【厳選】岡山県で人気のキッチンカー10店舗を紹介!人気の秘密が丸わかり!

【厳選】岡山県で人気のキッチンカー10店舗を紹介!人気の秘密が丸わかり!

「岡山県で人気があるキッチンカーってどこなんだろうか?」

「岡山県のどんな場所に出店しているキッチンカーが人気なんだろうか?」

「人気のあるキッチンカーはどんなメニューを販売しているのだろう?」

こんな疑問を持っていませんか?

その気持ちはよく分かります。なぜなら、私自身もキッチンカーの開業準備を進める際に、同じように人気があるキッチンカーの「出店場所」と「販売メニュー」に対して、同じような疑問を感じたからです。

キッチンカーの経験ゼロの状態から、実際にキッチンカーの営業許可取得・開業を体験した私が、岡山県で人気があるキッチンカーについての情報をまとめました。

この記事では、

  • 岡山県を拠点に活動する人気のキッチンカー
  • 人気のあるキッチンカーがどのような場所で出店しているか
  • 岡山県で人気のキッチンカーが販売しているメニュー

についてお伝えします。

この記事を最後まで読めば、岡山県で人気のあるキッチンカーに関する情報を学べるので、ぜひ最後までお読みください。

※記事の内容は公開情報を元にした執筆者の独自調査によるものです

【スイーツ編】岡山県で人気のキッチンカー4選!

【スイーツ編】岡山県で人気のキッチンカー4選!

岡山県で人気を集めている、スイーツメニューを販売する3台のキッチンカーを紹介します。各キッチンカーのメニューと出店場所についての情報をまとめましたので、参考にしてください。

1.NIKO SANKO.23

 

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「NIKO SANKO.23(ニコサンコ)」は、岡山県で活動する、「ドーナツクレープ」「クレープ」「オリジナルマシュマロ」などを販売するキッチンカーです。土日祝日に岡山市・瀬戸内市など岡山県内の公園・イベントを中心に出店しています。

 

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「NIKO SANKO.23」では、フワサクツイストドーナツとふわもちクレープを組み合わせた「ドーナツクレープ」を販売しています。「シナモン」「チョコ」「シュガー」などのツイストドーナツと「バターシュガー ホイップclashチョコ」「チョコバナナ ホイップclashチョコ」「抹茶あずきホイップ」などのクレープを好きな組み合わせで「ドーナツクレープ」として楽しめます

また、「ツイストドーナツ」や「クレープ」単体でも購入可能です。さらに、当日の朝に作って冷凍した「冷凍ミルクレープ」、ふわふわパープルホイップをマシュマロに絡めた「オリジナルマシュマロ」、「コーヒー」「チャイ」「ハニーレモン」などのドリンク類も販売しています。

2.自由空間

「自由空間」は、岡山県岡山市を拠点に活動する、「クロッフル」とコーヒー・レモネード・バナナジュースなどの「ドリンク類」を販売するキッチンカーです。平日は岡山市・倉敷市・総社市などの商業施設や総合病院で出店することが多く、土日祝日は岡山市・倉敷市・苫田郡鏡野町など岡山県内各地のイベント・商業施設・道の駅などで出店しています。

「自由空間」では、「クロッフル」と「各種ドリンク類」を販売しています。クロッフルの種類は、プレーン・オレオクッキー・チョコバナナ・キャラメルソース・抹茶ソースなどから選べます。

クロッフルと一緒にぜひ楽しみたいドリンク類は、コーヒー(アメリカーノ)・抹茶ラテ・レモネード・バナナジュース・ロイヤルミルクティーなどから好きなものを選んで購入可能です。

3.697KITCHEN

「697KITCHEN(ろくなキッチン)」は、岡山県倉敷市を拠点に活動する、もちもち生地の「クレープ」を販売するキッチンカーです。平日は、倉敷市・岡山市・総社市などの大学キャンパス・専門学校・商業施設に出店することが多く、土日祝日は倉敷市・岡山市・総社市など岡山県内各地で開催されるイベントや商業施設などで出店しています。

「697KITCHEN」では、もちもち生地にクリームとフルーツをたっぷりトッピングした、さまざまな種類の「クレープ」を販売しています。「バナナチョコ」「いちご」「ブルーベリーチーズケーキ」「白玉あんこ」「フローズンマンゴー」などの定番メニューに加えて、「ハムチーズ」「ツナチーズ」「ハムツナチーズ」などのおかず系クレープも購入可能です。

レギュラーメニューの他にも、旬のフルーツなどを使った季節限定メニューも何種類も販売しています。秋季限定メニューの「モンブランクレープ」は、生地の中に栗・マロンムースケーキ・ホイップクリームが入った一品です。クリスマス限定メニューの「ツリークレープ」は、抹茶味のホイップクリームをベースに、3種類のトッピングと2種類のソースの中から好きな組合せを選んで楽しめます。

さらに、地元岡山県の食材を使った限定メニューも販売しています。「マスカットクレープ」は、岡山県立瀬戸南高等学校の生徒の皆さんが栽培したマスカットが使われているメニューです。「白桃クレープ」は、岡山県産の白桃がぜいたくにトッピングされた一品です。

4.今夜は君とスイーツ

「今夜は君とスイーツ」は、岡山県倉敷市を拠点に活動する、夜だけ営業する「クレープ」のキッチンカーです。倉敷市中島で18:00~23:00の営業時間で週に5日間(火曜日・水曜日が定休日)営業しています。元々は、昼間に営業するクレープのキッチンカーでしたが、2023年2月より夜のみ開店する現在の営業スタイルに変わりました。

「今夜は君とスイーツ」では、定番のクレープからおかず系クレープ、さらに見た目が華やかなデコレーションクレープも販売しています。定番メニューの「いちごホイップ」は、いちごの酸っぱさとホイップのバランスがちょうどよい感じで美味しく仕上がっています。「みかんホイップ」は、ソースにもみかんを使っているので、みかん尽くしのクレープです。

おかず系クレープには、ソーセージのパリッとジューシーな味わいがたまらない「ソーセージサラダ」、とろりととけたチーズやアクセントの塩味チップスが抜群においしい「ハムチーズ」、一口目から最後までどこを食べてもツナマヨを感じられる「ツナマヨ」などを購入できます。

さらに、色付けした餡で作った花をデコレーションしたクレープも販売中です。「ラ・フルール」は、お花をメインとした華やかなクレープです。大きめにカットしたフルーツを使っているので、フルーツの味も堪能できます。そのほかに、いちごで花を形どり中も外もいちご尽くしの「いちご ラ・フルール」は、見て楽しんで食べて楽しめる一品です。

【食事編】岡山県で人気のキッチンカー3選!

【食事編】岡山県で人気のキッチンカー3選!

岡山県を拠点に活動する人気のキッチンカーの中から、食事系メニューを販売する3店舗を紹介します。岡山県内のどこを拠点に、どのような出店場所でどのようなメニューを販売しているのか?参考にしてください。

1.井上家食堂

「井上家食堂」は、「えびめし」と「大エビフライ棒 タルタル」が看板メニューの岡山県岡山市を拠点に活動するキッチンカーです。「その場で調理」が井上家流|だから“旨い”というキャッチコピーの通り、キッチンカーで作りたてのメニューを楽しめます。また、「瀬戸内の”旨い”を全国へ」をコンセプトにネットショップでの通販も行っています。

「井上家食堂」は、岡山市を始めとする岡山県内で開催されるイベントを中心に出店する機会が多いキッチンカーです。

「井上家食堂」の看板定番メニューである「えびめし」は、イカスミ×大麦で作った無添加のオリジナルソースで食す岡山っ子のソウルフードです。その他にも、たっぷりのタルタルソースにディップして豪快に食べる「大エビフライ棒 タルタル」、ココロも体もあたたまるタマネギの甘さと旨みが抜群の「オニオンスープ」、えびめしとの相性抜群な「コールスロー」を販売しています。

「井上家食堂」では、さらに岡山県産の食材を使ったメニューとして蓮根の食感とコロッケのほくほくの組合せがたまらない「蓮根コロッケ」とデザートにピッタリな「完熟苺のいちご飴」も販売しています。

2.YOD’Z BURGER

「YOD’Z BURGER(ヨーズ バーガー)」は、岡山県倉敷市を拠点に活動する、ビーフ100%自家製パティなどこだわり食材を使った「ハンバーガー」を販売するキッチンカーです。自家製燻製ベーコンや北海道産生乳100%モッツァレラチーズなどの食材をぜいたくに使った各種メニューを楽しむことが可能です。

「YOD’Z BURGER」は、平日は倉敷市内の商業施設に出店することが多く、土日祝日は倉敷市・岡山市・総社市など岡山県内各地のイベント・商業施設・住宅展示場などに出店しています。住宅展示場での出店は、買取出店になっているはずなので、集客のためにお金を払っても出店してほしいと思われるくらいに評価が高いことがうかがえます。

「YOD’Z BURGER」で販売するハンバーガーには、US肩ロースと岡山県産黒牛を使用した、つなぎ無しのビーフ100%自家製パティが使われています。このパティと自家製燻製ベーコンを使った「自家製ベーコンチーズバーガー」は人気No.1で絶対王者の看板メニューです。

「ベイクドカプレーゼ」は、自家製パティに炙ったモッツァレラチーズとバジルソースを組み合わせたハンバーガーです。北海道産生乳100%のモッツァレラチーズを炙ることで、チーズがとろりとのびる食感を実現しています。アボカド・チェダーチーズ・オリジナルソースの相性が抜群な「アボカドチェダーチーズバーガー」には、自家製ベーコンのトッピングもおすすめとなっています。

「YOD’Z BURGER」では、ハラペーニョ・チェダーチーズ・自家製ベーコンなどのトッピングを加えることも可能なので、自分の好みに合わせてオリジナルハンバーガーを作ることも可能です。また、ハンバーガーと一緒に飲みたい、「コカ・コーラ」「ドクターペッパー」「マンゴージュース」などのドリンク類も扱っています。

3.FOOD TRUCK nico

「FOOD TRUCK nico(フードトラック ニコ)」は、岡山県岡山市を拠点に活動する、「オムライス」「クラムチャウダー」「さつまいもの芋天」などを販売するキッチンカーです。岡山県・大阪府・兵庫県など各地で週末に開催されるイベントを中心に出店しています。

「FOOD TRUCK nico」では、「ふわとろオムライス」「高知名物 日曜日市のさつまいもの芋てん」「具沢山のクラムチャウダー」の3種類のメニューを軸に、出店場所に合わせてさまざまなメニューを販売しています。「バブルワッフル」「自家製シロップいちごミルクジュース」「レモンスカッシュ」「各種アルコール」を販売した実績があります。

【軽食編】岡山県で人気のキッチンカー3選!

【軽食編】岡山県で人気のキッチンカー3選!

岡山県で人気のキッチンカーの中から、サクッと食べられる軽食系のメニューを扱う3店舗を紹介します。どんな特徴のあるメニューを、どんな出店場所で販売しているのか、参考情報として活用できるようしっかり学びましょう。

1.MOTOWN TACOS

 

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「MOTOWN TACOS(モータウン タコス)」は岡山県岡山市を拠点に活動する、「タコス」「ナチョス」などのメキシコ料理を中心とした各種メニューを販売するキッチンカーです。平日は岡山市内の専門学校・公共施設、週末は岡山市・倉敷市など岡山県内各地で開催されるイベントに出店した実績があります。企業などからのケータリングにも対応しているキッチンカーです。

 

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「MOTOWN TACOS」の「タコス」に使われているトルティーヤは1枚ずつ丁寧に作られた自家製で、「ミートタコス」と「プルドポークタコス」では、異なる風味のトルティーヤが使われているこだわりようです。タコスのほかにも「タコライス」「ナチョス」「キューバサンド」などのスパイスの魅力を存分に楽しめるメニューを販売中です。

「MOTOWN TACOS」では、タコスとの相性抜群な、「レモネード」「レモネードソーダ」「アイスコーヒー」などのドリンク類も楽しめます。

2.buccan

 

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「buccan」は、岡山県内各地で活動する「焼き鳥」「手羽先チューリップ」などを販売するキッチンカーです。2024年春には岡山市内にモーニングとランチが楽しめる固定店舗をオープンする予定です。岡山市・倉敷市・津山市など岡山県内各地で週末に開催されるイベントを中心に出店してきた実績があります。

 

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「buccan」で販売している「焼き鳥」は備長炭で注文が入ってから1本ずつ丁寧に焼かれます「手羽先チューリップ」は「甘口」「中辛口」「香味塩」から自分の好みに合わせた味付けを選ぶことが可能です。また、「鶏油(チーユ)と手羽のスープ」も楽しめます。

3.キッチンモンキー

「キッチンモンキー」は、岡山県岡山市を拠点に活動する「ローストポーク」「ガーリックシュリンプ」「鶏胸肉のコンフィ」「プルドポーク」を販売するキッチンカーです。平日は岡山市内の大学キャンパス・商業施設に出店しランチ営業することが多く、週末や祝日には岡山市・玉野市など岡山県内各地で開かれるイベントに出店することもあります。

「キッチンモンキー」で販売するメニューは「柔らかローストポーク」「ガツンと男前ガーリックシュリンプ」「しっとり鶏胸肉のコンフィ」「パンチの効いたプルドポーク」の4種類の料理をメインとして、弁当・丼・おかずのみなどの形式で販売しています。出店場所によっては、串料理・オードブル・恵方巻として販売することもあります。

「柔らかローストポーク」は、ハーブと一緒に火入れして幅広い年齢層が食べられる柔らかいお肉に仕上がっているメニューです。好みのソースを選んで食べられるのも嬉しいポイントです。「ガツンと男前ガーリックシュリンプ」は、殻ごとバリバリ食べる歯ごたえとガーリックの風味がたまらないメニューとして人気を集めています。

「しっとり鶏胸肉のコンフィ」は低温調理により鶏胸肉とは思えないしっとりさを追求した一品です。自家製タルタルソースとの相性も抜群で一口食べればその味の虜になる可能性大です。「パンチの効いたプルドポーク」は、豚肩ロース肉をホロホロと崩れるまでスパイスが効いた自家製ソースで煮込んでおり、ご飯との相性抜群で一度食べると箸が止まりません。

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5月11日(土)14時~16時30分@福岡
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5月22日(水)11時~13時30分@静岡
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コロナの影響でキッチンカーの需要は下がるのか?上がるのか?

2019年に中国の武漢で発生した「新型コロナウイルス」がキッチンカー業界に与える影響についてまとめました。

コロナがキッチンカーに与える影響

人々がオフィス外からベッドタウンに移ったことと、巣篭もりをしていることでキッチンカーの役割に変化が起こっています。