CATEGORY キッチンカー（移動販売）の運営方法

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キッチンカー（移動販売）の開業を考えている皆さまのために、 見落としがちな点や余計な出費を未然に防ぐための知識をワンポイントでアドバイスするコーナーです。 初回は調理設備についてです。 調理済みのクッキーやパンなどを袋詰…