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2021年6月、キッチンカーの営業許可に関連する、改正・食品衛生法が施行されました。 2022年1月、大阪府でキッチンカーの営業許可の範囲が府内一円に変更されました。 2022年4月、栃木県でキッチンカーの営業許可の範囲…

2021年6月1日より改正食品衛生法が施行されました。 食品衛生法の改正により、全国の保健所で実施される営業許可取得の検査ルールも変更になり、キッチンカーにも大きな影響を与えています。 このページでは、改正食品衛生法の施…

東京都の飲食店が「テイクアウト」「配達」「移動販売（キッチンカー含む）」を新たに始める時に必要な資金に対して、中小企業振興公社が最大100万円の助成金を出すと発表しました。 このページでは「助成金の内容の説明」「助成金が…

東京都／「テイクアウト・宅配・移動販売」開始で100万円支援 （リンク）https://www.tokyo-kosha.or.jp/support/josei/jigyo/conversion.html 「おはよう日本（…

2020年2月12日（水）深夜23時56分 TBS「24時間でできる限界調査バラエティ・ミッション２４」にてサンキューでおなじみの尾形貴弘（パンサー）さんがキッチンカーでタピオカの販売に挑戦する特集が組まれています。 キ…

2020年2月12日（水）20時〜21時 テレビ朝日「そこの○○止まりなさい」にてパエリアを提供する消防車キッチンカー「スペインバルBANDA（バンダ）」の特集が組まれています。 キッチンカーの開業などを目指しキッチンカ…

近年、地域おこしにキッチンカー（移動販売）が活用される事例が増えています。 過疎化した地域に暖かい食事を届けたい 生まれ育った地域を元気にしたい 特産物を販売することで地域経済を盛り上げたい 地域おこし協力隊でキッチンカ…

  移動販売者の製作業者の比較サイトで「１位」にしていただいたと連絡がありました。 当サイトは情報発信を中心にサイト構築に力を注いでいますが、同時に、移動販売車の製作にも力を入れているのでこの様な評価はすごく嬉…