【製作実績あり】千葉でキッチンカーを開業、製作するための情報まとめ

千葉の移動販売

千葉でキッチンカーを始めたい方向けにお役立ち情報を記事にしました。

弊社フードトラックカンパニーは千葉にキッチンカー製造の自社工場を保有しております。

NHKの「サラメシ」で千葉工場を取材していただきました。
>>>【2021年6月22日放送】NHK「サラメシ」でキッチンカー製作工場としてフードトラックカンパニーが取材されました。

千葉県でキッチンカーを始めるなら

今回は、千葉県でキッチンカーを開業することを検討している方はもちろん、更なる飛躍に向けて日々精進されているみなさんに、役に立つ情報を紹介します。

バランス感覚抜群の千葉県

愛らしいキャラクターチーバくんで有名な千葉県ですが、じつはキッチンカーを営業するのにとても向いている県なんです。

なぜなら、各地域に特徴があり、多くの観光客が期待できるうえ、東京大都市圏を形成する千葉県の通勤人口は多く、平日も週末も売上が期待できるからです。
また、面積も広く、車社会なのでキッチンカーを営業できる場所が多いというメリットもあります。

たとえば、千葉県の海岸と言えば九十九里浜。
このエリアには、夏の海水浴シーズンはもちろん、四季を通じてサーフィンやジェットスキーなどのマリンレジャーを楽しむ人が多く訪れています。

ディズニーリゾートや 幕張メッセをはじめ多くの商業施設があるエリア、また自然豊かな国定公園などのレジャースポットには、地元の方はもちろん年間を通して多くの観光客が訪れています。

千葉県は、平地の割合が大きいため古くから住宅地開発が進んでおり、全国住みよさ7年連続第1位の印西市、全国共働き子育てしやすい街第1位の松戸市など、財政・制度・施設が充実した都市も増えているため、さらなる人口増加が期待できることもキッチンカー営業にとっては大きなポイントとなると思います。

千葉県は東京や神奈川などの都市部に隣接している為、ランチ営業やイベントなどで出張することも容易です。
千葉県は キッチンカーを営業するうえで、とてもバランスが整っている地域だというのがよくわかりますね。
あなたも千葉県でキッチンカーを営業してみてはどうですか?

千葉県でキッチンカーを開業する方法

キッチンカーの開業の手順は基本的に全国どこでも変わりませんが、一点だけ地域性に注意しなければいけないことがあります。
それは「営業許可」の取得です。

「営業許可」取得条件は、管轄する保健所によって異なります。
そのため、違う地域でキッチンカーの営業を行う場合は別途その地域の「営業許可」を取得しなければいけません。
千葉県の場合はどうでしょうか。千葉市の保健所に問い合わせてみました。

千葉県営業許可の申請について

千葉県での営業許可の申請先はどこですか?
➡施設や車を保管している地域もしくは主な営業場所を管轄する地域の保健所に申請しましょう。

千葉県全域で営業するにはどうすればよいですか?
➡県内で取得した営業許可は「千葉県内一円」と表示されているので、一箇所で取得すれば千葉県内どこでも営業できます。

すぐに営業許可を申請していいですか?
➡各保健所は千葉県の条例で定められた施設基準によって営業許可がおりますが、資料や書類の形式が異なる可能性もあるため、担当の保健所へ必ず確認をしましょう。

他県在住者で、千葉県の食品営業許可を申請したい場合はどうすれば良いですか?
➡主に活動する営業場所を管轄する保健所に申請をしてください。

参考「千葉県千葉市の食品営業許可の流れ」
https://www.city.chiba.jp/hokenfukushi/iryoeisei/hokenjo/shokuhin/car_shinki2017.html

あとは、基準に見合ったキッチンカーを用意し、食品衛生責任者の資格を取得すれば準備万端ですね。

千葉県でキッチンカーの制作を依頼するならフードトラックカンパニー

全国納品可能な弊社フードトラックカンパニーでは千葉のお客様へのキッチンカーの制作を承っており、これまで多くのお客様に納品させていただきました。

>>>千葉のキッチンカー製作実績をみる

千葉県千葉市のキッチンカー製作実績

千葉県千葉市の岡田様のキッチンカー

千葉県千葉市の岡田様のキッチンカー

>>>千葉県千葉市の岡田様の「パインジュース」キッチンカーを製作しました。

千葉県千葉市の株式会社ワールドパーク様のキッチンカー

千葉県千葉市の株式会社ワールドパーク様のキッチンカー

>>>千葉県千葉市の株式会社ワールドパーク様の「フィレオフィッシュ」キッチンカーを製作しました。

千葉県千葉市の関口様ののキッチンカー

千葉県千葉市の関口様ののキッチンカー

>>>千葉県千葉市の関口様の「野菜あんかけ丼」のキッチンカーを製作しました。

千葉県柏市のキッチンカー製作実績

千葉県柏市の荒川様のキッチンカー

千葉県柏市の荒川様のキッチンカー

>>>千葉県柏市の荒川様の「フライドポテト」キッチンカーを製作しました。

千葉県長生郡のキッチンカー製作実績

千葉県長生郡の古川様のキッチンカー

千葉県長生郡の古川様のキッチンカー

>>>千葉県長生郡の古川様の「ローストビーフ丼」キッチンカーを製作しました。

千葉県我孫子市のキッチンカー製作実績

千葉県我孫子市のキッチンカー高旗様

千葉県我孫子市のキッチンカー高旗様

>>>千葉県我孫子市の高旗様の「クレープ」のキッチンカーを製作しました。

千葉県野田市のキッチンカー製作実績

千葉県野田市のキッチンカー田代新聞社様

千葉県野田市のキッチンカー田代新聞社様

>>>千葉県野田市の有限会社田代新聞店様の「ハムチーズホットサンド」キッチンカーを製作しました。

千葉県船橋市のキッチンカー製作実績

準備中

千葉県松戸市のキッチンカー製作実績

準備中

千葉県市川市のキッチンカー製作実績

準備中

千葉県佐倉市のキッチンカー製作実績

準備中

千葉県のキッチンカーが参加できるおすすめイベント

新型コロナウイルスの影響でイベント開催は不安定な状況です。開催の詳細は各イベントのHPやSNSをご覧ください。

千葉県は、大型ショッピングモールなどの商業施設や、国定公園など広い敷地や広い駐車場があるためキッチンカーの営業が行いやすいです。
また屋内外のイベントが一年中開催されているので週末に限らず平日でもキッチンカーの出番が多い地域です。
千葉県のおすすめイベントをいくつか紹介します。

ふなばしブラックマーケット

ふなばしマーケット(ふなブラ)は船橋競馬場がお休み日に場内メインストリートにて開催されるイベントです。

HP:https://fbm831.com/about/

幕張マルシェ

幕張海浜公園の総面積は、約72万平方メートルにも及び、日比谷公園の約4倍の広さを誇ります。幕張海浜公園では多くのイベントやマルシェが開催されています。
今回は幕張マルシェをご紹介します。

「食べる」「動く」「知る」の3つのアクティブをテーマにオーガニックに向かう歩みを提案する地域循環型マルシェ。
はじめから完璧は求めずに、健康なココロとカラダを持続するライフスタイルを「幕張海浜公園」から発信しています。

HP:http://makuharimarche.info/

自治体の取り組み

こちらのニュースをご覧ください。
https://project.nikkeibp.co.jp/atclppp/PPP/news/080501652/

千葉県佐倉市では、『公共空間×移動図書館×豊かな日常』と題し、屋外で図書館サービスと飲食を提供する、社会実験を実施しています。
コロナの影響で屋内施設の利用の制限をうけ、これまで利用されていなかった屋外公共空間をうまく活用しようという試みです。
これをきっかけに多くの自治体や商店街などでキッチンカーが活性化の一端を担うことになると、嬉しいですね。

千葉県で活躍する話題のキッチンカー紹介

ランチにイベントにと忙しい千葉県のキッチンカーの先輩を紹介して行きたいと思います。

寅さんcafe

米粉クレープの専門店の寅さんカフェ。
子どもからご年配まで幅広い年齢層に受け入れられる、こだわりのもちもち生地がポイントのクレープです。親子で営業されていて、落ち着いた雰囲気も◎。

SNS:https://www.facebook.com/torasancafe/?ref=page_internal
SNS:https://twitter.com/torasancafe

【柏のキッチンカー 】 旅するおやつ モクメウマ

千葉県柏市 南柏 をベースに活動中のモクメウマさん。
店主が研究して作りあげたこだわりのオリジナルもちもち米粉&豆乳クレープ がメインのキッチンカーです。

HP:https://mokumeuma.jimdofree.com/
SNS:https://www.instagram.com/mokumeuma/?hl=ja

千葉県四街道市おいしいからあげ 大谷商店

自家製漬けタレと数種のスパイスを使用した唐揚げは、自慢の一品です。ちょっと甘口で、スパイス香る唐揚げはおかずにもおつまみにも大人気です。
からあげのソースの種類が多く、一個一個ソースを変えられるので毎日食べても飽きないのもおすすめのポイントです。

SNS:https://www.facebook.com/karaage1ohtani/?ref=page_internal
SNS:https://www.instagram.com/torasancafe/?hl=ja

千葉の移動販売

キッチンカーの開業セミナー!

キッチンカーを開業する前に、キッチンカーを見学しながら、キッチンカーの開業や運営について質問してみませんか!?

キッチンカーの開業に必要な知識や情報が全て手に入ります!

【開業セミナーの会場と日程】

10名様限定開催!

10月20日(水)10時~13時30分 in 東京
10月20日(水)14時30分~18時 in 東京
10月20日(水)10時30分~14時 in 名古屋
10月21日(木)10時~13時30分 in 大阪
10月21日(木)14時30分~18時 in 大阪
10月26日(火)10時~13時30分 in 東京
10月26日(火)14時30分~18時 in 東京
10月27日(水)10時~13時30分 in 東京
10月27日(水)14時30分~18時 in 東京
10月28日(木)10時~13時30分 in 大阪
10月28日(木)14時30分~18時 in 大阪
10月28日(木)10時30分~14時 in 名古屋
11月2日(火)10時~13時30分 in 東京
11月2日(火)14時30分~18時 in 東京
11月3日(水)10時~13時30分 in 東京
11月3日(水)14時30分~18時 in 東京


新車キッチンカーが頭金0円で月額26,350円〜のローンで購入できます!

キッチンカーの初期費用を安くおさえるためのフードトラックカンパニーローン

キッチンカーの初期費用を安く抑えるフードトラックカンパニーローン


東京都の飲食店がキッチンカーに業態転換すると100万円の助成金!?

2020年4月23日に発表され予算終了時点で募集終了になりますので、お早めにご確認ください!

東京都の飲食店がキッチンカーに業態転換すると100万円の助成金


キッチンカー開業の動画セミナー!

テレビやYouTubeを観るようにキッチンカー開業の動画セミナーを受講しませんか!?

インターネット生放送の動画セミナー参加者限定の、キッチンカーの詳細説明動画が閲覧できます!

【キッチンカーの動画セミナーの開催日程】

10月21日(木)10時〜13時
10月23日(土)10時〜13時
10月29日(金)10時〜13時
10月30日(土)10時〜13時


コロナの影響でキッチンカーの需要は下がるのか?上がるのか?

2019年に中国の武漢で発生した「新型コロナウイルス」がキッチンカー業界に与える影響についてまとめました。

コロナがキッチンカーに与える影響

人々がオフィス外からベッドタウンに移ったことと、巣篭もりをしていることでキッチンカーの役割に変化が起こっています。