CATEGORY キッチンカー（移動販売）の開業支援

「大阪でキッチンカーを開業してみたいけど、準備は何からしたら良いか分からないな・・・」 「キッチンカーに興味があるけど、気がつけば何もせずに時間が経っている・・・どうしよう」 「先輩経営者の経験を聞いてみたい！けど、どう…

「大阪でキッチンカーを開業したいけど、どこで学べばいいんだろう？」 「頻繁に開催されていて、自分の予定に合わせて気軽に参加できるセミナーはないかな？」 「ネットで調べれば分かる情報よりも深くキッチンカーについて学びたいん…

キッチンカービジネスを開業するためにはキッチンカーの調達が必要です。 新車、中古車を一括購入する以外にも、レンタル、リース、ローンという初期費用を抑えられる手段がありますので今回の記事ではそれぞれの特徴やメリット、デメリ…

「キッチンカーを開業したいけど、どんな設備が必要なのか分からない」 「営業許可を取得するために必要な設備の基準ってどうなっているの？」 「キッチンカーの開業に必要な設備の購入費用はいくらぐらいなの？」 こんな疑問を持って…

「キッチンカーの開業資金っていくら準備すればいいんだろう？」 「初期費用ってどんな用途にどれくらいの金額が必要なの？」 「キッチンカーを開業するための資金の調達方法は自己資金以外に何がある？」 こんな疑問を持っていません…

はじめまして！ キッチンカー専門の製作メーカーのフードトラックカンパニーです。 弊社は、キッチンカー開業に興味のある方に向けて、延べ１万人以上の開業セミナー参加者への開業支援と、毎年200組以上のキッチンカー開業の実現に…

キッチンカーを営業している人なら誰しもが儲けて年収・収入を上げたいと思っていることでしょう。 今回は儲けを生み出すために、下記のような基本的な方法6選を売上編、利益編に分けてあげてみました。 【売上編】 1.提供スピード…

「キッチンカーの人気メニューってどんなのがあるの？」 「人気メニューってどうやって考えてメニュー化していったらいいのだろうか？」 「キッチンカーで扱う食べ物って自分が売りたいものでいいのだろうか？」 こんな疑問を持ってい…

キッチンカー（移動販売）の開業を考えている人のために、キッチンカーの歴史、メリットから具体的にどのようなステップを踏めばスムーズに開業できるのかをまとめています。まずは、目次を流し読みするだけでも参考になると思います。キ…

「カフェを開業するならキッチンカーと店舗では何が違うのだろう？」 「固定店舗の方がキッチンカーよりお金がかかりそうだけど、その他にも違いはあるのだろうか？」 「移動販売カフェと店舗型カフェのどちらが自分には向いているのだ…

2021年6月に施行されたキッチンカー営業に関するの保健所の許可基準については、以下の記事にまとめましたのでご覧ください。 » 2021年6月に施行されたキッチンカーでの保健所の営業許可・食品衛生法の詳細と対策 皆さんが…

キッチンカービジネスの最大の魅力の一つには「固定店舗と違って、キッチンカーの買い替えや辞めるときには、キッチンカーごと売却できる」があります。 それもあってキッチンカーは比較的中古車売買が盛んな業界ではありますが、 これ…

今、キッチンカーをやろうと考えている人にとっての最大の関心は、 コロナの影響で、キッチンカーの需要は下がっているのか？上がっているのか？ ということではないでしょうか。 キッチンカーの需要が上がれば、キッチンカーの売上が…

店舗型の飲食店を開業する場合、保証金や内装費、設備費などを考慮すると1000〜2000万円ほどの開業資金が必要になると言われています。 キッチンカーでの移動販売では、店舗型の飲食店と比較してより安い開業資金で事業を開始す…

キッチンカーで営業を始めようとする時、移動販売車にばかり意識やお金が行きがちですが、仕込み場所の準備を忘れてはいけません。 2021年の法改正により要件を満たしたキッチンカーの中でも仕込みができるようになりましたが、メニ…