「神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所ってどうやって探すんだろうか？」
「キッチンカーを開業した直後でも出店場所は見つけられるの・・・とても不安」
「この前の横浜のイベントで見かけたキッチンカーって、どうやって出店の許可をもらったんだろうか？」
こんな疑問・不安を感じていませんか？
その気持ちはよく分かります。なぜなら、私自身がキッチンカーの開業準備を進めているときにも、出店場所は確保できるのだろうか？というのが一番の不安事項だったからです。
飲食業の経験ゼロの状態から、直接何度も保健所を訪れて自力でキッチンカーを開業した経験のある私が、神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所を見つける方法をまとめました。
この記事では、
- 神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所を見つける代表的な方法2選
- 神奈川（横浜）の出店場所を仲介しているキッチンカー出店場所紹介サービス一覧
- 競合キッチンカーのInstagramから出店場所を探す具体的な手順
をお伝えします。
この記事の内容だけで、すぐに神奈川（横浜）のキッチンカー出店場所探しを始められますので、ぜひ最後までお読みください。
神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所を探す2種類の方法
神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所を見つけるための代表的な2種類の方法を紹介します。
- 専門の出店場所紹介サービスを利用する
- 同業他社のSNS投稿から情報を収集する
「1.」の出店場所紹介サービス利用の強みは、一度の登録で多彩な出店場所候補にアクセスできる効率性です。ただし、登録料や仲介手数料などの追加コストが発生するため、自力で探すより経済的負担が大きくなる可能性があります。
キッチンカー業界では、多くの事業者が顧客獲得のために出店予定やメニュー情報をInstagramを中心としたSNSで積極的に発信しています。「2.」は、そうした競合の発信内容を分析して神奈川（横浜）の有望な出店場所を特定する手法です。つまり、公開情報を活用すれば、幅広い出店場所の候補を見出せるということです。
私自身が、キッチンカー経営者として実際に培った経験をもとに、これら2種類の方法について実践にやるべきことを順を追って解説していきます。
神奈川（横浜）のキッチンカー出店場所紹介サービスを利用する
神奈川（横浜）でキッチンカーが出店できる場所を紹介しているサービスについて、それぞれのサービスの特徴（加盟台数・年会費・加入方法など）について解説します。
Mobicook（モビクック）
「Mobicook（モビクック）」は、キッチンカーオーナーと出店場所提供者を結びつける全国展開のプラットフォームです。運営元はUnivelホールディングス株式会社（本社：東京都港区）で、関東エリアを重点サービス地域としているため、神奈川県内（横浜市内）の出店ポイントも充実しています。
「Mobicook」の魅力は、イベント会場からマルシェや商業施設までさまざまなタイプの出店場所が全国1,000カ所以上から選べる点にあります。出店に必要な手数料は、売上金額の15%を基本としていますが、出店先によって異なる条件が設定されていることも場合もあるので注意が必要です。具体的な出店場所の詳細は、登録完了後にプラットフォーム内で確認できるシステムになっています。
「Mobicook」へ登録する際は、「車両の写真」や「営業許可証」などの必要書類の提出が求められるため、キッチンカーの営業許可を取得した後に手続きを進めることになります。
Mobicookを使い最短で出店する方法
一般的にキッチンカーの営業許可取得後に「Mobicook」へ登録するのが標準的な流れですが、実はキッチンカーの納車待機期間を有効活用して登録期間を短縮できる賢い方法があります。その秘訣は、「Mobicook」と業務提携している株式会社フードトラックカンパニーを車両購入先に選ぶことです。
同社から車両を購入した場合、お客様の購入情報を基に「Mobicook」への登録作業を車両製造と並行して進められる特典があります。このアプローチにより、キッチンカーの納車完了から営業許可の取得、そして「Mobicook」経由での実際の出店まで、時間的なロスを最小限に抑えたスムーズな事業開始が実現できます。
フードトラックカンパニー社の出店場所紹介サービスの詳細はこちら
ジモティー 神奈川版
「ジモティー 神奈川版」でもキッチンカーの出店場所を探せます。「ジモティー 神奈川版」に掲載されている出店者募集イベントには、キッチンカーの出店を募集するものも含まれています。募集の大半はイベント主催者が直接行っているため、出店手数料や営業可能時間などの条件はイベントによってバラバラなので、しっかり確認しましょう。
「ジモティー 神奈川版」を通じて見つけたイベントに出店する場合、キッチンカー車両や各種許可証などの用意は出店者が自ら行うのが一般的です。このため、同サイトを通じた実際の出店申し込みは営業許可取得後になりますが、開業準備を進めている段階でも、どういったイベントがキッチンカーの出店者を探しているかをリサーチすることは可能です。
キッチンカーのSNSから神奈川（横浜）の出店場所を見つける
神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所を探す方法として、同じ地域で営業する競合キッチンカーがInstagramなどのSNSで発信している情報を利用する方法を紹介します。具体的にやるべき手順を解説するので、最後まで読めばすぐに出店場所探しができるはずです。
ステップ1.競合キッチンカーのSNSを見つける
多くのキッチンカーが、営業目的で出店情報やメニュー情報などを各種SNSで発信しています。SNSの中でも特に利用されているのがInstagramなので、まずは神奈川（横浜）で活動している競合キッチンカーのInstagramアカウントを見つけましょう。
「神奈川 キッチンカー Instagram」「横浜 キッチンカー Instagram」「（横浜市以外の市町村名） キッチンカー Instagram」などのキーワードでGoogle検索すれば、神奈川（横浜）で活動するキッチンカーのInstagramアカウントが複数見つかるはずです。
ステップ2.SNSの投稿から出店場所情報を集める
「ステップ1」で見つけたInstagramアカウントが発信している内容から、具体的な出店場所の情報を収集します。いくつものキッチンカーが、下記図のような1カ月分の出店予定をカレンダー形式で発信しています。ここに記載されている、出店場所のすべてがあなた自身のキッチンカーの出店場所候補となる貴重な情報です。
この投稿をInstagramで見る
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カレンダーに記載されている出店場所の中でも、各地で開催されるイベントについては、今年の出店は締め切られている可能性があります。その場合でも、来年度以降の出店ができるように、情報収集する出店場所候補に加えておきましょう。
カレンダー形式で情報発信していないInstagram投稿でも、下記投稿のように本文まで目を通せば出店場所について詳細情報が記載されている場合があります。パッと見て、判断するのではなく投稿ページの一つ一つにまで目を通す根気強さが必要です。
この投稿をInstagramで見る
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「ステップ1」で見つけた、キッチンカーのInstagramアカウント全てについて、以上の手順でリサーチすれば、かなりの数の出店場所情報を集められるでしょう。
ステップ3.出店場所の管理者に電話して条件を確認する
「ステップ2」で見つけた、キッチンカーが出店している、施設（公園・大学・商業施設など）を管理する組織やイベント主催者に対して、電話連絡して出店条件を聞き出しましょう。電話で伝える内容は以下の二つです。
- そちらの施設（またはイベント）でキッチンカーが出店知る様子をInstagramの投稿で見た
- 自分もキッチンカーを営業しており、そちらに出店したいと考えているので、出店に必要な手続きや条件を教えてほしい
施設管理組織やイベント主催者への連絡は必ず電話にしましょう。なぜなら、その他の手段（メールやホームページの問い合わせフォームなど）よりも素早く情報を得られるからです。私の経験上、メールや問い合わせフォームから連絡しても返事すらこない可能性があるので、効率的に情報を集めるためにも電話で連絡しましょう。
実際に私自身がこの方法で出店場所情報と出店条件を複数見つけてきたおすすめの方法です。Google検索してInstagram投稿を一つずつ閲覧して、と手間はかかりますが、やればやったぶんだけ情報が集まる方法なので、ぜひとも取り組んでいただきたいです。
まとめ
神奈川（横浜）でキッチンカーの出店場所を探すなら、仲介サービスを使うか競合キッチンカーのSNSの投稿内容から情報を集める方法がおすすめです。神奈川（横浜）では、数多くの仲介サービスがあるので、開業直後からでも複数のサービスを利用すれば、出店場所を確保できるでしょう。
イベントに出店しているキッチンカーは、イベント主催者から出店許可をもらっています。自分も出店してみたいと思う神奈川（横浜）のイベントがあれば、主催者を調べて直接出店情報を聞き出すことをおすすめします。
出店場所探しに限らず、神奈川（横浜）でのキッチンカー開業を考えている人には、株式会社フードトラックカンパニーが主催するキッチンカー開業セミナーがおすすめです。東京都目黒区の会場で、毎週複数回のセミナーを開催しているので、気軽に参加できます。セミナー後にはキッチンカーのプロに直接質問することも可能なので、開業に向けた疑問は全て解消できるでしょう。
私自身も、このセミナーに参加したことがありますが、本当に学びが多く参加後の開業準備を非常にスムーズに進められた経験があります。セミナーに加えて、キッチンカーの見学も可能なので、事業計画やオーナーの体型に合わせて車種選びが可能です。参加費無料なので、キッチンカーに少しでも興味がある人には本当にオススメです！
