「鳥取県で人気があるキッチンカーって、どこなんだろうか？」
「どんなメニューを販売するキッチンカーが、鳥取県では人気があるの？」
「人気のキッチンカーは、鳥取県内のどんな場所で出店しているのだろうか？」
こんな疑問を持っていませんか？
その気持ちはよく分かります。なぜなら、私自身がキッチンカーの開業準備を進めていたときにも、自分が出店予定の地域で人気があるキッチンカーの情報を集めた経験があるからです。
キッチンカーの経験ゼロの状態から、独学でキッチンカーを開業した経験のある私が、鳥取県で人気を集めているキッチンカーの情報をまとめました。
この記事では、
- 鳥取県で人気のあるキッチンカー9選
- 人気があるキッチンカーの看板メニューとその特徴
- 鳥取県の人気キッチンカーが営業している出店場所
についてお伝えします。
この記事を最後まで読めば、鳥取県で人気のあるキッチンカーについて網羅的に学べますので、ぜひ最後までお読みください。
※記事の内容は公開情報を元にした執筆者の独自調査によるものです。
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鳥取県で人気の食事系キッチンカーを3選！
鳥取県には、こだわりの食材や調理法で本格的な味の食事メニューが評判のキッチンカーが数多くあります。イベントや日常のランチにもぴったりなキッチンカーの中から、特におすすめの3店舗を紹介します。
1.キッチンきりん組
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「キッチンきりん組」は、見た目の親しみやすい外観と「肉巻きおにぎり」「鶏の唐揚げ」などバラエティ豊かなメニューで人気を集めるキッチンカーです。キリン模様の車体に、かわいらしいキリンのキャラクターが描かれたタペストリーが目印で、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。
これまでに、「夜桜マルシェ（鳥取県西伯郡南部町）」「とっとり花回廊 桜まつり（鳥取県西伯郡南部町）」「ふれあい村アスパル（鳥取県西伯郡日吉津村）」などでの出店実績があります。
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「キッチンきりん組」の看板メニューの一つである「肉巻きおにぎり」は、甘辛く味付けした肉でご飯を包み、表面を香ばしく焼き上げた一品です。肉の脂とタレがご飯に絡み、しっかりとした味付けに仕上がっています。「大山おこわ」は、だしで炊き上げたもち米に具材の旨みを含ませた構成で、やわらかい食感と落ち着いた味が特徴です。
「からあげ」は、衣を薄く仕上げて油切れをよくし、中に肉汁を残した調理が特徴で、噛んだ瞬間に肉の旨みが出る仕上がりになっています。「牛串焼き」は、表面を強火で焼いて香ばしさを出しつつ、中は火を通しすぎないことで肉の食感を残しています。
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「キッチンきりん組」ではサイドメニューの種類も豊富です。「ポテトフライ」は揚げたてで提供され、外側は軽く、中は水分を残した食感です。軽食としても食事の付け合わせとしても組み合わせやすい内容になっています。
2.イート イトウ
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「イート イトウ」は、「キッチンカーでレストランの味を」というコンセプトのもと、「ローストビーフ丼」や「牛すじカレー」などの本格的な料理を気軽に楽しめるキッチンカーです。
これまでに、「湖山地フェスティバル（鳥取県鳥取市）」「マルイ国府店（鳥取県鳥取市）」「鳥取大学（鳥取県鳥取市）」「エスマート鳥取南IC（鳥取県鳥取市）」「鳥取城跡ときめきマルシェ（鳥取県鳥取市）」などでの出店実績があります。
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「イート イトウ」の看板メニュー「ローストビーフ丼」は、黒毛和牛を低温で火入れし、肉の水分を保ったままやわらかく仕上げた一品です。薄くスライスした肉を重ね、ご飯と一緒に食べたときに脂と旨みが広がる構成になっています。
「牛すじカレー」は、牛すじを長時間煮込んで繊維をほぐし、煮汁に脂と旨みを溶け込ませたルーが特徴です。重さが出すぎないよう調整された仕上がりになっています。「こどもカレー」も用意されており、辛さを抑えた構成で家族連れでも選びやすい内容です。
ドリンクメニューには、「メロンソーダ」や「アイスコーヒー」など、食後や食事中に合わせやすいものがそろっています。
3.Hunts Kitchen
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ジビエ料理を気軽に楽しめるキッチンカー「Hunts Kitchen（ハンツ キッチン）」は、鹿肉や猪肉などの自然の恵みを活かした、体にやさしく栄養価の高い「丼」「タコライス」「キーマカレー」メニューを販売しています。
これまでに「鳥取かにフェスタ2025（鳥取県鳥取市）」「わかさ氷ノ山・山フェス2025（鳥取県八頭郡若桜町）」「鳥取県畜産ふれあいまつり（鳥取県東伯郡琴浦町）」などで活動してきました。
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「Hunts Kitchen」の看板メニュー「ロースト鹿丼〜香味野菜と赤ワインのソース〜」は、鹿肉を低温で火入れして水分を保ち、やわらかさを残した状態で提供されています。香味野菜と赤ワインをベースにしたソースをかけることで、ジビエ肉のクセを軽減しつつコクを補う構成です。
「鹿猪タコライス〜スウィートチリソース添え〜」は、鹿肉と猪肉のひき肉を使用し、甘みと辛みを持つソースで味をまとめた一品です。
「お豆腐と秋茄子のキーマカレー」は、鹿肉と猪肉をベースにしながら、豆腐と野菜を加えることで脂の重さを抑えた仕上がりになっています。「鹿肉入り和風オムライス」は、鹿肉の旨みにしその香りを重ね、油分を抑えた軽い後味が特徴です。
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「洋食屋さんのカレーうどん」は、鹿肉の旨みを含んだだしをベースにしたスープで構成されており、ミニごはんを加えることで最後に汁気を吸わせて食べる流れになっています。デザートには、杏仁の種から仕込んだ「杏仁豆腐」も提供されています。
鳥取県で人気の軽食系キッチンカーを3選！
鳥取県には、片手で手軽に楽しめる軽食メニューが人気を集めるキッチンカーがそろっています。見た目や味はもちろん、それぞれのキッチンカーオーナーの思いや開業までのストーリーも魅力の一つです。気軽に楽しめて満足度の高い軽食系キッチンカーを3店舗紹介します。
1.ULU
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白を基調としたボディに“ULU”の愛らしいロゴが映えるキッチンカー「ULU（ウル）」は、国産小麦を使った「ピタサンド」をメインに営業しています。
これまでの出店先は、「JA-SS湯梨浜店（鳥取県東伯郡湯梨浜町）」「JA鳥取中央 羽合支所（鳥取県東伯郡湯梨浜町）」「山陰ハウジングプラザ倉吉中央店（鳥取県倉吉市）」などです。
「ULU」のオーナーは、「口にするものはできるだけ体にやさしいものを」という考えを大切にしており、多くのスイーツには鹿児島県産や沖縄県産のきび糖を使用しています。また、国産小麦や米粉など、原材料選びにもこだわっているキッチンカーです。
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「ULU」の代表メニュー「ピリ辛タコミートのピタサンド」は、国産小麦と米粉をブレンドした生地を使用し、もっちりとした食感に仕上げたピタパンに具材を挟んだ構成です。ピタパンは焼成時に内部が空洞になるため、具材を入れやすく、焼き上げ直後は外側が軽く、中は弾力のある状態で提供されます。
「エルヴィスのピタサンド」は、バナナ、ベーコン、ピーナッツバターを組み合わせ、甘みと塩味、脂のコクが重なる構成です。食事と間食の中間に位置する内容になっています。
デザートでは、米粉を使った「チョコレートクッキー」は水分を抑えて焼き上げることで、崩れやすい軽い食感に仕上げています。「米粉サブレサンド」は、サブレの間にラムレーズンアイスを挟み、冷たさとバターのコクを同時に感じられる構成です。
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「ULU」で販売するドリンクメニューは、鳥取県内で焙煎された「コーヒー」、「自家製ジンジャーエール」、台湾パイナップルを使用した「パインソーダ」、有機レモンの「レモネード」など、甘いものから苦いものまでさまざまな種類がそろっています。
2.Polaris’
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「Polaris’（ポラリス）」は、「焼き鳥」を販売する温かい雰囲気に包まれたキッチンカーです。これまでに「きすきマルシェ（島根県雲南市）」「海のまちサマーフェスティバル島根町2024（島根県松江市）」「南部町 さくらまつり（鳥取県西伯郡南部町）」などへ出店しています。
キッチンカーを始めたきっかけは、オーナーの仕事中のけがによる早期退職でした。夫婦で楽しんでいた焼き鳥が周囲から好評だったこともあり、その経験を活かして家族で取り組める仕事としてキッチンカー事業をスタートしました。
» 「Polaris’」オーナーのインタビュー記事はこちらをクリック
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「Polaris」の看板メニューは、大山どりを使用した全長約30センチの「ジャンボロング焼鳥」です。継ぎ足しで使われている特製だれは甘みとコクがあり、炭火で表面を焼き締めることで香ばしさを加えています。長さを活かした提供で、一串で肉量をしっかり確保した構成です。
「ミックス」は「もも」「かわ」「ずり」を一串にまとめ、部位ごとの脂や食感の違いが出る組み合わせになっています。味付けはタレのほか、ネギ塩、梅しそ、味噌から選択でき、同じ素材でも味の方向を変えられる仕様になっています。「ジャンボ焼き鳥丼」は、日野町産コシヒカリの上に焼鳥をのせ、タレを絡めて食べる構成です。
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「Polaris」では、その他のメニューも充実しており、「炙り〆鯖」は、境港産の〆鯖を提供直前に炙ることで表面に香ばしさを出しつつ、中は冷たさを残した状態に仕上げています。「炙り〆鯖丼」も同様の構成で、Sea級グルメコンテストで4位に入賞しています。
スイーツメニューの「アイスクリーム」や「ふわふわかき氷」も楽しめるキッチンカーです。
3.Kitchin K’s
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「Kitchin K’s（キッチン ケーズ）」は、オーナーの祖母から受け継いだ田舎料理の知恵や隠し味を活かし、一つひとつ手作りにこだわった「ハンバーガー」「あげたこ焼き」「肉巻きみたらし団子」などの料理を販売するキッチンカーです。
これまでに「宇倍神社（鳥取県鳥取市）」「米子駅（鳥取県米子市）」「夢みなとタワー（鳥取県境港市）」「開放倉庫 米子店（鳥取県米子市）」などでの出店実績があります。
「Kitchin K’s」のオーナーはこれまで教育施設で20年にわたり子どもたちと関わってきた経験を持ち、「子どもが集まる場所をつくりたい」という思いからキッチンカーをスタートしました。かつて関わった子どもたちの成長を見届けながら、新たなステップとして挑戦したこの場所には、人と人とをつなぐ温かな空気が流れています。
» 「Kitchin K’s」オーナーのインタビュー記事はこちらをクリック
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「Kitchin K’s」の看板メニューである「ハンバーガー」は、「キッチンカーのレベルじゃない」と言われるレベルの一品です。「テリマヨバーガー」「フィッシュバーガー」「ハムカツバーガー」など、具材ごとに異なる構成で提供されています。
いずれも具材とソースを店内で仕込み、パンに合わせて組み立てるスタイルです。テリマヨは甘みとコクを重ねた味付け、フィッシュは揚げた魚にソースを合わせた構成、ハムカツは衣の食感を残した仕上がりになっています。
その他にも、「あげたこ焼き」や「肉巻きみたらし団子」などの軽食もあり、主食以外の選択肢も用意されています。「ウィンナーサンド」は、ウィンナー、レタス、スクランブルエッグ、チーズにトマトソースを合わせ、複数の具材を重ねた構成です。ドリンクでは、米麹から作ったノンアルコールの「甘酒」も提供されています。
鳥取県で人気のスイーツ系キッチンカーを3選！
鳥取県には、思わず立ち寄りたくなる魅力的なスイーツ系キッチンカーが人気です。こだわりの素材を使った本格スイーツや、見た目にも楽しい華やかなメニューなど、各店ならではの個性が光ります。今回は、その中から注目のキッチンカーを3店舗紹介します。
1.Cafe Cocotte
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「Cafe Cocotte（カフェ ココット）」は、「本格的なコーヒー」を楽しめるカフェスタイルのキッチンカーです。
これまでに「南部町さくらまつり（鳥取県西伯郡南部町）」「陽だまりマルシェ（鳥取県米子市）」「アートフェス2025（鳥取県米子市）」「境夢みなとターミナル夏祭り2024（鳥取県境港市）」「道の駅あらエッサ（島根県安来市）」「ひえづフードマルシェ（鳥取県西伯郡日吉津村）」などで出店してきました。
「Cafe Cocotte」のオーナーは以前コーヒーに苦手意識を持っていましたが、立ち寄った喫茶店で味わったストレートコーヒーに強い衝撃を受けたことをきっかけに、カフェの道へ進む決意を固めました。
» 「Cafe Cocotte」オーナーのインタビュー記事はこちらをクリック
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「Cafe Cocotte」の看板メニューである「ハンドドリップコーヒー」は、ストレートコーヒーにこだわり、一杯ずつ丁寧に抽出して販売しています。使用するコーヒー豆は、世界的にも高品質とされるスペシャルティコーヒーのみを厳選しています。雑味の少ないクリアな味わいが特徴で、これまでコーヒーが得意でなかった人にも受け入れられやすい一杯です。
フードメニューとして、スパイスの香りが食欲を引き立てる「ドライカレー」を販売しています。購入者の好みに合わせて辛さを調整できるため幅広い層が楽しめる一品です。
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「Cafe Cocotte」の「米粉スコーン」は、小麦粉を使わないグルテンフリーなので、アレルギーが気になる人や子どもも安心して食べ荒れます。オーナーが試行錯誤の末に仕上げた濃厚でなめらかな口当たりの「ベイクドチーズケーキ」も販売しています。
2.＆pink
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ピンクのタペストリーが可愛らしいキッチンカー「＆pink（アンド ピンク）」は、こだわりの「クレープ」を販売しています。「＆＝人と山陰をつなぐ存在でありたい」という思いと、「pink＝かわいい・感謝・あたたかみ」といった意味が込められた、やさしさあふれるキッチンカーです。
これまでに「業務スーパー よどえ店（米子市）」「南部町 さくらまつり（鳥取県西伯郡南部町）」「マルイ 車尾店（鳥取県米子市）」「いきいきシニアステージ 旗ヶ崎（鳥取県米子市）」などで出店してきました。
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「＆pink」で販売する「クレープ」の種類は豊富で、看板メニュー「＆シュガーバター」は、鉄板の温度や焼き加減にこだわって丁寧に仕上げられた一品です。熱々で販売されるクレープからは湯気が立ち上り、寒い季節には思わず頬張りたくなるおいしさです。一口食べると、ジュワッと溢れるシュガーバターの甘みが口いっぱいに広がります。
冬の定番として人気を集めている「フォンダンショコラ」は、ホットチョコレートと冷たいバニラアイスを組み合わせた贅沢なスイーツクレープです。「マスカットミルクレープ」は、たっぷりのマスカットと生クリーム、クリームチーズを重ねた爽やかな一品で、見ても食べても楽しめます。
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モノクロの見た目が印象的な「＆クッキーアンドクリーム」は、生クリームやホワイトチョコ、オレオをふんだんに使用した濃厚な味が魅力です。仕上げに添えられたバニラアイスが全体の味を一つにして、最後まで飽きずに食べられるスイーツクレープです。
3.girasole cafe
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ワインレッドのかわいらしい車体が目を引くキッチンカー「girasole cafe（ジラソーレ カフェ）」は、「誰もが食べやすい」をコンセプトにした「クレープ」を販売しています。イタリア語で「ひまわり」を意味する店名には、愛犬「ひまわり」への思いが込められており、開業の日に旅立った大切な存在への気持ちとともにスタートしました。
「いつか子どもたちが大きくなったときに、このクレープを思い出してほしい」との店主の思いが、一つひとつのクレープに込められています。
これまでの出店実績は「三朝温泉街（鳥取県東伯郡三朝町）」「ベビー・子ども用品バースディ倉吉店（鳥取県倉吉市）」「ぐりぷらひろばinなかやま温泉（鳥取県西伯郡大山町）」「長谷の観音市（鳥取県倉吉市）」などです。
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「girasole cafe」で販売する「クレープ」の中でも、人気No.1は定番の「チョコバナナ」です。甘さとフルーツのバランスが良く、幅広い世代に愛されています。さらに店主おすすめの「カスタードチョコバナナ」は、チョコバナナになめらかなカスタードが加わることで、よりコクのある味わいを楽しめる贅沢な一品です。
甘いクリームが苦手な人にも楽しんでもらえるよう、「ソーセージツナ」「ハムピザ」「ハムツナチーズ」などの「おかず系クレープ」も販売しています。
まとめ
鳥取県で人気を集めているキッチンカーは、週末を中心に県内各地で開催される集客力の高いイベントをはじめ、商業施設・教育機関・駅前広場など、それぞれのターゲットが集まる場所で営業しているのが特徴です。
それぞれのキッチンカーで販売しているメニューは、「ローストビーフ丼」「牛すじカレー」「ジビエ料理」などの食事メニュー、「ピタサンド」「焼き鳥」「ハンバーガー」といった軽食メニュー、「米粉スコーン」「ふわふわかき氷」「クレープ」などのスイーツまで幅広く展開されています。
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よくあるご質問（Q&A）
Q鳥取県で人気のキッチンカーはどんなメニューを売っていますか？
A.食事系・軽食系・スイーツ系の3ジャンルに分かれており、ローストビーフ丼・牛すじカレー・ジビエ料理（鹿肉・猪肉）などの食事系、ピタサンド・焼き鳥・ハンバーガーなどの軽食系、ハンドドリップコーヒー・クレープ・米粉スコーンなどのスイーツ系が人気を集めています。こだわりの食材や調理法で本格的な味を提供しているキッチンカーが多いのも特徴です。
Q鳥取県の人気キッチンカーはどんな場所に出店していますか？
A.週末を中心に県内各地で開催されるイベント・マルシェをはじめ、商業施設・教育機関（大学など）・駅前広場など、ターゲットとなる客層が集まる場所で営業しているのが特徴です。鳥取市・米子市・境港市・倉吉市・西伯郡南部町など、県内の広いエリアに出店実績があります。
Q鳥取県でジビエやローカル食材を使ったキッチンカーはありますか？
A.あります。「Hunts Kitchen（ハンツキッチン）」は鹿肉・猪肉を使ったジビエ料理の丼・タコライス・キーマカレーを販売しており、「Polaris’（ポラリス）」は大山どりを使った全長約30センチのジャンボロング焼き鳥や、境港産の〆鯖を使った炙り〆鯖丼（Sea級グルメコンテスト4位入賞）を提供しています。地元の食材にこだわったキッチンカーを選びたい方に特におすすめです。
Q鳥取県の人気キッチンカーで子ども連れでも楽しめる店はありますか？
A.複数あります。「イート イトウ」はこどもカレーを用意しており辛さを抑えた構成で家族連れに選びやすい内容です。「girasole cafe」は「誰もが食べやすい」をコンセプトにクレープを販売しており、「Cafe Cocotte」の米粉スコーンはグルテンフリーでアレルギーが気になる子どもも安心して食べられます。「ULU」も国産小麦・米粉など原材料にこだわった体にやさしいメニューを提供しています。
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