッチンカーで気軽に楽しめるのが最大の魅力となります。
【軽食系編】山口県で人気のキッチンカー3選

手軽ながら満足感のある軽食メニューをメインに販売する3台のキッチンカーを紹介します。山口県で活動する人気のキッチンカーの出店場所やメニューをぜひ参考にしてみてください。
1.おにぎり烏はこ
「おにぎり烏はこ」は、可愛らしい「おむすび」のイラストが描かれた車体が目印のバリエーション豊かな「おにぎり」を販売するキッチンカーです。出店実績として、「ボートレース下関(山口県下関市)」「Music Fair 2025(山口県下関市)」「北九州市中央卸売市場(福岡県北九州市)」などがあります。
また、JR下関駅西口(山口県下関市)には、「おにぎり烏はこ」の固定店舗も構えています。
» 「おにぎり烏はこ」の詳細をお伝えする記事はこちらをクリック!
「おにぎり烏はこ」の「おにぎり」のラインナップは、定番の「しお」「うめ」「おかか」「焼おに」「こんぶ」から、「アジフライ」「えび天」「あなご天」などの各種揚げ物メニューまでさまざまです。栄養価の高い玄米を使った「美人玄米」や、「あなごめし」「あさりめし」「たこめし」などの炊き込みご飯を使ったおにぎりも販売しています。
さらに季節やイベント限定で、「じゃこ山椒」「うなぎ」「桜エビ」など、素材にこだわったメニューも登場し、リピーターも楽しめるメニュー構成となっています。
「おにぎり烏はこ」の名物メニューの「うめおにぎり」は、紀州南高梅をまるごと一粒使用した贅沢な一品で、口の中に広がる酸味とごはんの相性が絶妙です。「美人玄米おぎにり」は、アントシアニンやイソフラボン、食物繊維がたっぷり含まれており、美容と健康を意識する方に大人気のメニューです。
2.IMBISS
「IMBISS」は、山口県産の食材のみで作り上げた「ホットドッグ」を販売するキッチンカーです。これまでに「ふる里マルシェカノ(山口県周南市)」「ボートレース徳山(山口県周南市)」「せせらぎ・豊鹿里パーク(山口県周南市)」「イオンタウン周南(山口県周南市)」などで出店実績があります。
» 「IMBISS」の詳細をお伝えする記事はこちらをクリック!
「IMBISS」の看板メニューは、地元・鹿野産小麦を使ったミスターパンヤのもちもちパンに、鹿野高原豚のジューシーなウインナーを挟んだ「プレミアムホットドッグ」です。味のバリエーションはプレーン・サルサ・チーズの3種類から選べます。
食材のおいしさをダイレクトに感じられる「プレーン」、ピリッと刺激のある味わいの「サルサ」、香ばしいチーズがとろける「チーズドッグ」、どの味を選んでも満足できる逸品です。
「IMBISS」では、メインのホットドッグに加えて佐賀牛入りの「フランクフルト」、ホットドッグとの相性抜群な「ホットコーヒー」、果肉たっぷりの「白桃ソーダ」「カシスソーダ」「レモンソーダ」などのドリンクメニューも充実しています。
好みのホットドッグとドリンクを自由に組み合わせられるお得なセットも用意されており、ランチタイムや小腹が空いたときにぴったりです。
3.PICO DINER
「PICO DINER(ピコ ダイナー)」は、アメリカ発の人気メニュー「ローディットポテト」や、全粒粉入りの「ホットドッグ」など、見た目も味もアメリカンなメニューを提供するキッチンカーです。
これまでに「宇部市役所(山口県宇部市)」「アメリカ雑貨屋 菊屋(山口県防府市)」「山口芸術短期大学(山口県山口市)」「中央公園(山口県萩市)」などでの出店実績があります。
「PICO DINER」の看板メニュー「ローディットポテト」は、「荷物を山積みにしたポテト」という意味で、山盛りのフライドポテトにたっぷりのトッピングをのせた豪快な一皿です。オリジナルミートソースとホワイトソースの2種類から好きなものを選べて、ジャンクなおいしさが癖になります。
「ホットドッグ」のパンは、風味豊かな小麦全粒粉を使用しています。中でも、アメリカらしさ全開の「マカロニ&チーズ」をトッピングした「ホットドッグ」は、味の良さはもちろん、ボリューム満点で満足度が高いと大評判です。
寒い季節には「ホットチョコレート」「ウィンナーコーヒー」「クリームペンネスープ」など、温かいメニューが体を温めてくれるでしょう。
【スイーツ系編】山口県で人気のキッチンカー3選

山口県では見た目にも味にもこだわったスイーツ系キッチンカーが多数営業しています。素材や製法にこだわったスイーツが楽しめる人気のキッチンカー3台を厳選して紹介します。
1.Sunny Day
「Sunny Day(サニー デイ)」は、見た目も味もやさしい「ソフトクリーム」のキッチンカーです。無添加にこだわった素材と地元・山口県産のハチミツを使用したナチュラルなおいしさで、子どもから大人まで幅広く人気を集めています。
これまでに「新山口駅(山口県山口市)」「ときわ公園(山口県宇部市)」「山口きらら博記念公園(山口県山口市)」「山口県立山口博物館(山口県山口市)」などでの出店実績があります。
「Sunny Day」の看板メニューは、オリジナルハチミツ「そらのみつ」とかわいらしいみつばちクッキーをトッピングした無添加の「ソフトクリーム」です。ミルクのやさしい風味と、光市産ハチミツのやわらかな甘さが絶妙にマッチし、見た目にも癒される一品です。さらに、トッピングにクラッシュフロランタンを加えることで、香ばしさと食感がプラスされます。
暑い季節には「かき氷ソフトクリーム」が特におすすめです。下にはシャリッとしたかき氷、上にはふわっとなめらかなソフトクリームがトッピングされているので、2種類の味と食感を一度に楽しめます。果汁とハチミツが入ったシロップを使用しており、すっきりとした甘さが爽やかな味わいです。
2.ALOALO
「ALOALO(アロアロ)」は、クレープ専門のキッチンカーで、親子それぞれ別のクレープ店で修行を積んだ後にスタートさせた本格派の1台です。これまでに「高川学園高等学校(山口県防府市)」「マルキュウ熊毛店(山口県周南市)」「岩国短期大学(山口県岩国市)」「周南公立大学(山口県周南市)」などで出店しています。
「ALOALO」の看板メニューの一つ「ALOALO ブリュレ」は、注文ごとに表面をキャラメリゼするので、香ばしさとなめらかな甘さを一度に味わえる魅力があります。おいしさを最大限に引き出すため、イベントではあえて「ALOALO ブリュレ」の提供を控えるほど、丁寧な仕上がりにこだわっています。
オーナーおすすめの一品は、「バターシュガー」にバニラアイスをトッピングしたクレープです。焼きたての温かい生地と冷たいアイスの組み合わせは、シンプルながらやみつきになるおいしさです。
「ALOALO」では、おかず系クレープも充実しており、「ホットハムチーズ」「ホットウインナーチーズ」「ホットベーコンチーズ」「ホットツナチーズ」など、ランチにもぴったりなボリューム満点のメニューがそろっています。
3.彩月茶房
「彩月茶房(あやつき さぼう)」は、山口県で本場フランスの味が楽しめると話題の「クレープ」専門のキッチンカーです。山口初の「フランスバターシュガークレープ」専門店で、外はパリッと香ばしく、中はモチモチの食感が楽しい新感覚クレープを提供しています。
これまでに「新山口駅(山口県山口市)」「イオンタウン周南(山口県周南市)」「アルク防府店(山口県防府市)」などで出店実績があります。
「彩月茶房」の看板メニューで一番人気の「フランスバターシュガー」は、フランス産の高級バター3種を贅沢に使い、シンプルながら奥深い味わいが楽しめる一品です。熱々のクレープ生地にたっぷりのバターを塗り、仕上げに砂糖をふりかけるという、本場フランスのマルシェで定番のスタイルをそのまま再現しています。
季節ごとの限定メニューも充実しており、「スパイス林檎のコンフィチュール」「無花果とアールグレイ」「渋皮モンブラン」「苺のプリンセス」など、旬の食材を贅沢に使ったクレープは、見た目も華やかで特別感があります。クレープと相性抜群の「蜂蜜紅茶」など、こだわりのドリンクも用意されており、ちょっとしたティータイムにもぴったりです。
まとめ
山口県で人気を集めているキッチンカーが販売するメニューは幅広く、食事系メニューとしては「チキンカレー」「海鮮丼」「各種弁当」など、軽食メニューとしては「ホットドッグ」「おにぎり」「ローディットポテト(フライドポテト)」など、スイーツ系メニューとしては「イチゴ大福」「ソフトクリーム」「クレープ」などが挙げられます。
人気のあるキッチンカーが出店している場所もさまざまです。共通点としては多くの人出が見込まれる場所であり、山口県内各地で週末を中心に開催されているイベントはもちろん、道の駅・商業施設・総合公園・公共施設・公営競技場などがあります。
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