CATEGORY キッチンカー（移動販売）の開業支援

キッチンカー（移動販売）の開業を考えている人のために、キッチンカーの歴史、メリットから具体的にどのようなステップを踏めばスムーズに開業できるのかをまとめています。まずは、目次を流し読みするだけでも参考になると思います。キ…

「カフェを開業するならキッチンカーと店舗では何が違うのだろう？」 「固定店舗の方がキッチンカーよりお金がかかりそうだけど、その他にも違いはあるのだろうか？」 「移動販売カフェと店舗型カフェのどちらが自分には向いているのだ…

2021年6月に施行されたキッチンカー営業に関するの保健所の許可基準については、以下の記事にまとめましたのでご覧ください。 » 2021年6月に施行されたキッチンカーでの保健所の営業許可・食品衛生法の詳細と対策 皆さんが…

キッチンカービジネスの最大の魅力の一つには「固定店舗と違って、キッチンカーの買い替えや辞めるときには、キッチンカーごと売却できる」があります。 それもあってキッチンカーは比較的中古車売買が盛んな業界ではありますが、 これ…

今、キッチンカーをやろうと考えている人にとっての最大の関心は、 コロナの影響で、キッチンカーの需要は下がっているのか？上がっているのか？ ということではないでしょうか。 キッチンカーの需要が上がれば、キッチンカーの売上が…

店舗型の飲食店を開業する場合、保証金や内装費、設備費などを考慮すると1000〜2000万円ほどの開業資金が必要になると言われています。 キッチンカーでの移動販売では、店舗型の飲食店と比較してより安い開業資金で事業を開始す…

キッチンカーで営業を始めようとする時、移動販売車にばかり意識やお金が行きがちですが、仕込み場所の準備を忘れてはいけません。 2021年の法改正により要件を満たしたキッチンカーの中でも仕込みができるようになりましたが、メニ…

「キッチンカーをリースで購入時にするときのメリット・デメリットってなんだろう？」 「実際にリースを利用すると月々の支払い金額がいくらになるか知りたい」 「キッチンカーのリース審査を通りやすくするコツって何があるのだろうか…

はじめてのキッチンカーでも大人気のピザに特化した試食見学会を開催します。 ピザのキッチンカーを始めることに興味をお持ちの方は、ぜひ、ご参加いただければと思います。 ピザの試食見学会のイベント紹介 日程 平成29年11月9…

フードトラックカンパニーでキッチンカーをご購入いただいた方は、保健所の営業許可の取得代行サービスを無料で提供させていただいております。 フードトラックカンパニーでは保健所の営業許可の取得代行をすることができます。 キッチ…

近年では20代でも起業をしやすくなった社会的背景や景気の影響もあり、スモールビジネスで起業する方が増えています。 いきなり大きな規模で起業するのではなく、小さな規模を狙ったスモールビジネスだからこそリスクが少なく、誰でも…

東京でキッチンカー（移動販売車）の営業許可を取るための保健所一覧 営業許可基準、概要など 営業許可申請書 記入例 申請・問い合わせ先 電話番号 FAX番号 ２３区 東京都の営業許可基準 申請書 営業施設の大要 パンフ内に…

これで完璧？！キッチンカー（移動販売）の製作ポイント！ キッチンカーの製作ポイントとは？ キッチンカーでビジネスをする中で大切なことはなんだと思いますか？それは、結論から言うと「来てくださったお客様に美味しい」と言っても…

１、通常出店とイベント出店 街を歩けば、あちこちで目立つようになったキッチンカーの移動販売。昼時のオフィス街でビジネスウェア姿の人垣を作るお店もあれば、スーパーマーケットの店頭で買い物客を足止めしているお店もあります。音…

固定店舗販売と移動販売の違い 移動販売での営業は、「営業を始めてみよう！」「初めての営業は低コストで始めたい」といった方に非常におすすめの販売営業ですが、一般に言う店と違ってどのように違うのかを説明したいと思います。 &…