CATEGORY キッチンカー（移動販売車）でできるお店

キッチンカーの人気メニュー1・2位に上がってくる「焼き芋」。 最近では、焼き芋スイーツとして「焼き芋パフェ」「焼き芋ぜんざい」「焼き芋シフォン」など進化系スイーツが増え、人気上昇中です。 安納芋や紅はるかなどねっとりした…

  人気のスープをキッチンカー（移動販売車）で。   スープは、ごはんと一緒に食べてもいいし、スープだけ食べてもいいので、いつでも気軽に食べられます。 日本におけるスープは、ミソスープであるお味噌汁が…

人気がある餃子だからキッチンカーで販売しよう ごま油の香ばしい香りと、カリッとした焼き色のついた皮、一口噛めば肉汁とニンニクのうまみが口に広がる餃子。 中国から伝来して来た餃子は、今ではラーメン屋さんや中華料理屋、居酒屋…

うどんの人気をキッチンカー（移動販売車）で。 日本の麺と言えば、うどんとお蕎麦を双璧と言っても過言ではないと思います。つるっとした舌ざわりと弾力のある歯ごたえが特徴で、讃岐うどんや稲庭うどん、武蔵野うどんや博多うどんなど…

人気のドーナツをキッチンカー（移動販売車）で。 スーパーのパンコーナーやお菓子コーナーでは昔からずっと販売され、最近ではコンビニでも見かけるようになったドーナツ。 ホットケーキミックスでも簡単に作ることができて、甘くてふ…

花屋の移動販売車の人気 みなさんご存じでしょうか？ 元々花屋さんは、リヤカーに花を乗せて引き売りするのが原点なのです。ということは、最近の移動販売での花屋さん人気も頷けるでしょう。原点に戻るというよりは、進化したと言うべ…

「おにぎりってキッチンカーで販売するのに向いているんだろうか？」 「いくらぐらいでおにぎり屋キッチンカーって始められるんだろう？」 「おにぎり屋のキッチンカーの成功に欠かせないことって何だろう？」 こんな疑問を持っていま…

人気のワッフルだからキッチンカー（移動販売車）で。 でこぼこした表面が特徴の、甘くておいしいお菓子のワッフル。 原型は古代ギリシャの「オベリオス（パンの総称）」で、ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり…

キッチンカーでバーを開業するメリット、デメリット まずはキッチンカーでバーを開業するメリットを紹介していきます。 第一のメリットは、類似した業態が昔から日本で成功してきた実例があるという点です。 キッチンカーとバーの組み…

人気のわらび餅をキッチンカーで！ ひんやりとしてぷるぷるとした食感と、香ばしいきな粉がかかっているわらび餅。冷やして食べれば夏にぴったりのわらび餅は、デザートや小腹がすいている時にピッタリな和菓子です。 優しい甘さと柔ら…

キッチンカー(移動販売車)のスイーツ人気 今回はスイーツの移動販売をするのに必要なことを、みなさんにご紹介させて頂きます。 スイーツといえば皆さん何を思い出すでしょうか。一言にスイーツといっても アイスクリーム・ケーキ・…

キッチンカー(移動販売車)のケーキ屋さん人気 近年の移動販売ブームの影響もあり、増加の傾向にあるキッチンカー。その中でも今回はケーキ屋さんにスポットを当てていきます。 ホットドッグやピザ、ハンバーガーなどの火を通した商材…

移動販売車の雑貨屋さん人気 みなさん移動販売と言うと何を思い浮かべるでしょうか？ 中で見かけるキッチンカー（移動販売）では、ホットドッグ、ハンバーガー、焼き芋、サンドイッチ、からあげなど様々な種類で展開されています。その…

1.キッチンカー（移動販売車）の豆腐屋の人気 お味噌汁に入っていたり、冷ややっこやマーボー豆腐など、メインからサイドにまで幅広く使われている豆腐。揚げ出し豆腐や、肉豆腐、豆腐ステーキなど、豆腐でできる料理の種類も様々です…

「キッチンカーでハンバーガーを売ってみたいけど、どんな準備が必要？」 「キッチンカーのメニューとしてハンバーガーってどうなの？良いの？悪いの？」 「初期費用はいくらぐらい必要？儲かるの？」 こんな疑問を持っていませんか？…